Produits laitiers fermentés

Catégorie : Produits laitiers fermentés

Fait partie de :

Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1961 produits de la catégorie Produits laitiers fermentés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2124 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 865 kj 474 kj 96 kj 300 kj 804 kj 1 630 kj 2 420 kj
Énergie (kcal) 231 kcal 123 kcal 0 kcal 73 kcal 244 kcal 402 kcal 2000 kcal
Énergie 949 kj
(231 kcal)
508 kj
(123 kcal)
0 kj
(0 kcal)
305 kj
(73 kcal)
1 000 kj
(244 kcal)
1 670 kj
(402 kcal)
8 370 kj
(2000 kcal)
Matières grasses / Lipides 16,4 g 11,9 g 0 g 1,9 g 18 g 33 g 70 g
dont Acides gras saturés 9,18 g 7,81 g 0 g 0,1 g 6,6 g 21 g 52 g
Glucides 5,19 g 5,45 g 0 g 0 g 3 g 15 g 270 g
dont Sucres 4,49 g 5,06 g 0 g 0 g 2,5 g 14 g 34 g
Fibres alimentaires 0,212 g 0,279 g 0 g 0 g 0 g 0,6 g 28 g
Protéines 13,3 g 9,15 g 0 g 3,2 g 10,7 g 27 g 110 g
Sel 0,802 g 0,676 g 0 g 0,08 g 0,7 g 1,8 g 18 g
Sodium 0,321 g 0,27 g 0 g 0,032 g 0,28 g 0,72 g 7,2 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 1,41 µg 1,24 µg 0,75 µg 0,75 µg 0,75 µg 5 µg 1 250 µg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,196 mg 0,071 mg 0 mg 0 mg 0,21 mg 0,35 mg 0,35 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,21 mg 0 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,28 mg
Calcium 373 mg 227 mg 0 mg 120 mg 350 mg 780 mg 97 200 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 5,91 % 4,35 % 0 % 0 % 7,5 % 13 % 28 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 7,77 % 2,18 % 0 % 4 % 8 % 12,5 % 20 %
Score nutritionnel - France 8,66 8,66 8,66 8,66 8,66 8,66 8,66
Nutri-Score C C C C C C

Les produits de la catégorie Produits laitiers fermentés

Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier