Gouda de Noord-Holland - Holland Master - 130 g

Code-barres: 3613290000970 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 130 g

Conditionnement : Tranches, Frais, Sous atmosphère protectrice

Marques : Holland Master, Savencia

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Fromages à pâte pressée non cuite, Fromages des Pays-Bas, Goudas, Fromages en tranches

Labels, certifications, récompenses : AOP, IGP

Origine des ingrédients : Pays-Bas

Lieux de fabrication ou de transformation : Noord Holland, Pays Bas

Code de traçabilité : BE CO021 EC

Magasins : Casino, Monoprix

Pays de vente : France, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, conservateur : nitrate de sodium, colorant: annatto.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 D

⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0%

Repères nutritionnels pour 100 g

34 g Matières grasses en quantité élevée
24 g Acides gras saturés en quantité élevée
0 g Sucres en faible quantité
1.9 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 100g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(19 produits)
(40 produits)
(43 produits)
(66 produits)
(570 produits)
(1727 produits)
(2668 produits)
(2706 produits)
(3394 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100g)
Comparé à: Goudas Comparé à: Fromages en tranches Comparé à: Fromages des Pays-Bas Comparé à: Fromages à pâte pressée non cuite Comparé à: Fromages de vache Comparé à: Fromages Comparé à: Produits laitiers fermentés Comparé à: Produits fermentés Comparé à: Produits laitiers
Énergie 1 732 kj
(414 kcal)
1 730 kj
(414 kcal)
+19 % +22 % +25 % +18 % +14 % +30 % +77 % +78 % +87 %
Matières grasses 34 g 34 g +22 % +30 % +30 % +19 % +15 % +34 % +99 % +101 % +112 %
Acides gras saturés 24 g 24 g +28 % +41 % +37 % +48 % +45 % +64 % +148 % +152 % +164 %
Glucides 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Sucres 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Fibres alimentaires ? ?
Protéines 26 g 26 g +6 % +7 % +4 % +10 % +10 % +27 % +84 % +87 % +128 %
Sel 1,9 g 1,9 g +9 % +22 % +17 % +27 % +30 % +41 % +122 % +125 % +177 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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