Aliments d'origine végétale - Page 71
Fait partie de :
Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
- Son
- Aliments à base de plantes en conserve
- Céréales et pommes de terre
- Substituts du fromage
- Cafés
- Produits de coriandre
- Plantes condimentaires
- Aliments à base de plantes séchées
- Substituts des œufs
- Produits de sureau noir
- Fenouils
- Produits de le fenugrec
- Flocons
- Farines
- Aliments d'origine végétale lyophilisées
- Cerfeuil
- Aliments à base de plantes frais
- Fritures végétales
- Aliments à base de plantes surgelés
- Aliments à base de fruits et de légumes
- Assortiments de Fruits - Noix et Graines
- Assortiments d'herbes et épices
- Légumineuses et dérivés
- Bâtons de réglisse
- Produits de le muscadier
- Fruits à coques et dérivés
- Produits de l'olivier
- Poêlée de légumes
- Pâtes alimentaires
- Pickles
- Crèmes végétales
- Plats préparés d'origine végétale
- Pickles d'origine végétale
- Pâtes à tartiner végétales
- Plantes en pot
- Boissons végétales en poudre
- Légumes préparés
- Psyllium
- Grains soufflées
- Produits de la plante de courge
- en:Refrigerated plant-based foods
- Algues et dérivés
- Graines
- Epices
- Pousses
- Amidons
- Stévia et dérivés
- Graines de tournesol et dérivés
- Bouillons de légumes
- Matières grasses végétales
- Cerfeuil tubéreux
- nl:Seroendeng
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 13034 produits de la catégorie Aliments d'origine végétale dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 14877 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 160 kj (280 kcal) |
683 kj (165 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
173 kj (41 kcal) |
1 170 kj (282 kcal) |
2 470 kj (596 kcal) |
6 680 kj (1600 kcal) |
Matières grasses | 9,81 g | 14,7 g | 0 g | 0,2 g | 3 g | 48 g | 100 g |
Acides gras saturés | 1,92 g | 2,93 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 8,7 g | 95 g |
Acides gras monoinsaturés | 38,5 g | 26 g | 0 g | 1,2 g | 37 g | 71 g | 79,2 g |
Acides gras polyinsaturés | 14,6 g | 13,7 g | 0 g | 0,8 g | 9 g | 46 g | 68 g |
Acides gras Oméga 3 | 5 080 mg | 5 210 mg | 0 mg | 7,8 mg | 5 000 mg | 18 000 mg | 50 000 mg |
Acides gras Oméga 6 | 10 900 mg | 9 910 mg | 12 mg | 29,4 mg | 8 900 mg | 30 000 mg | 35 000 mg |
Acide alpha-linolénique | 1,55 g | 2,23 g | 0 g | 0 g | 0,615 g | 7,5 g | 19 g |
Acides gras trans | 0,017 g | 0,062 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,2 g | 1 g |
Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 46 mg |
Glucides | 32,6 g | 25,3 g | 0 g | 1,3 g | 29 g | 71 g | 100 g |
Sucres | 7,02 g | 10,8 g | 0 g | 0 g | 3 g | 32 g | 98,6 g |
Lactose | 0,007 g | 0,023 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 0,1 g |
Amidon | 49,9 g | 19,2 g | 1,8 g | 1,8 g | 60,5 g | 77 g | 77 g |
Fibres alimentaires | 4,13 g | 3,16 g | 0 g | 0,5 g | 3,1 g | 10 g | 88 g |
Protéines | 6,78 g | 5,59 g | 0 g | 0,5 g | 6,2 g | 17 g | 80 g |
Sel | 0,59 g | 0,643 g | 0 g | 0 g | 0,3 g | 1,8 g | 100 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 5 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 364 µg | 345 µg | 0 µg | 0 µg | 240 µg | 800 µg | 69 300 000 µg |
Vitamine D | 5,42 µg | 8,29 µg | 0 µg | 0,75 µg | 3,2 µg | 8,4 µg | 5 700 000 µg |
Vitamine E (tocophérol) | 16,4 mg | 10,3 mg | 0 mg | 1,8 mg | 15 mg | 36 mg | 29 000 mg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 30,5 mg | 30,6 mg | 0 mg | 0 mg | 24 mg | 80 mg | 750 mg |
Vitamine B1 (Thiamine) | 0,821 mg | 0,424 mg | 0 mg | 0,18 mg | 0,91 mg | 1,5 mg | 87 000 mg |
Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,965 mg | 0,492 mg | 0 mg | 0,21 mg | 1,2 mg | 1,6 mg | 1 300 mg |
Vitamine B3/PP (Niacine) | 11,9 mg | 3,26 mg | 0 mg | 4,8 mg | 13 mg | 16 mg | 13 300 mg |
Vitamine B6 (Pyridoxine) | 1,07 mg | 0,362 mg | 0 mg | 0,4 mg | 1,2 mg | 1,5 mg | 87 000 mg |
Vitamine B9 (Acide folique) | 149 µg | 80,3 µg | 0,166 µg | 30 µg | 166 µg | 318 µg | 44 800 000 µg |
Vitamine B12 (cobalamine) | 1,51 µg | 0,761 µg | 0 µg | 0,38 µg | 1,6 µg | 2,5 µg | 510 000 µg |
Vitamine B5 (Acide pantothénique) | 4,6 mg | 1,44 mg | 0 mg | 1,25 mg | 5,1 mg | 6,2 mg | 10 mg |
Potassium | 399 mg | 244 mg | 0 mg | 79 mg | 405 mg | 728 mg | 1 300 mg |
Calcium | 203 mg | 182 mg | 0 mg | 0 mg | 120 mg | 557 mg | 783 mg |
Phosphore | 272 mg | 117 mg | 0,341 mg | 70 mg | 258 mg | 510 mg | 767 mg |
Fer | 5,82 mg | 3,71 mg | 0 mg | 0,4 mg | 5,3 mg | 12 mg | 8 000 mg |
Magnésium | 131 mg | 64 mg | 0 mg | 57,3 mg | 113 mg | 260 mg | 820 mg |
Zinc | 3,21 mg | 2,11 mg | 0 mg | 0,42 mg | 2,9 mg | 7,5 mg | 13 mg |
Cuivre | 0,799 mg | 0,638 mg | 0 mg | 0,048 mg | 0,8 mg | 1,8 mg | 2 mg |
Manganèse | 0,959 mg | 0,463 mg | 0,3 mg | 0,338 mg | 1,3 mg | 1,5 mg | 109 mg |
Sélénium | 15,8 µg | 18,2 µg | 0 µg | 0 µg | 27,5 µg | 126 µg | 126 µg |
Iode | 3 420 µg | 6 330 µg | 22,5 µg | 22,5 µg | 509 µg | 22 500 µg | 22 500 µg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 39,9 % | 37,8 % | 0 % | 0 % | 48 % | 100 % | 100 % |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) | 59,8 % | 23,1 % | 0 % | 20 % | 54 % | 100 % | 100 % |
Empreinte carbone | 152 g | 127 g | 0 g | 7 g | 150 g | 362 g | 416 g |
Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier
14 872 produits