Vacherin fribourgeois

Catégorie : Vacherin fribourgeois

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Fromages de Suisse, Fromages à pâte pressée non cuite, Fromages de vache, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 35 produits de la catégorie Vacherin fribourgeois dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 41 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 540 kj (368 kcal)	31 kj (7 kcal)	1 480 kj (357 kcal)	1 490 kj (357 kcal)	1 530 kj (366 kcal)	1 610 kj (385 kcal)	1 640 kj (393 kcal)
Matières grasses	30,2 g	1,02 g	29 g	29 g	30 g	33 g	33 g
Acides gras saturés	18,1 g	2,37 g	0 g	17 g	19 g	19 g	20 g
Glucides	0,266 g	0,429 g	0 g	0 g	0,1 g	1,5 g	1,5 g
Sucres	0,067 g	0,047 g	0 g	0 g	0,1 g	0,1 g	0,5 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	24 g	0,585 g	23 g	23 g	24 g	26 g	28 g
Sel	1,48 g	0,078 g	1 g	1,5 g	1,5 g	1,5 g	1,8 g

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