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بسكويت بالتمر - واحات
بسكويت بالتمر - واحات
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Code-barres: 6285602004555 (EAN / EAN-13)
Marques : واحات
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits
Pays de vente : Suisse
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
27 ingrédients
Anglais : Bisquit Fourree Aux Dates. Ingrédients: Páte de Date, Farine De Blé, Sucre, Grasse Végétale (Palme), Sirop de fructose, Sirop de Glucose, Amidon de Grain, Amidon de Son, Poudre Dégraissée de Lait de Vache, Poudre D'oeuf, Sel Comestible, Humectant (Glycérine), Agents Levants (Bicarbonates de Soude et Amonium), Émulsifiant (Lécithine de Soya E322), Canelle en Poudre, régulateur d'acidité (Acide Citrique E 330), Saveurs artificielles autorisées (Vanille et Citron). Eggs. May contain traceAllergènes : Œufs
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E422 - Glycérol
- Ingrédient : Humectant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
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E422 - Glycérol
Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : en:bisquit-fourree-aux-dates, en:ingredients, en:pate-de-date, en:farine-de-ble, en:sucre, en:grasse-vegetale, en:palme, en:sirop-de-fructose, en:sirop-de-glucose, en:amidon-de-grain, en:amidon-de-son, en:poudre-degraissee-de-lait-de-vache, en:poudre-d-oeuf, en:sel-comestible, en:agents-levants, en:bicarbonates-de-soude-et-amonium, en:emulsifiant, en:lecithine-de-soya-e322, en:canelle-en-poudre, en:regulateur-d-acidite, en:acide-citrique-e330, en:saveurs-artificielles-autorisees, en:vanille-et-citron, en:may-contain-traceCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : ŒufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:bisquit-fourree-aux-dates, en:ingredients, en:pate-de-date, en:farine-de-ble, en:sucre, en:grasse-vegetale, en:palme, en:sirop-de-fructose, en:sirop-de-glucose, en:amidon-de-grain, en:amidon-de-son, en:poudre-degraissee-de-lait-de-vache, en:poudre-d-oeuf, en:sel-comestible, en:agents-levants, en:bicarbonates-de-soude-et-amonium, en:emulsifiant, en:lecithine-de-soya-e322, en:canelle-en-poudre, en:regulateur-d-acidite, en:acide-citrique-e330, en:saveurs-artificielles-autorisees, en:vanille-et-citron, en:may-contain-traceCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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en: Bisquit Fourree Aux Dates, Ingrédients (Páte de Date), Farine De Blé, Sucre, Grasse Végétale (Palme), Sirop de fructose, Sirop de Glucose, Amidon de Grain, Amidon de Son, Poudre Dégraissée de Lait de Vache, Poudre D'oeuf, Sel Comestible, Humectant (Glycérine), Agents Levants (Bicarbonates de Soude et Amonium), Émulsifiant (Lécithine de Soya e322), Canelle en Poudre, régulateur d'acidité (Acide Citrique e330), Saveurs artificielles autorisées (Vanille et Citron), Eggs, May contain trace- Bisquit Fourree Aux Dates -> en:bisquit-fourree-aux-dates - percent_min: 5 - percent_max: 100
- Ingrédients -> en:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Páte de Date -> en:pate-de-date - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Farine De Blé -> en:farine-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Sucre -> en:sucre - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Grasse Végétale -> en:grasse-vegetale - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Palme -> en:palme - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Sirop de fructose -> en:sirop-de-fructose - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Sirop de Glucose -> en:sirop-de-glucose - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- Amidon de Grain -> en:amidon-de-grain - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- Amidon de Son -> en:amidon-de-son - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- Poudre Dégraissée de Lait de Vache -> en:poudre-degraissee-de-lait-de-vache - percent_min: 0 - percent_max: 10
- Poudre D'oeuf -> en:poudre-d-oeuf - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- Sel Comestible -> en:sel-comestible - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- Humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- Glycérine -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- Agents Levants -> en:agents-levants - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- Bicarbonates de Soude et Amonium -> en:bicarbonates-de-soude-et-amonium - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- Émulsifiant -> en:emulsifiant - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- Lécithine de Soya e322 -> en:lecithine-de-soya-e322 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- Canelle en Poudre -> en:canelle-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- régulateur d'acidité -> en:regulateur-d-acidite - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- Acide Citrique e330 -> en:acide-citrique-e330 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- Saveurs artificielles autorisées -> en:saveurs-artificielles-autorisees - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- Vanille et Citron -> en:vanille-et-citron - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- Eggs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
- May contain trace -> en:may-contain-trace - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Biscuits Matières grasses ? Acides gras saturés ? Glucides ? Sucres ? Fibres alimentaires ? Protéines ? Sel ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
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Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 69/100)
Catégorie : Biscuit sec, sans précision
Catégorie : Biscuit sec, sans précision
- Score environnemental PEF : 0.35 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.88 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: C (Score: 49/100)
Produit : بسكويت بالتمر - واحات
Score d'analyse du cycle de vie : 69
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 49/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.5 km dans une voiture à essence
288 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Biscuit sec, sans précision (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
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