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Citronat en cubes - Pâtissier - 100 g e

Citronat en cubes - Pâtissier - 100 g e

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Code-barres: 76102103

Quantité : 100 g e

Conditionnement : Plastique

Marques : Pâtissier, Migros

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Fruits et produits dérivés, Fruits confits, Aides culinaires, Citron confit

Labels, certifications, récompenses : Contient des sulfites

Lieux de fabrication ou de transformation : Suisse

Magasins : Migros

Pays de vente : Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    6 ingrédients


    Sucre, sirop de glucose, zeste de citron 23%, conservateurs: disulfite de sodium et E202.
    Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E223 - Disulfite de sodium


    Métabisulfite de sodium : Le métabisulfite de sodium ou pyrosulfite de sodium est un désinfectant, antioxydant et conservateur alimentaire jaunâtre. L'IUPAC nomme l'ion S2O52- l'ion disulfite. Il ne doit pas être confondu avec l'ion bisulfite HSO3- qui est l'ancien nom de hydrogénosulfite.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Sucre, sirop de glucose, zeste de citron 23%, conservateurs (_disulfite_ de sodium), e202
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 23 - percent_max: 54
    2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 23 - percent_max: 38.5
    3. zeste de citron -> en:lemon-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13125 - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
    4. conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 23
      1. _disulfite_ de sodium -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23
    5. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18

Nutrition

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Fruits confits
    Énergie 1 336 kj
    (319 kcal)
    -0 %
    Matières grasses 0,5 g +124 %
    Acides gras saturés 0 g -100 %
    Glucides 77 g -0 %
    Sucres 0 g -100 %
    Glucose 23 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0,5 g +38 %
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 23 %
Taille d'une portion : 100

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfood-ch-import
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, foodrepo, kiliweb, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZDCd7FnwvcLCLkkHDQycisJJj6TotKzILVPKs.

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