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7623186271434

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Code-barres: 7623186271434 (EAN / EAN-13)

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Cafés

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore

Magasins : Migros

Pays de vente : Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    37 ingrédients

    Allemand : Magermilch (CH), Rahm, Rohrohrzucker, Kaffeeextrakt 1,0%, Säureregulator: Natriumcitrate, Verdickungsmittel: Carrageen. Fairtrade-Zucker mit Mengenausgleich und Kaffee. Gesamtanteil 98% ohne Milch. www.fairtrademaxhavelaar.ch BOISSON LACTÉE AVEC EXTRAIT DE CAFÉ. 1,8% DE MATIÈRE GRASSE DANS LA PARTIE LACTIQUE Ingredients: lait écrémé (CH), crème, sucre de canne brut, extrait de cal 1,0%, correcteur d'acidité: citrates de sodium, épaississant: carragheras Sucre Fairtrade avec bilan de masse et café. Poids total 98% sans lat www.fairtrademaxhavelaar.ch BEVANDA AL LATTE CON ESTRATTO DI CAFFE. 1,8% DI GRASSO NELLA PARTE DI LATTE Ingredienti: latte magro (CH), panna, zucchero di canna greggio, estratto d caffe 1,0%, regolatore di acidità: citrati di sodio, addensante: carragenia Peso totale 98% senza latte. www.fairtrademaxhavelaar.ch GRO Zucchero Fairtrade con bilancio di massa e caffè. 71434 Élaboré en Suisse Hersteller/ Produit par/Prodotto da: MIGROS Industrie Vertrieb/Distribution/ Dict
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E407 - Carraghénanes

    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : de:fairtrade-zucker-mit-mengenausgleich-und-kaffee, de:gesamtanteil-98-ohne-milch, de:www-fairtrademaxhavelaar-ch-boisson-lactée-avec-extrait-de-café, de:de-matière-grasse-dans-la-partie-lactique-ingredients, de:lait-écrémé, de:crème, de:sucre-de-canne-brut, de:extrait-de-cal, de:correcteur-d-acidité, de:citrates-de-sodium, de:épaississant, de:carragheras-sucre-fairtrade-avec-bilan-de-masse-et-café, de:poids-total-98-sans-lat-www-fairtrademaxhavelaar-ch-bevanda-al-latte-con-estratto-di-caffe, de:di-grasso-nella-parte-di-latte-ingredienti, de:latte-magro, de:panna, de:zucchero-di-canna-greggio, de:estratto-d-caffe, de:regolatore-di-acidità, de:citrati-di-sodio, de:addensante, de:carragenia-peso-totale-98-senza-latte, de:www-fairtrademaxhavelaar-ch-gro-zucchero-fairtrade-con-bilancio-di-massa-e-caffè, de:71434-élaboré-en-suisse-hersteller, de:produit-par, de:prodotto-da, de:migros-industrie-vertrieb, de:distribution, de:dict

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé, Crème

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : de:fairtrade-zucker-mit-mengenausgleich-und-kaffee, de:gesamtanteil-98-ohne-milch, de:www-fairtrademaxhavelaar-ch-boisson-lactée-avec-extrait-de-café, de:de-matière-grasse-dans-la-partie-lactique-ingredients, de:lait-écrémé, de:crème, de:sucre-de-canne-brut, de:extrait-de-cal, de:correcteur-d-acidité, de:citrates-de-sodium, de:épaississant, de:carragheras-sucre-fairtrade-avec-bilan-de-masse-et-café, de:poids-total-98-sans-lat-www-fairtrademaxhavelaar-ch-bevanda-al-latte-con-estratto-di-caffe, de:di-grasso-nella-parte-di-latte-ingredienti, de:latte-magro, de:panna, de:zucchero-di-canna-greggio, de:estratto-d-caffe, de:regolatore-di-acidità, de:citrati-di-sodio, de:addensante, de:carragenia-peso-totale-98-senza-latte, de:www-fairtrademaxhavelaar-ch-gro-zucchero-fairtrade-con-bilancio-di-massa-e-caffè, de:71434-élaboré-en-suisse-hersteller, de:produit-par, de:prodotto-da, de:migros-industrie-vertrieb, de:distribution, de:dict

