Alfajor de Arroz - Felices Las Vacas - 30 g

Ingrédients

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  20 ingrédients

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   : Galletas de arroz doble carolina (arroz doble carolina integral, arroz yamaní integral), baño de repostería semiamargo (azúcar, aceite vegetal, cacao en polvo, EMULSIONANTE (INS 322), AROMATIZANTE (esencia de vainilla)), relleno sabor dulce de leche (azúcar, aceite vegetal interesterificado, aceite vegetal, aceite de girasol, EMULSIFICANTE (INS 322), AROMATIZANTE (esencia de dulce de leche)).

  Allergènes : Soja

  Traces : Lait, Arachides

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E322 - Lécithines
  • Ingrédient : Émulsifiant
  • Ingrédient : Arôme

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

• 

  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Galletas de arroz doble carolina (arroz doble carolina integral, arroz yamaní integral), baño de repostería semiamargo (azúcar, aceite vegetal, cacao en polvo, EMULSIONANTE (e322), AROMATIZANTE (esencia de vainilla)), relleno sabor dulce de leche (azúcar, aceite vegetal interesterificado, aceite vegetal, aceite de girasol, EMULSIFICANTE (e322), AROMATIZANTE (esencia de dulce de leche))

  1. Galletas de arroz doble carolina -> es:galletas-de-arroz-doble-carolina - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
     1. arroz doble carolina integral -> es:arroz-doble-carolina-integral - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
     2. arroz yamaní integral -> es:arroz-yamani-integral - percent_min: 0 - percent_max: 50
  2. baño de repostería semiamargo -> es:bano-de-reposteria-semiamargo - percent_min: 0 - percent_max: 50
     1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
     2. aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
     3. cacao en polvo -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
     4. EMULSIONANTE -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
        1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
     5. AROMATIZANTE -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
        1. esencia de vainilla -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 10
  3. relleno sabor dulce de leche -> es:relleno-sabor-dulce-de-leche - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
     1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
     2. aceite vegetal interesterificado -> es:aceite-vegetal-interesterificado - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
     3. aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
     4. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
     5. EMULSIFICANTE -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
        1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
     6. AROMATIZANTE -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
        1. esencia de dulce de leche -> es:esencia-de-dulce-de-leche - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

Nutrition

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  Données manquantes pour calculer le Nutri-Score

  Données nutritionnelles manquantes

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  → En savoir plus sur le Nutri-Score

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  Repères nutritionnels

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  • 

    Matières grasses en quantité élevée (20.8%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acides gras saturés en quantité élevée (12.4%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sel en faible quantité (0.065%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés

    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

    Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (1 alfajor 25 g)	Comparé à: Confiseries de Noël
  Énergie	1 940 kj (464 kcal)	485 kj (116 kcal)	-5 %
  Matières grasses	20,8 g	5,2 g	-23 %
  Acides gras saturés	12,4 g	3,1 g	+42 %
  Glucides	64 g	16 g	+29 %
  Sucres	-	-
  Fibres alimentaires	3,6 g	0,9 g	-17 %
  Protéines	5,6 g	1,4 g	-39 %
  Sel	0,065 g	0,016 g	-58 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Emballage

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  Emballage à impact moyen

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  • Elements d'emballage

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    1 x Sachet (Plastique)
    

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  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
    Plastique

Transport

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  Origines des ingrédients

  Origines des ingrédients ayant un fort impact

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  Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
  Argentine	100 %	élevé