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Plant-Based Coco Pralines - V-Love

Plant-Based Coco Pralines - V-Love

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Code-barres: 7613312390382 (EAN / EAN-13)

Marques : V-Love, Migros

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Snacks, Substituts de produits laitiers, Desserts, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Surgelés, Confiseries chocolatées, Desserts glacés

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore D

Magasins : Migros

Pays de vente : Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    20 ingrédients


    Allemand : Wasser, Zucker, Kokosfett, Kokosmilch 14%, Kakaomasse+, Glucose - Fructosesirup, Kokosraspel 5%, Kakaobutter+, Kartoffelprotein, Emulgatoren: E 471 (pflanzlich), Sojalecithin und E 473, natürliche Aromen, Stabili - satoren: Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl.
    Allergènes : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E473 - Sucroester
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia
  • E473 - Sucroester


    Sucroester : Un sucroester -ou sucrose ester- est l'ester d'un acide gras et d'un sucre, généralement le saccharose. Ce sont des molécules tensioactives d'autant plus hydrophiles que le nombre de groupes alcool estérifiés qu'elles portent, est élevé. Leur HLB est comprise entre 1 et 16 pour du saccharose estérifié par du stéarate et elles sont employées pour leurs propriétés émulsifiantes comme agent de texture dans l'alimentaire, sous la dénomination E473.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : de:stabili, de:satoren

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    Caractère végétalien inconnu


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    Caractère végétarien inconnu


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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    de: Wasser, Zucker, Kokosfett, Kokosmilch 14%, Kakaomasse+, Glucose, Fructose, Kokos 5%, Kakaobutter+, Kartoffelprotein, Emulgatoren (e471 (pflanzlich)), Sojalecithin, e473, natürliche Aromen, Stabili, satoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl)
    1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 14 - percent_max: 38
    2. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 14 - percent_max: 22
    3. Kokosfett -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 14 - percent_max: 22
    4. Kokosmilch -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    5. Kakaomasse+ -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 5 - percent_max: 14
    6. Glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5 - percent_max: 13.25
    7. Fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 5 - percent_max: 9.6
    8. Kokos -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    9. Kakaobutter+ -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. Kartoffelprotein -> en:potato-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
    11. Emulgatoren -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.22222222222222
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.22222222222222
        1. pflanzlich -> en:plant - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.22222222222222
    12. Sojalecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    13. e473 -> en:e473 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.45454545454545
    14. natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.16666666666667
    15. Stabili -> de:stabili - percent_min: 0 - percent_max: 2.92307692307692
    16. satoren -> de:satoren - percent_min: 0 - percent_max: 2.71428571428571
      1. Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.71428571428571
      2. Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.35714285714286

Nutrition

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (22%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (11.0g)
    Comparé à: Substituts de produits laitiers
    Énergie 1 761 kj
    (421 kcal)
    194 kj
    (46 kcal)
    +359 %
    Matières grasses 32 g 3,52 g +502 %
    Acides gras saturés 26 g 2,86 g +775 %
    Glucides 29 g 3,19 g +250 %
    Sucres 22 g 2,42 g +363 %
    Fibres alimentaires 3,3 g 0,363 g +403 %
    Protéines 2,5 g 0,275 g +49 %
    Sel ? ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 19 % 19 %
Taille d'une portion : 11.0g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par foodvisor
Dernière modification de la page produit le par annelotte.
Fiche produit également modifiée par gluten-scan, itsjustruby, roboto-app.

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