Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

Chaque don compte ! Nous apprécions votre soutien pour une plus grande transparence alimentaire dans le monde.

Huiles

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 623 produits de la catégorie Huiles dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 688 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 3 480 kj
(836 kcal)
110 kj
(27 kcal)
343 kj
(82 kcal)
3 390 kj
(819 kcal)
3 450 kj
(828 kcal)
3 760 kj
(900 kcal)
3 880 kj
(929 kcal)
Matières grasses 93 g 2,92 g 1,2 g 91 g 92 g 100 g 100 g
Acides gras saturés 15,1 g 12,2 g 0 g 7 g 13,5 g 18 g 95 g
Acides gras monoinsaturés 57,1 g 17,8 g 0 g 20 g 66 g 73 g 79,2 g
Acides gras polyinsaturés 18,7 g 16,8 g 0 g 6 g 9,7 g 57 g 68 g
Acides gras Oméga 3 8 160 mg 10 400 mg 7,8 mg 667 mg 6 300 mg 48 000 mg 50 000 mg
Glucides 0,005 g 0,046 g 0 g 0 g 0 g 0 g 36 g
Sucres 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 7,4 g
Fibres alimentaires 0,01 g 0,07 g 0 g 0 g 0 g 0 g 18 g
Protéines 0,001 g 0,008 g 0 g 0 g 0 g 0 g 7,6 g
Sel 0 g 0,001 g 0 g 0 g 0 g 0 g 100 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,5 % vol 0,5 % vol
Vitamine E (tocophérol) 26,1 mg 10,6 mg 0 mg 12 mg 25 mg 46 mg 29 000 mg
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 33.3% 0.1 g 0 g
    Plastique 66.7% 2.3 g 66.7% 2.3 g 2 g
    Verre 33.3% 55 g 33.3% 55 g 18 g
    Métal 0% 33.3% 5.8 g 2 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 22 g

Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier