Brossard le cake à l'anglaise - 400 g

Code-barres: 3088866541056 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Cake aux fruits confits et aux raisins secs

Quantité : 400 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Film en plastique, Etui en carton, Aérosol

Marques : Brossard

Catégories : Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Cakes aux fruits

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore C, Triman

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.brossard.fr/produit/le-cake-...

Magasins : Magasins U, Carrefour, Auchan, Leclerc, Monoprix, intermarché

Pays de vente : France, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Fruits confits 20,5% [bigarreaux confits 15,3% (bigarreaux, sucre, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, colorant : cochenille), papayes confites 5,2% (papayes, sucre, conservateur : sorbate de potassium, acidifiant : acide citrique)], farine de BLÉ, raisins secs 16,3% (raisins, huiles végétales : colza - coton), OEUFS frais, sucre, huile de colza, stabilisant : sorbitols, sirop de glucose-fructose, extrait de malt d'ORGE, dextrose, extrait aromatique : rhum - infusion d'écorces d'oranges douces - arômes, arôme, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium, gélifiant : alginate de sodium, sel, arôme naturel d'orange, correcteur d'acidité : acide citrique, farine de BLÉ malté, conservateur : ANHYDRIDE SULFUREUX.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Traces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 15%

Repères nutritionnels pour 100 g

8.9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.9 g Acides gras saturés en faible quantité
37 g Sucres en quantité élevée
0.39 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 400g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(238 produits)
(850 produits)
(1157 produits)
(3097 produits)
(3692 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (400g)
Gâteaux Desserts Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 1 452 kj 5 810 kj -14 % +89 % -24 % -28 % -28 %
Énergie (kcal) 345 kcal 1380 kcal -16 % +94 % -24 % -27 % -27 %
Énergie 1 452 kj
(345 kcal)
5 810 kj
(1380 kcal)
-14 % +98 % -24 % -27 % -27 %
Matières grasses / Lipides 8,9 g 35,6 g -55 % +19 % -56 % -62 % -62 %
dont Acides gras saturés 0,9 g 3,6 g -88 % -78 % -90 % -92 % -91 %
Glucides 61 g 244 g +22 % +185 % +3 % +8 % +9 %
dont Sucres 37 g 148 g +25 % +115 % +25 % +1 % +19 %
Fibres alimentaires 3,2 g 12,8 g +62 % +217 % +4 % -8 % -12 %
Protéines 4,2 g 16,8 g -26 % +14 % -37 % -34 % -37 %
Sel 0,39 g 1,56 g -19 % +217 % -23 % +34 % -16 %
Sodium 0,156 g 0,624 g -19 % +217 % -23 % +34 % -16 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 15 % 15 % -52 % +70 % -10 % -20 %
Score nutritionnel - France 10 10 -42 % +50 % -44 % -49 % -46 %
Nutri-Score C C -42 % +50 % -44 % -49 % -46 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique
Étui Carton

Autres informations

Préparation : N/C

Conditions de conservation : A conserver dans un endroit sec et frais.

Service consommateur : service conseil consommateur, Biopole - Clermont Limagne 63360 - Saint Beauzire

Sources de données

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