Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024
Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :
-
garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
- infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
-
rester indépendant de l'industrie alimentaire,
-
mobiliser une communauté de citoyens engagés,
-
soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.
Manchego
Fait partie de :
Fromages espagnols, Fromages de brebis, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 13 produits de la catégorie Manchego dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 17 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 810 kj (435 kcal) |
95 kj (22 kcal) |
1 690 kj (411 kcal) |
1 720 kj (411 kcal) |
1 840 kj (442 kcal) |
1 930 kj (461 kcal) |
1 950 kj (467 kcal) |
| Matières grasses | 36,9 g | 1,79 g | 35 g | 35 g | 38 g | 39 g | 39 g |
| Acides gras saturés | 24,4 g | 2,64 g | 21 g | 21 g | 26 g | 27 g | 27 g |
| Glucides | 1,23 g | 1,67 g | 0 g | 0 g | 1 g | 6,4 g | 27 g |
| Sucres | 0,167 g | 0,217 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 0,6 g | 1 g |
| Fibres alimentaires | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| Protéines | 23,8 g | 1,36 g | 22,7 g | 23 g | 23 g | 27 g | 27 g |
| Sel | 1,7 g | 0,271 g | 1,3 g | 1,5 g | 1,7 g | 2,3 g | 2,3 g |
Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier
17 produits