Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

Chaque don compte ! Nous apprécions votre soutien pour une plus grande transparence alimentaire dans le monde.

en:Specific products

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 133 produits de la catégorie en:Specific products dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 136 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 350 kj
(328 kcal)
353 kj
(80 kcal)
0 kj
(0 kcal)
602 kj
(191 kcal)
1 460 kj
(349 kcal)
1 900 kj
(456 kcal)
2 320 kj
(523 kcal)
Matières grasses 6,25 g 6,84 g 0 g 0,7 g 3 g 20,8 g 33 g
Acides gras saturés 2,2 g 3,42 g 0 g 0,2 g 0,7 g 11 g 22 g
Glucides 48,1 g 24,5 g 0 g 3 g 52 g 79 g 88 g
Sucres 5,41 g 7,91 g 0 g 0,4 g 2,5 g 24,4 g 55 g
Fibres alimentaires 5,37 g 4,07 g 0 g 0,4 g 4,7 g 11 g 33 g
Protéines 10,9 g 9,87 g 0 g 2,3 g 6,9 g 30 g 90 g
Sel 0,579 g 0,535 g 0 g 0 g 0,55 g 1,42 g 16 g
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 50% 4.2 g 50% 4.2 g 2 g
    Plastique 50% 20 g 50% 20 g 10 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 12 g

Pays : Suisse - Voir les produits correspondants du monde entier