Ip suisse hamburger xxl - Migros
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Code-barres: 7613269732808 (EAN / EAN-13)
Marques : Migros
Catégories : Viandes et dérivés, Viande de bœuf et dérivés, Préparations de viande, Viandes, Préparations de viande bovine, Galettes à la viande, Galettes au bœuf
Magasins : Migros
Pays de vente : Suisse
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E160c - Extrait de paprika
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Fleischzubereitung-zum-gekochtessen-preparation-de-viande-a-consommer-cuite-zutaten, Rindfleisch, Schweiz, Kochsalz-jodiert, C-amischung, Rapsol, Glu, Coseșirup, Kartoffelstarke, Tomatenpuree, Hefeextrakt, Esig, Zucker, Gruntee, Extrakt, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Farbstoff, Paprikaextrakt, Modi, Fizierte-maisstarke, Aromen, In-ip-suisse-qualitat, Ingredients, Ex, Trait-de-levure, Ascorbate-de-so, Dium, De-qualite-ip-suisse, Das-produkt-ist-nur-gut-durchgekocht, Gebraten-zu-konsumieren-ce-produit-est-a-consommer-uni-quement-bien-cuit, Roti, Nahrwerte, Valeurs-100g-kohlenhydratelglucides-2-nutritives-energie-fett-matieres-grasses-davon-gesattigte-fettsauren-dont-acides-gras-satures-davon-zucker-dont-sucres-1-0-5-747-kjCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de bœufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de bœufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Nous avons besoin de votre aide !
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
: Fleischzubereitung zum Gekochtessen Préparation de viande à consommer cuite Zutaten (Rindfleisch (Schweiz)), Kochsalz jodiert, C amischung, Rapsöl, Glu, coseșirup, Kartoffelstàrke, Tomatenpüree, Hefeextrakt, Esig, Zucker, Grüntee, extrakt, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Farbstoff (Paprikaextrakt), modi, fizierte Maisstärke, Aromen, in IP-SUISSE Qualität, Ingrédients (viande de boeuf), sel de cuisine iodé, mélange d'épices, huile de colza, sirop de glucose, fécule de pomme de terre, purée de tomate, ex, trait de levure, vinaigre, sucre, extrait de thé vert, antioxydant (ascorbate de so), dium, colorant (extrait de paprika), amidon modifié de mais, arômes, de qualité IP-SUISSE, Das Produkt ist nur gut durchgekocht, gebraten zu konsumieren Ce produit est à consommer uni quement bien cuit, rôti, Nährwerte, valeurs 100g Kohlenhydratelglucides 2.0% nutritives Energie Fett | matières grasses davon gesättigte Fettsäuren| dont acides gras saturés davon Zucker dont sucres 1.0% <0.5% 747 kJ- Fleischzubereitung zum Gekochtessen Préparation de viande à consommer cuite Zutaten -> fr:fleischzubereitung-zum-gekochtessen-preparation-de-viande-a-consommer-cuite-zutaten - percent_min: 2.38095238095238 - percent_max: 100
- Rindfleisch -> fr:rindfleisch - percent_min: 2.38095238095238 - percent_max: 100
- Schweiz -> fr:schweiz - percent_min: 2.38095238095238 - percent_max: 100
- Rindfleisch -> fr:rindfleisch - percent_min: 2.38095238095238 - percent_max: 100
- Kochsalz jodiert -> fr:kochsalz-jodiert - percent_min: 0 - percent_max: 50
- C amischung -> fr:c-amischung - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Rapsöl -> fr:rapsol - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Glu -> fr:glu - percent_min: 0 - percent_max: 20
- coseșirup -> fr:coseșirup - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Kartoffelstàrke -> fr:kartoffelstarke - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- Tomatenpüree -> fr:tomatenpuree - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- Hefeextrakt -> fr:hefeextrakt - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- Esig -> fr:esig - percent_min: 0 - percent_max: 10
- Zucker -> fr:zucker - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- Grüntee -> fr:gruntee - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- extrakt -> fr:extrakt - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- Antioxidationsmittel -> fr:antioxidationsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- Natriumascorbat -> fr:natriumascorbat - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- Farbstoff -> fr:farbstoff - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- Paprikaextrakt -> fr:paprikaextrakt - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- modi -> fr:modi - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- fizierte Maisstärke -> fr:fizierte-maisstarke - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- Aromen -> fr:aromen - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- in IP-SUISSE Qualität -> fr:in-ip-suisse-qualitat - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
- Ingrédients -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 5
- viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
- mélange d'épices -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4
- purée de tomate -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
- ex -> fr:ex - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
- trait de levure -> fr:trait-de-levure - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
- vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- extrait de thé vert -> en:green-tea-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18155 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
- ascorbate de so -> fr:ascorbate-de-so - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
- dium -> fr:dium - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
- extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
- amidon modifié de mais -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
- de qualité IP-SUISSE -> fr:de-qualite-ip-suisse - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
- Das Produkt ist nur gut durchgekocht -> fr:das-produkt-ist-nur-gut-durchgekocht - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
- gebraten zu konsumieren Ce produit est à consommer uni quement bien cuit -> fr:gebraten-zu-konsumieren-ce-produit-est-a-consommer-uni-quement-bien-cuit - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
- rôti -> fr:roti - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- Nährwerte -> fr:nahrwerte - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- valeurs 100g Kohlenhydratelglucides 2.0% nutritives Energie Fett | matières grasses davon gesättigte Fettsäuren| dont acides gras saturés davon Zucker dont sucres 1.0% <0.5% 747 kJ -> fr:valeurs-100g-kohlenhydratelglucides-2-nutritives-energie-fett-matieres-grasses-davon-gesattigte-fettsauren-dont-acides-gras-satures-davon-zucker-dont-sucres-1-0-5-747-kj - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : E (Score: 17/100)
Catégorie : Haché à base de bœuf ou Préparation de viande hachée de boeuf, 15% MG, cru
Catégorie : Haché à base de bœuf ou Préparation de viande hachée de boeuf, 15% MG, cru
- Score environnemental PEF : 1.66 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 16.69 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
93.7 %
Transformation
3.2 %
Emballage
1.3 %
Transport
1.0 %
Distribution
0.5 %
Consommation
0.1 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -5
Politique environnementale : -5
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 100 %élevé Suisse 0 %Faible
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: -3/100)
Produit : Ip suisse hamburger xxl - Migros
Score d'analyse du cycle de vie : 17
Somme des bonus et malus : -20
Score final : -3/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 8.6 km dans une voiture à essence
1669 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Haché à base de bœuf ou Préparation de viande hachée de boeuf, 15% MG, cru (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
95.2 %
Transformation
1.7 %
Emballage
1.6 %
Transport
1.2 %
Distribution
0.2 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 100 %élevé Suisse 0 %Faible
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par inf, itsjustruby, teolemon.
Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.