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Schmelzkäse
Schmelzkäse
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Code-barres: 4610180248527 (EAN / EAN-13)
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages à pâte fondue
Labels, certifications, récompenses : Pasteurisé
Magasins : Migros
Pays de vente : Suisse
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
42 ingrédients
MIGROS Mindestens haltbar bis data A consommer de préférence avant le Da consumarsi preferibilmente entro it 16,02,202, L 1002340870 Schweizer Schmelzkäse, vollfett, Zutaten: Gruyère (Käse) AOP 74%, Wasser, Schmetzsalz: Natriumcitrate, Kochsalz, | Fromage fondu suisse, gras, Ingrédients: Gruyere (fromage) AOP 74%, eau, sel de fonte: citrates de sodium, sel de cuisine, | Formaggio fuso svízzero, grasso, Ingredienti: Gruyère (formaggio) DOP 74%, acqua, sale di fusione: citrati di sodio, sale da cucina, Pasteurisiert, Unter Schutzatmosphäre verpackt, Trocken aufbewahren und vor Wärme schützen, Pasteurisé, Conditionné sous atmosphère protectrice, Conserver au sec et à l'abri de la chaleur, nctorizzato, Confezionato in atmosfera protettiva, Conservare in lunan asciutto e al riparo dal calore Élaboré en Suisse Vertrieb/Distribution/Distribuzione: Migros-Genossenschafts-Bund, CH-8031 Zürich "61020Allergènes : Lait
Transformation des aliments
-
Degré de transformation des aliments inconnu
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E331 - Citrates de sodium
Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Source : Wikipedia (Anglais)
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Migros-mindestens-haltbar-bis-data-a-consommer-de-preference-avant-le-da-consumarsi-preferibilmente-entro-it-16-02-202, L-1002340870-schweizer-schmelzkase, Vollfett, Zutaten, Kase, Aop, Wasser, Schmetzsalz, Natriumcitrate, Kochsalz, Fromage-fondu-suisse, Gras, Ingredients, Aop, Formaggio-fuso-svizzero, Grasso, Ingredienti, Formaggio, Dop, Acqua, Sale-di-fusione, Citrati-di-sodio, Sale-da-cucina, Pasteurisiert, Unter-schutzatmosphare-verpackt, Trocken-aufbewahren-und-vor-warme-schutzen, Conserver-au-sec-et-a-l-abri-de-la-chaleur, Nctorizzato, Confezionato-in-atmosfera-protettiva, Conservare-in-lunan-asciutto-e-al-riparo-dal-calore-elabore-en-suisse-vertrieb, Distribution, Distribuzione, Migros-genossenschafts-bund, Ch-8031-zurich-61020Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Gruyère, Gruyère, Fromage, GruyèreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Migros-mindestens-haltbar-bis-data-a-consommer-de-preference-avant-le-da-consumarsi-preferibilmente-entro-it-16-02-202, L-1002340870-schweizer-schmelzkase, Vollfett, Zutaten, Kase, Aop, Wasser, Schmetzsalz, Natriumcitrate, Kochsalz, Fromage-fondu-suisse, Gras, Ingredients, Aop, Formaggio-fuso-svizzero, Grasso, Ingredienti, Formaggio, Dop, Acqua, Sale-di-fusione, Citrati-di-sodio, Sale-da-cucina, Pasteurisiert, Unter-schutzatmosphare-verpackt, Trocken-aufbewahren-und-vor-warme-schutzen, Conserver-au-sec-et-a-l-abri-de-la-chaleur, Nctorizzato, Confezionato-in-atmosfera-protettiva, Conservare-in-lunan-asciutto-e-al-riparo-dal-calore-elabore-en-suisse-vertrieb, Distribution, Distribuzione, Migros-genossenschafts-bund, Ch-8031-zurich-61020Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: MIGROS Mindestens haltbar bis data A consommer de préférence avant le Da consumarsi preferibilmente entro it 16‚02‚202, L 1002340870 Schweizer Schmelzkäse, vollfett, Zutaten (Gruyère (Käse), AOP), Wasser, Schmetzsalz (Natriumcitrate), Kochsalz, | Fromage fondu suisse, gras, Ingrédients (Gruyere (fromage), AOP), eau, sel de fonte (citrates de sodium), sel de cuisine, | Formaggio fuso svízzero, grasso, Ingredienti (Gruyère (formaggio), DOP), acqua, sale di fusione (citrati di sodio), sale da cucina, Pasteurisiert, Unter Schutzatmosphäre verpackt, Trocken aufbewahren und vor Wärme schützen, Conserver au sec et à l'abri de la chaleur, nctorizzato, Confezionato in atmosfera protettiva, Conservare in lunan asciutto e al riparo dal calore Élaboré en Suisse Vertrieb, Distribution, Distribuzione (Migros-Genossenschafts-Bund), CH-8031 Zürich "61020- MIGROS Mindestens haltbar bis data A consommer de préférence avant le Da consumarsi preferibilmente entro it 16‚02‚202 -> fr:migros-mindestens-haltbar-bis-data-a-consommer-de-preference-avant-le-da-consumarsi-preferibilmente-entro-it-16-02-202 - percent_min: 3.44827586206897 - percent_max: 100
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- Confezionato in atmosfera protettiva -> fr:confezionato-in-atmosfera-protettiva - percent_min: 0 - percent_max: 4
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- Distribution -> fr:distribution - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
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- Migros-Genossenschafts-Bund -> fr:migros-genossenschafts-bund - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
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Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Fromages à pâte fondue Matières grasses ? Acides gras saturés ? Glucides ? Sucres ? Fibres alimentaires ? Protéines ? Sel ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 50/100)
Catégorie : Snack pour enfants à base de fromage fondu et de gressins
Catégorie : Snack pour enfants à base de fromage fondu et de gressins
- Score environnemental PEF : 0.54 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.27 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 30/100)
Produit : Schmelzkäse
Score d'analyse du cycle de vie : 50
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 30/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.7 km dans une voiture à essence
527 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Snack pour enfants à base de fromage fondu et de gressins (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Signaler un problème
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Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
Sources de données
Produit ajouté le par inf
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Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, roboto-app.