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Produits laitiers fermentés

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 4471 produits de la catégorie Produits laitiers fermentés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 4911 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 892 kj
(215 kcal)
509 kj
(122 kcal)
0 kj
(0 kcal)
293 kj
(70 kcal)
782 kj
(197 kcal)
1 660 kj
(398 kcal)
8 370 kj
(2000 kcal)
Matières grasses 15 g 11,8 g 0 g 1,7 g 12 g 32 g 80 g
Acides gras saturés 8,54 g 7,59 g 0 g 0,1 g 5 g 20 g 55 g
Glucides 5,62 g 5,48 g 0 g 0 g 3,7 g 15 g 270 g
Sucres 4,75 g 5,06 g 0 g 0 g 3 g 13,6 g 95 g
Fructose 0,456 g 0,523 g 0 g 0 g 0,3 g 1,7 g 1,7 g
Lactose 2,69 g 1,96 g 0,1 g 0,1 g 3,8 g 5 g 6,6 g
Fibres alimentaires 0,193 g 0,294 g 0 g 0 g 0 g 0,7 g 28 g
Protéines 12,6 g 9,13 g 0 g 3,2 g 9,4 g 27 g 55 g
Sel 0,785 g 0,689 g 0 g 0,08 g 0,6 g 1,8 g 114 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine D 1,74 µg 1,39 µg 0,74 µg 0,75 µg 1,25 µg 5 µg 1 250 µg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,25 mg 0,126 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,65 mg 0,65 mg
Calcium 385 mg 240 mg 0 mg 120 mg 350 mg 780 mg 156 000 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 5,46 % 4,41 % 0 % 0 % 7,5 % 13 % 28 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 7,75 % 2,2 % 0 % 4 % 8 % 12,5 % 20 %
Empreinte carbone 125 g 64,5 g 48,2 g 55,6 g 143 g 267 g 297 g
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 18.2% 4.8 g 27.3% 3.5 g 1 g
    Plastique 72.7% 3.7 g 90.9% 3.2 g 3 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 45.5% 0.4 g 0 g
    Inconnu 9.1% 5.5 g 9.1% 5.5 g 0 g
    Total - - - - 5 g

Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier