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Mozzarella de bufflonne
Fait partie de :
Mozzarella, Fromages au lait de bufflonne, Fromages à pâte filée, Fromages italiens, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 46 produits de la catégorie Mozzarella de bufflonne dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 48 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 120 kj (270 kcal) |
51 kj (12 kcal) |
1 020 kj (246 kcal) |
1 050 kj (253 kcal) |
1 120 kj (273 kcal) |
1 190 kj (288 kcal) |
1 200 kj (288 kcal) |
| Matières grasses | 23,1 g | 0,998 g | 21 g | 21 g | 23 g | 25 g | 25 g |
| Acides gras saturés | 15,6 g | 1,13 g | 10 g | 13 g | 16 g | 17 g | 18 g |
| Glucides | 0,665 g | 0,255 g | 0 g | 0,31 g | 0,7 g | 1 g | 1 g |
| Sucres | 0,603 g | 0,302 g | 0 g | 0 g | 0,7 g | 1 g | 1 g |
| Fibres alimentaires | 0,121 g | 0,276 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1 g | 1 g |
| Protéines | 14,3 g | 0,989 g | 12 g | 13 g | 14 g | 16 g | 18 g |
| Sel | 0,645 g | 0,158 g | 0,25 g | 0,45 g | 0,6 g | 1 g | 1,82 g |
Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier
48 produits