Matières grasses végétales

Catégorie : Matières grasses végétales

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Matières grasses, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 330 produits de la catégorie Matières grasses végétales dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 364 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 3 250 kj 488 kj 30 kj 1 930 kj 3 400 kj 3 700 kj 3 700 kj
Énergie (kcal) 782 kcal 126 kcal 0 kcal 459 kcal 824 kcal 900 kcal 2590 kcal
Énergie 3 250 kj
(782 kcal)
522 kj
(126 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 850 kj
(459 kcal)
3 400 kj
(824 kcal)
3 700 kj
(900 kcal)
10 800 kj
(2590 kcal)
Matières grasses / Lipides 86,3 g 15,1 g 0 g 50 g 92 g 100 g 100 g
dont Acides gras saturés 14,2 g 7,3 g 0 g 7 g 13,7 g 24 g 93 g
dont Acides gras monoinsaturés 50,3 g 20,2 g 0 g 17 g 60 g 71,1 g 79,2 g
dont Acides gras polyinsaturés 19,6 g 16,4 g 0 g 6,6 g 12 g 57 g 68 g
dont Acides gras Oméga 3 5 g 2,44 g 0,004 g 0,667 g 5,1 g 9,4 g 50 g
dont Acides gras Oméga 6 12,4 g 8,59 g 0,012 g 1,9 g 14,6 g 28 g 30 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 14 mg
Glucides 0,084 g 0,268 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 62,2 g
dont Sucres 0,05 g 0,149 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 56,8 g
Fibres alimentaires 0,034 g 0,126 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 9,4 g
Protéines 0,044 g 0,14 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 25 g
Sel 0,043 g 0,115 g 0 g 0 g 0 g 0,32 g 8 g
Sodium 0,017 g 0,046 g 0 g 0 g 0 g 0,128 g 3,2 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 640 µg 294 µg 0 µg 0 µg 800 µg 800 µg 900 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 10,3 µg 14,5 µg 0 µg 6,8 µg 7,5 µg 75 µg 5 700 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 23,4 mg 11,1 mg 0 mg 7,2 mg 23 mg 45 mg 60 mg
Score nutritionnel - France 8,36 8,36 8,36 8,36 8,36 8,36 8,36
Nutri-Score C C C C C C

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