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Gnocchi farcis - Rana - 280g

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Gnocchi farcis - Rana - 280g

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Code-barres: 8001665708081 (EAN / EAN-13)

Quantité : 280g

Marques : Rana, Giovanni Rana

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Gnocchi, Gnocchi de pommes de terre

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Code de traçabilité : IT 528-L CE

Magasins : Coop

Pays de vente : Allemagne, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    42 ingrédients

    Pâte à gnocchi 70% : purée de pommes de terre 61% (eau, flocons de pommes de terre), semoule de blé dur, sel de cuisine, huile de tournesol, curcuma. Farce 30% : ricotta (sérum de lait, lait, crème, sel de cuisine), jambon cuit 21% (viande de porc, sel de cuisine, dextrose, saccharose, arômes naturels), fromage mozzarella 16%, fromage mascarpone, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel de cuisine, levure), huile de tournesol, fibres végétales, fromage râpé, beurre, sérum de lait en poudre, amidon de pomme de terre, arômes naturels (contiennent lait et blé) Allergènes: voir ingrédients en gras. Produit dans une usine qui utilise aussi eufs, fruits à coque, poissons, crustacés, mollusques et céleri.
    Allergènes : Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : de:pâte-à-gnocchi, de:purée-de-pommes-de-terre, de:eau, de:flocons-de-pommes-de-terre, de:semoule-de-blé-dur, de:sel-de-cuisine, de:huile-de-tournesol, de:sérum-de-lait, de:lait, de:crème, de:sel-de-cuisine, de:jambon-cuit, de:viande-de-porc, de:sel-de-cuisine, de:arômes-naturels, de:fromage-mozzarella, de:fromage-mascarpone, de:chapelure, de:farine-de-blé-tendre, de:eau, de:sel-de-cuisine, de:levure, de:huile-de-tournesol, de:fibres-végétales, de:fromage-râpé, de:beurre, de:sérum-de-lait-en-poudre, de:amidon-de-pomme-de-terre, de:arômes-naturels, de:contiennent-lait-et-blé, de:allergènes, de:voir-ingrédients-en-gras, de:produit-dans-une-usine-qui-utilise-aussi-eufs, de:fruits-à-coque, de:poissons, de:crustacés, de:mollusques-et-céleri

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Ricotta

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : de:pâte-à-gnocchi, de:purée-de-pommes-de-terre, de:eau, de:flocons-de-pommes-de-terre, de:semoule-de-blé-dur, de:sel-de-cuisine, de:huile-de-tournesol, de:sérum-de-lait, de:lait, de:crème, de:sel-de-cuisine, de:jambon-cuit, de:viande-de-porc, de:sel-de-cuisine, de:arômes-naturels, de:fromage-mozzarella, de:fromage-mascarpone, de:chapelure, de:farine-de-blé-tendre, de:eau, de:sel-de-cuisine, de:levure, de:huile-de-tournesol, de:fibres-végétales, de:fromage-râpé, de:beurre, de:sérum-de-lait-en-poudre, de:amidon-de-pomme-de-terre, de:arômes-naturels, de:contiennent-lait-et-blé, de:allergènes, de:voir-ingrédients-en-gras, de:produit-dans-une-usine-qui-utilise-aussi-eufs, de:fruits-à-coque, de:poissons, de:crustacés, de:mollusques-et-céleri

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Pâte à gnocchi 70% (purée de pommes de terre 61%, eau), flocons de pommes de terre, semoule de _blé_ dur, sel de cuisine, huile de tournesol, curcuma, Farce 30% (ricotta, sérum de _lait_), _lait_, _crème_, sel de cuisine, jambon cuit 21% (viande de porc, sel de cuisine, dextrose, saccharose, arômes naturels), _fromage_ mozzarella 16%, _fromage_ mascarpone, chapelure (farine de _blé_ tendre, eau, sel de cuisine, levure), huile de tournesol, fibres végétales, _fromage_ râpé, _beurre_, sérum de _lait_ en poudre, amidon de pomme de terre, arômes naturels (contiennent lait et blé), Allergènes (voir ingrédients en gras, Produit dans une usine qui utilise aussi eufs), fruits à coque, poissons, crustacés, mollusques et céleri
    1. Pâte à gnocchi -> de:pâte-à-gnocchi - percent: 70
      1. purée de pommes de terre -> de:purée-de-pommes-de-terre - percent: 61
      2. eau -> de:eau
    2. flocons de pommes de terre -> de:flocons-de-pommes-de-terre
    3. semoule de _blé_ dur -> de:semoule-de-blé-dur
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    7. Farce -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 30
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      2. sérum de _lait_ -> de:sérum-de-lait
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    17. _fromage_ râpé -> de:fromage-râpé
    18. _beurre_ -> de:beurre
    19. sérum de _lait_ en poudre -> de:sérum-de-lait-en-poudre
    20. amidon de pomme de terre -> de:amidon-de-pomme-de-terre
    21. arômes naturels -> de:arômes-naturels
      1. contiennent lait et blé -> de:contiennent-lait-et-blé
    22. Allergènes -> de:allergènes
      1. voir ingrédients en gras -> de:voir-ingrédients-en-gras
      2. Produit dans une usine qui utilise aussi eufs -> de:produit-dans-une-usine-qui-utilise-aussi-eufs
    23. fruits à coque -> de:fruits-à-coque
    24. poissons -> de:poissons
    25. crustacés -> de:crustacés
    26. mollusques et céleri -> de:mollusques-et-céleri

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.2, valeur arrondie : 7.2)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 3.8, valeur arrondie : 3.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1012, valeur arrondie : 1012)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 640, valeur arrondie : 640)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (11 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (1.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (280g)     		Comparé à: Gnocchi de pommes de terre
    Énergie 1 012 kj
    (229 kcal)     		2 830 kj
    (641 kcal)     		+49 %
    Matières grasses 5,4 g 15,1 g +280 %
    Acides gras saturés 1,9 g 5,32 g +425 %
    Glucides 36 g 101 g +15 %
    Sucres 1,6 g 4,48 g -24 %
    Fibres alimentaires 3,8 g 10,6 g +67 %
    Protéines 7,2 g 20,2 g +76 %
    Sel 1,6 g 4,48 g +38 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 280g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par prepperapp.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, lwt2, openfoodfacts-contributors, roboto-app, torredibabele, yuka.WHFveUZxTXZyTndLZ01VUHhUL3E5SXR6bVlDMkIxS1NGckVqSVE9PQ.

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