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Sandwich con farina integrale - jaus - 750g

Sandwich con farina integrale - jaus - 750g

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Code-barres: 4058077766394 (EAN / EAN-13)

Quantité : 750g

Conditionnement : Plastique

Marques : Jaus

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains de mie, Pains complets, Pains de mie complet

Labels, certifications, récompenses : Source de fibres alimentaires, À l'huile de tournesol

Pays de vente : Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    53 ingrédients


    Farine deblé complet 57% (*), eau, farine de blé, levure, huile de tournesol, saccharose, sel, correteur d'acidité: acétates de sodium, conservateur: acide sorbique, arôme (contient alco). Peut contenir des traces de lait et soja. FR Pain de mie complt. GB Wholemeal bread. Ingredients: wholemeal wheat flour 57% (*), water, wheat flour, yeast, sunflower oil, sugar, salt, acidity regulator: sodium acetates, preservative: sorbic acid, flavouring, ethyl alconol. May contain traces of milk and soya. Source of fibre. ELΨωμί ολική άλεσης αλάτι , ρυθμιστής οξύτητας: οξικό νάτριο, συντηρητικό: σορβικό οξύ, αρωματική ουσία, αθυλική αλκοόλη Συστατικά: στάλευρο ολικής άλεσης 57% () , νερό, Αλεύρι σίτου, μαγιά , ηλιέλαιο, ζάχαρη, Μπορεί να περιέχει ίχνη από γάλα και σόγια . ηγή εδωδιμων ινων . "Germania/Deutschland/Allemagne/Germany/Tepuavía Conservare in luogo fresco ed asciutto, non esporre alla luce diretta del sole. Kühl und trocken lagern. Conserver au frais et au sec. Keep cool and dn
    Allergènes : Gluten
    Traces : Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E200 - Acide sorbique


    Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.
    Source : Wikipedia
  • E262 - Acétates de sodium


    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Farine-deble-complet, Correteur-d-acidite, Contient-alco, Fr-pain-de-mie-complt, Gb-wholemeal-bread, Ingredients, Wholemeal-wheat-flour, Water, Wheat-flour, Yeast, Sugar, Salt, Acidity-regulator, Sodium-acetates, Preservative, Sorbic-acid, Flavouring, Ethyl-alconol, May-contain-traces-of-milk-and-soya, Elψωμί-ολική-άλεσης-αλάτι, Ρυθμιστής-οξύτητας, Οξικό-νάτριο, Συντηρητικό, Σορβικό-οξύ, Αρωματική-ουσία, Αθυλική-αλκοόλη-συστατικά, Στάλευρο-ολικής-άλεσης, Νερό, Αλεύρι-σίτου, Μαγιά, Ηλιέλαιο, Ζάχαρη, Μπορεί-να-περιέχει-ίχνη-από-γάλα-και-σόγια, Ηγή-εδωδιμων-ινων, Germania, Deutschland, Allemagne, Germany, Tepuavia-conservare-in-luogo-fresco-ed-asciutto, Non-esporre-alla-luce-diretta-del-sole, Kuhl-und-trocken-lagern, Conserver-au-frais-et-au-sec, Keep-cool-and-dn

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Farine-deble-complet, Correteur-d-acidite, Contient-alco, Fr-pain-de-mie-complt, Gb-wholemeal-bread, Ingredients, Wholemeal-wheat-flour, Water, Wheat-flour, Yeast, Sugar, Salt, Acidity-regulator, Sodium-acetates, Preservative, Sorbic-acid, Flavouring, Ethyl-alconol, May-contain-traces-of-milk-and-soya, Elψωμί-ολική-άλεσης-αλάτι, Ρυθμιστής-οξύτητας, Οξικό-νάτριο, Συντηρητικό, Σορβικό-οξύ, Αρωματική-ουσία, Αθυλική-αλκοόλη-συστατικά, Στάλευρο-ολικής-άλεσης, Νερό, Αλεύρι-σίτου, Μαγιά, Ηλιέλαιο, Ζάχαρη, Μπορεί-να-περιέχει-ίχνη-από-γάλα-και-σόγια, Ηγή-εδωδιμων-ινων, Germania, Deutschland, Allemagne, Germany, Tepuavia-conservare-in-luogo-fresco-ed-asciutto, Non-esporre-alla-luce-diretta-del-sole, Kuhl-und-trocken-lagern, Conserver-au-frais-et-au-sec, Keep-cool-and-dn

