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Gruyères de Suisse
Fait partie de :
Fromages de Suisse, Fromages à pâte pressée cuite, Fromages de vache, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 258 produits de la catégorie Gruyères de Suisse dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 314 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 670 kj (401 kcal) |
25 kj (6 kcal) |
88 kj (21 kcal) |
1 640 kj (392 kcal) |
1 670 kj (405 kcal) |
1 700 kj (407 kcal) |
2 750 kj (658 kcal) |
| Matières grasses | 32,5 g | 0,499 g | 0 g | 32 g | 32 g | 33 g | 35 g |
| Acides gras saturés | 15,8 g | 8,35 g | 0 g | 0 g | 21 g | 21 g | 33 g |
| Glucides | 0,25 g | 0,238 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 0,5 g | 5 g |
| Sucres | 0,058 g | 0,049 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 0,1 g | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 27 g |
| Protéines | 27 g | 0 g | 4,91 g | 27 g | 27 g | 27 g | 33 g |
| Sel | 1,49 g | 0,095 g | 0 g | 1,5 g | 1,5 g | 1,5 g | 4,5 g |
Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier
314 produits