Fromages de Suisse

Catégorie : Fromages de Suisse

Fait partie de :

Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 468 produits de la catégorie Fromages de Suisse dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 566 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 630 kj (392 kcal)	105 kj (24 kcal)	0 kj (0 kcal)	1 440 kj (357 kcal)	1 660 kj (396 kcal)	1 700 kj (407 kcal)	2 750 kj (658 kcal)
Matières grasses	31,9 g	1,87 g	0 g	29 g	32 g	33 g	35 g
Acides gras saturés	16,3 g	7,13 g	0 g	0 g	19 g	21 g	35 g
Glucides	0,25 g	0,252 g	0 g	0 g	0,1 g	0,5 g	35 g
Sucres	0,091 g	0,119 g	0 g	0 g	0,1 g	0,5 g	3,2 g
Fibres alimentaires	0,013 g	0,081 g	0 g	0 g	0 g	0 g	27 g
Protéines	26 g	1,85 g	0,5 g	22 g	27 g	27 g	35 g
Sel	1,51 g	0,161 g	0 g	1,3 g	1,5 g	1,8 g	4,5 g