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Préparations de viande

Catégorie : Préparations de viande

Fait partie de :

Viandes et dérivés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 497 produits de la catégorie Préparations de viande dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 537 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 838 kj
(199 kcal) 		117 kj
(27 kcal) 		36 kj
(10 kcal) 		652 kj
(154 kcal) 		837 kj
(199 kcal) 		1 050 kj
(248 kcal) 		3 680 kj
(880 kcal)
Matières grasses 9,21 g 4,6 g 0,5 g 3 g 9 g 17 g 43 g
Acides gras saturés 2,38 g 1,8 g 0 g 0,5 g 1,9 g 6 g 21 g
Glucides 6,37 g 6,43 g 0 g 0 g 2,3 g 16,6 g 74,4 g
Sucres 0,752 g 0,659 g 0 g 0 g 0,6 g 2 g 16 g
Fibres alimentaires 0,661 g 0,542 g 0 g 0 g 0,5 g 1,5 g 45 g
Protéines 21 g 9,72 g 0,5 g 12 g 17 g 41 g 44 g
Sel 2,27 g 1,41 g 0 g 1 g 1,7 g 5 g 21,5 g

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 100% 13.8 g 100% 13.8 g 14 g
    Plastique 0% 100% 2.3 g 2 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 16 g

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