Légumes fermentés
Fait partie de :
Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 50 produits de la catégorie Légumes fermentés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 51 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
248 kj (59 kcal) |
199 kj (49 kcal) |
28 kj (7 kcal) |
63 kj (15 kcal) |
140 kj (28 kcal) |
565 kj (135 kcal) |
2 350 kj (562 kcal) |
Matières grasses | 3,01 g | 3,72 g | 0 g | 0 g | 0,6 g | 9 g | 9,3 g |
Acides gras saturés | 0,558 g | 0,703 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 2 g | 7 g |
Glucides | 2,72 g | 1,52 g | 0,8 g | 0,8 g | 2,2 g | 5 g | 9,5 g |
Sucres | 1,67 g | 0,819 g | 0 g | 0,5 g | 1,5 g | 3,2 g | 9,4 g |
Fibres alimentaires | 2,06 g | 0,517 g | 0,9 g | 1,5 g | 2 g | 3 g | 3 g |
Protéines | 3,21 g | 2,9 g | 0,6 g | 0,8 g | 1,5 g | 8 g | 8 g |
Sel | 1,53 g | 0,2 g | 0,98 g | 1,2 g | 1,6 g | 1,98 g | 2,2 g |
Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier
51 produits