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Tortellini Prosciutto Crudo - Rana - 250 g

Tortellini Prosciutto Crudo - Rana - 250 g

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Code-barres: 8001665705356 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pâtes fraîches aux œufs farcies avec jambon cru

Quantité : 250 g

Conditionnement : Plastique, en:other-plastics, de:Einwegverpackung Plastik

Marques : Rana, Giovanni Rana

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Pâtes farcies, Tortellini, Tortellini à la viande

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, en:FSC, FSC Mix

Lieux de fabrication ou de transformation : Italy, Pastificio Rana S.p.a., Via Pacinotti 25 - 37057 - San Giovanni Lupatoto (VR), Italia

Code de traçabilité : IT 528-L CE

Magasins : Coop

Pays de vente : France, Allemagne, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

21 ingrédients

Pâte 64%: farine de blé tendre, œufs 30% semole de blé dur. Farce 36%: viande de porc 47%, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel de cuisine, levure), jambon cru 16% (viande de porc, sel de cuisine), sérum de lait en poudre, arômes naturels (contiennent lait er blé), sel de cuisine, noix de muscade, poivre noir

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Fruits à coque

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme

Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Non végétalien

Ingrédients non végétaliens : Œuf, Viande de porc, Jambon, Viande de porc, Lactosérum en poudre, Lait

Non végétarien

Ingrédients non végétariens : Viande de porc, Jambon, Viande de porc

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients
de: Teigwaren 64% (_Weichweizenmehl_), _Eier_ 30%, _Hartweizengrieß_, Füllung 36% (Schweinefleisch 47%), Paniermehl (_Weichweizenmehl_, Wasser, Kochsalz, Hefe), Schinken 16% (Schweinefleisch, Kochsalz), _Molkenpulver_, natürliche Aromen (enthalten _Milch_, _Weizen_), Kochsalz, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer
Teigwaren -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 64

_Weichweizenmehl_ -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410

_Eier_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 30

_Hartweizengrieß_ -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610

Füllung -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 36

Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 47

Paniermehl -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500

_Weichweizenmehl_ -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410

Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

Schinken -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 16

Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205

Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

_Molkenpulver_ -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe

natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

enthalten _Milch_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

_Weizen_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Muskatnuss -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048

schwarzer Pfeffer -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015

Nutrition

Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 2

Protéines : 5 / 5 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)

Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Points négatifs : 15

Énergie : 3 / 10 (valeur : 1267, valeur arrondie : 1267)

Sucres : 1 / 10 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)

Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)

Sodium : 8 / 10 (valeur : 760, valeur arrondie : 760)

Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

Score nutritionnel : (15 - 2)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (7.6%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité modérée (3.1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité modérée (5%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité élevée (1.9%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Tortellini à la viande
Énergie	1 267 kj (301 kcal)	+15 %
Matières grasses	7,6 g	+21 %
Acides gras saturés	3,1 g	+45 %
Glucides	44 g	+15 %
Sucres	5 g	+122 %
Fibres alimentaires	2,4 g	+7 %
Protéines	13 g	+17 %
Sel	1,9 g	+46 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %
Empreinte carbone de la viande ou du poisson	466,2 g

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

(O 7 - Autres plastiques)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Plastique

Tortellini Roher Schinken - Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage

Transport

Lieu de fabrication ou de transformation

Origines des ingrédients
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Sources de données

Produit ajouté le 2 juillet 2018, 11:51:09 CEST par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 23 décembre 2023, 13:59:47 CET par telperion87.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, itsjustruby, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, scanbot, teolemon, torredibabele, yuka.VnJnd0hwVUVodmNudThJZTF3cnMydHNzbTRYMWYzS0lkZXN3SVE9PQ.

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