Produits laitiers fermentés - Page 2
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 4579 produits de la catégorie Produits laitiers fermentés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 5023 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
887 kj (214 kcal) |
507 kj (122 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
293 kj (69 kcal) |
760 kj (187 kcal) |
1 660 kj (398 kcal) |
8 370 kj (2000 kcal) |
Matières grasses | 14,9 g | 11,8 g | 0 g | 1,6 g | 12 g | 32 g | 80 g |
Acides gras saturés | 8,47 g | 7,57 g | 0 g | 0,1 g | 4,7 g | 20 g | 55 g |
Glucides | 5,67 g | 5,49 g | 0 g | 0 g | 3,7 g | 15 g | 270 g |
Sucres | 4,79 g | 5,06 g | 0 g | 0 g | 3 g | 13,6 g | 95 g |
Fructose | 0,456 g | 0,523 g | 0 g | 0 g | 0,3 g | 1,7 g | 1,7 g |
Lactose | 2,69 g | 1,96 g | 0,1 g | 0,1 g | 3,8 g | 5 g | 6,6 g |
Fibres alimentaires | 0,194 g | 0,295 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,7 g | 28 g |
Protéines | 12,5 g | 9,09 g | 0 g | 3,2 g | 9,1 g | 27 g | 55 g |
Sel | 0,778 g | 0,688 g | 0 g | 0,08 g | 0,6 g | 1,8 g | 114 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Vitamine D | 1,79 µg | 1,41 µg | 0,74 µg | 0,75 µg | 1,25 µg | 5 µg | 1 250 µg |
Vitamine B6 (Pyridoxine) | 0,25 mg | 0,126 mg | 0,21 mg | 0,21 mg | 0,21 mg | 0,65 mg | 0,65 mg |
Calcium | 381 mg | 236 mg | 0 mg | 120 mg | 350 mg | 780 mg | 95 000 mg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 5,46 % | 4,41 % | 0 % | 0 % | 7,5 % | 13 % | 28 % |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) | 7,75 % | 2,2 % | 0 % | 4 % | 8 % | 12,5 % | 20 % |
Empreinte carbone | 125 g | 64,5 g | 48,2 g | 55,6 g | 143 g | 267 g | 297 g |
Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier
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