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    de: Magermilch, Rahm, Rohrohrzucker, Kaffee 1%, Säureregulator (Natriumcitrate), Verdickungsmittel (Carrageen, Fairtrade-Zucker mit Mengenausgleich und Kaffee, Gesamtanteil 98% ohne Milch, www.fairtrademaxhavelaar.ch BOISSON LACTÉE AVEC EXTRAIT DE CAFÉ, DE MATIÈRE GRASSE DANS LA PARTIE LACTIQUE Ingredients 0.018%), lait écrémé, crème, sucre de canne brut, extrait de cal 1%, correcteur d'acidité (citrates de sodium), épaississant (carragheras Sucre Fairtrade avec bilan de masse et café, Poids total 98% sans lat www.fairtrademaxhavelaar.ch BEVANDA AL LATTE CON ESTRATTO DI CAFFE, DI GRASSO NELLA PARTE DI LATTE Ingredienti 0.018%), latte magro, panna, zucchero di canna greggio, estratto d caffe 1%, regolatore di acidità (citrati di sodio), addensante (carragenia Peso totale 98% senza latte, www.fairtrademaxhavelaar.ch GRO Zucchero Fairtrade con bilancio di massa e caffè, 71434 Élaboré en Suisse Hersteller, Produit par, Prodotto da), MIGROS Industrie Vertrieb, Distribution, Dict
    1. Magermilch -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 31.2 - percent_max: 85
    2. Rahm -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 1 - percent_max: 43
    3. Rohrohrzucker -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1 - percent_max: 7.8
    4. Kaffee -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    5. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 1 - percent_max: 1
      1. Natriumcitrate -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1
    6. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 1 - percent_max: 1
      1. Carrageen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.928
      2. Fairtrade-Zucker mit Mengenausgleich und Kaffee -> de:fairtrade-zucker-mit-mengenausgleich-und-kaffee - percent_min: 0.018 - percent_max: 0.473
      3. Gesamtanteil 98% ohne Milch -> de:gesamtanteil-98-ohne-milch - percent_min: 0.018 - percent_max: 0.321333333333333
      4. www.fairtrademaxhavelaar.ch BOISSON LACTÉE AVEC EXTRAIT DE CAFÉ -> de:www-fairtrademaxhavelaar-ch-boisson-lactée-avec-extrait-de-café - percent_min: 0.018 - percent_max: 0.2455
      5. DE MATIÈRE GRASSE DANS LA PARTIE LACTIQUE Ingredients -> de:de-matière-grasse-dans-la-partie-lactique-ingredients - percent_min: 0.018 - percent: 0.018 - percent_max: 0.018
    7. lait écrémé -> de:lait-écrémé - percent_min: 1 - percent_max: 1
    8. crème -> de:crème - percent_min: 1 - percent_max: 1
    9. sucre de canne brut -> de:sucre-de-canne-brut - percent_min: 1 - percent_max: 1
    10. extrait de cal -> de:extrait-de-cal - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    11. correcteur d'acidité -> de:correcteur-d-acidité - percent_min: 1 - percent_max: 1
      1. citrates de sodium -> de:citrates-de-sodium - percent_min: 1 - percent_max: 1
    12. épaississant -> de:épaississant - percent_min: 1 - percent_max: 1
      1. carragheras Sucre Fairtrade avec bilan de masse et café -> de:carragheras-sucre-fairtrade-avec-bilan-de-masse-et-café - percent_min: 0.491 - percent_max: 0.964
      2. Poids total 98% sans lat www.fairtrademaxhavelaar.ch BEVANDA AL LATTE CON ESTRATTO DI CAFFE -> de:poids-total-98-sans-lat-www-fairtrademaxhavelaar-ch-bevanda-al-latte-con-estratto-di-caffe - percent_min: 0.018 - percent_max: 0.491
      3. DI GRASSO NELLA PARTE DI LATTE Ingredienti -> de:di-grasso-nella-parte-di-latte-ingredienti - percent_min: 0.018 - percent: 0.018 - percent_max: 0.018
    13. latte magro -> de:latte-magro - percent_min: 1 - percent_max: 1
    14. panna -> de:panna - percent_min: 1 - percent_max: 1
    15. zucchero di canna greggio -> de:zucchero-di-canna-greggio - percent_min: 1 - percent_max: 1
    16. estratto d caffe -> de:estratto-d-caffe - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    17. regolatore di acidità -> de:regolatore-di-acidità - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. citrati di sodio -> de:citrati-di-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 1
    18. addensante -> de:addensante - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. carragenia Peso totale 98% senza latte -> de:carragenia-peso-totale-98-senza-latte - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. www.fairtrademaxhavelaar.ch GRO Zucchero Fairtrade con bilancio di massa e caffè -> de:www-fairtrademaxhavelaar-ch-gro-zucchero-fairtrade-con-bilancio-di-massa-e-caffè - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. 71434 Élaboré en Suisse Hersteller -> de:71434-élaboré-en-suisse-hersteller - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      4. Produit par -> de:produit-par - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      5. Prodotto da -> de:prodotto-da - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    19. MIGROS Industrie Vertrieb -> de:migros-industrie-vertrieb - percent_min: 0 - percent_max: 1
    20. Distribution -> de:distribution - percent_min: 0 - percent_max: 1
    21. Dict -> de:dict - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.4, valeur arrondie : 3.4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 267, valeur arrondie : 267)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 7.8, valeur arrondie : 7.8)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 60, valeur arrondie : 60)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (2 - 2)

    Nutri-Score :

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Cafés
    Énergie 267 kj
    (63 kcal)     		-19 %
    Matières grasses 1,8 g -13 %
    Acides gras saturés 1,1 g +1 %
    Glucides 8,4 g -2 %
    Sucres 7,8 g +70 %
    Fibres alimentaires 0,5 g -90 %
    Protéines 3,4 g +40 %
    Sel 0,15 g +27 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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