Mozzarella di latte di bufala - Galbani - 125 g

Code-barres: 8000430900231 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
lait de bufflonne, sel, présure

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Tableau nutritionnel

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 D

⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

Repères nutritionnels pour 100 g

23 g Matières grasses en quantité élevée
16 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.7 g Sucres en faible quantité
0.7 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 125g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(38 produits)
(39 produits)
(121 produits)
(124 produits)
(137 produits)
(258 produits)
(414 produits)
(1874 produits)
(2897 produits)
(2941 produits)
(3698 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (125g)
Comparé à: Mozzarella de bufflonne Comparé à: Fromages au lait de bufflonne Comparé à: Mozzarella Comparé à: Fromages pasteurisés Comparé à: Fromages à pâte filée Comparé à: Frais Comparé à: Fromages italiens Comparé à: Fromages Comparé à: Produits laitiers fermentés Comparé à: Produits fermentés Comparé à: Produits laitiers
Énergie 1 096 kj
(262 kcal)
1 370 kj
(328 kcal)
-2 % -2 % +3 % -15 % +3 % +56 % -21 % -16 % +13 % +14 % +19 %
Matières grasses 23 g 28,8 g -1 % -1 % +15 % -12 % +14 % +125 % -9 % -8 % +36 % +39 % +46 %
Acides gras saturés 16 g 20 g +1 % +1 % +24 % -10 % +24 % +175 % +3 % +11 % +68 % +71 % +80 %
Glucides 0,7 g 0,875 g +4 % +5 % -41 % -41 % -44 % -91 % -10 % -45 % -86 % -86 % -87 %
Sucres 0,7 g 0,875 g +19 % +20 % -27 % -20 % -30 % -78 % +18 % -24 % -83 % -83 % -85 %
Fibres alimentaires ? ?
Protéines 13 g 16,2 g -9 % -10 % -25 % -24 % -23 % +68 % -45 % -36 % -7 % -6 % +14 %
Sel 0,7 g 0,875 g +8 % +4 % +15 % -48 % +10 % -21 % -37 % -48 % -19 % -18 % +1 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet PP - Polypropylène

Sources de données

Produit ajouté le par jacob80
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