Biscuits

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 885 produits de la catégorie Biscuits dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 918 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 2 000 kj
(476 kcal)
151 kj
(36 kcal)
117 kj
(28 kcal)
1 730 kj
(414 kcal)
2 010 kj
(478 kcal)
2 220 kj
(529 kcal)
8 460 kj
(2020 kcal)
Matières grasses 21 g 5,72 g 0,7 g 11,5 g 21 g 30 g 48 g
Acides gras saturés 9,6 g 5,2 g 0 g 1,5 g 9,9 g 17,8 g 30 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 55,2 mg 37,5 mg 0 mg 0 mg 81 mg 91 mg 97 mg
Glucides 62,8 g 5,81 g 0 g 53 g 63 g 72,6 g 140 g
Sucres 28,6 g 9,07 g 0 g 15,5 g 29 g 42 g 76,5 g
Amidon 33,7 g 14,6 g 0,003 g 0,015 g 38 g 46 g 49 g
Fibres alimentaires 3,63 g 1,86 g 0 g 1,5 g 3,1 g 7,1 g 78 g
Protéines 7,14 g 1,5 g 0 g 5 g 7 g 10 g 40 g
Sel 0,543 g 0,307 g 0 g 0,11 g 0,5 g 1,2 g 19 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 174 µg 140 µg 0 µg 0 µg 290 µg 353 µg 700 µg
Vitamine E (tocophérol) 5,14 mg 2,16 mg 1,8 mg 2,8 mg 5,1 mg 9,3 mg 12 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 4,2 mg 6,77 mg 0 mg 0 mg 0 mg 21 mg 65 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,477 mg 0,186 mg 0,25 mg 0,33 mg 0,4 mg 0,99 mg 1,3 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,62 mg 0,09 mg 0,42 mg 0,6 mg 0,6 mg 0,8 mg 1,3 mg
Vitamine B3 6,12 mg 2,95 mg 2,5 mg 2,5 mg 6,4 mg 14,4 mg 18 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,562 mg 0,223 mg 0 mg 0,38 mg 0,6 mg 1,26 mg 2 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 2 720 µg 12 100 µg 0 µg 58 µg 80 µg 58 300 µg 140 000 µg
Calcium 131 mg 117 mg 0 mg 0 mg 106 mg 300 mg 649 mg
Phosphore 170 mg 89,8 mg 0,055 mg 0,137 mg 200 mg 280 mg 359 mg
Fer 2,98 mg 1,98 mg 0 mg 0,006 mg 2,6 mg 7 mg 8 mg
Magnésium 118 mg 48,8 mg 0,018 mg 61 mg 134 mg 190 mg 290 mg
Cacao (minimum) 14,1 % 12,4 % 0 % 0 % 19,9 % 32 % 32 %

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