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Farine-deble-complet, Correteur-d-acidite, Contient-alco, Fr-pain-de-mie-complt, Gb-wholemeal-bread, Ingredients, Wholemeal-wheat-flour, Water, Wheat-flour, Yeast, Sugar, Salt, Acidity-regulator, Sodium-acetates, Preservative, Sorbic-acid, Flavouring, Ethyl-alconol, May-contain-traces-of-milk-and-soya, Elψωμί-ολική-άλεσης-αλάτι, Ρυθμιστής-οξύτητας, Οξικό-νάτριο, Συντηρητικό, Σορβικό-οξύ, Αρωματική-ουσία, Αθυλική-αλκοόλη-συστατικά, Στάλευρο-ολικής-άλεσης, Νερό, Αλεύρι-σίτου, Μαγιά, Ηλιέλαιο, Ζάχαρη, Μπορεί-να-περιέχει-ίχνη-από-γάλα-και-σόγια, Ηγή-εδωδιμων-ινων, Germania, Deutschland, Allemagne, Germany, Tepuavia-conservare-in-luogo-fresco-ed-asciutto, Non-esporre-alla-luce-diretta-del-sole, Kuhl-und-trocken-lagern, Conserver-au-frais-et-au-sec, Keep-cool-and-dn

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Farine deblé complet 57% (), eau, farine de blé, levure, huile de tournesol, saccharose, sel, correteur d'acidité (acétates de sodium), conservateur (acide sorbique), arôme (contient alco), FR Pain de mie complt, GB Wholemeal bread, Ingredients (wholemeal wheat flour 0% ()), water, wheat flour, yeast, sugar, salt, acidity regulator (sodium acetates), preservative (sorbic acid), flavouring, ethyl alconol, May contain traces of milk and soya, ELΨωμί ολική άλεσης αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας (οξικό νάτριο), συντηρητικό (σορβικό οξύ), αρωματική ουσία, αθυλική αλκοόλη Συστατικά (στάλευρο ολικής άλεσης 0%), νερό, Αλεύρι σίτου, μαγιά, ηλιέλαιο, ζάχαρη, Μπορεί να περιέχει ίχνη από γάλα και σόγια, ηγή εδωδιμων ινων, "Germania, Deutschland, Allemagne, Germany, Tepuavía Conservare in luogo fresco ed asciutto, non esporre alla luce diretta del sole, Kühl und trocken lagern, Conserver au frais et au sec, Keep cool and dn
    1. Farine deblé complet -> fr:farine-deble-complet - percent: 57
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    6. saccharose -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. correteur d'acidité -> fr:correteur-d-acidite
      1. acétates de sodium -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. conservateur -> en:preservative
      1. acide sorbique -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. contient alco -> fr:contient-alco
    11. FR Pain de mie complt -> fr:fr-pain-de-mie-complt
    12. GB Wholemeal bread -> fr:gb-wholemeal-bread
    13. Ingredients -> fr:ingredients
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      1. sorbic acid -> fr:sorbic-acid
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    22. ethyl alconol -> fr:ethyl-alconol
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    25. ρυθμιστής οξύτητας -> fr:ρυθμιστής-οξύτητας
      1. οξικό νάτριο -> fr:οξικό-νάτριο
    26. συντηρητικό -> fr:συντηρητικό
      1. σορβικό οξύ -> fr:σορβικό-οξύ
    27. αρωματική ουσία -> fr:αρωματική-ουσία
    28. αθυλική αλκοόλη Συστατικά -> fr:αθυλική-αλκοόλη-συστατικά
      1. στάλευρο ολικής άλεσης -> fr:στάλευρο-ολικής-άλεσης - percent: 0
    29. νερό -> fr:νερό
    30. Αλεύρι σίτου -> fr:αλεύρι-σίτου
    31. μαγιά -> fr:μαγιά
    32. ηλιέλαιο -> fr:ηλιέλαιο
    33. ζάχαρη -> fr:ζάχαρη
    34. Μπορεί να περιέχει ίχνη από γάλα και σόγια -> fr:μπορεί-να-περιέχει-ίχνη-από-γάλα-και-σόγια
    35. ηγή εδωδιμων ινων -> fr:ηγή-εδωδιμων-ινων
    36. "Germania -> fr:germania
    37. Deutschland -> fr:deutschland
    38. Allemagne -> fr:allemagne
    39. Germany -> fr:germany
    40. Tepuavía Conservare in luogo fresco ed asciutto -> fr:tepuavia-conservare-in-luogo-fresco-ed-asciutto
    41. non esporre alla luce diretta del sole -> fr:non-esporre-alla-luce-diretta-del-sole
    42. Kühl und trocken lagern -> fr:kuhl-und-trocken-lagern
    43. Conserver au frais et au sec -> fr:conserver-au-frais-et-au-sec
    44. Keep cool and dn -> fr:keep-cool-and-dn

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.8, valeur arrondie : 8.8)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 3

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1029, valeur arrondie : 1029)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (3 - 10)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (3.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Pains de mie complet
    Énergie 1 029 kj
    (246 kcal)
    -4 %
    Matières grasses 3,6 g -16 %
    Acides gras saturés 0,5 g +6 %
    Glucides 41 g -1 %
    Sucres 3,5 g -12 %
    Fibres alimentaires 7 g +15 %
    Protéines 8,8 g -1 %
    Sel 0 g -100 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par marktjeffrey, openfoodfacts-contributors, packbot, robort, roboto-app, yuka.UjZNZ1BiOGJpT002dThVazdocm45Y2d1NXNhRFluNkhGZU1lSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkt5evD0qAz5OSDQhEu1noyiMJrDRd0p-IP1HKo.

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