grillbratwurst - 400 g

Ingrédients

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  85 ingrédients

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  Viande de porc, mozzarella (fromage) 10% laro, eu, couennes, sel de cuisine, flocons de tomates 1,8%, sirop de glucose, épices, émulsifiant: mono - et diglycénacides gras, stabilisant: diphosphate, acidifiants: acétate de sodium et lactate de calcium, antioxynt: acide citrique, exhausteur de goût: glutamate monosodique, condiment, Enveloppe: boyau de porc, Pasteurisé dans l'emballage, INGREDIENTI: carne di maiale, mozzarella (formaggio) 10%, lardo, acqua, cotenne, sale da cucina, fiocchi di pomodori 1,8%, sciroppo di glucosio, spezie, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: difosfato, acidificanti: acetato di sodio e lattato di calcio, antiossidante: acido citrico, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, condimento, Involucro: budello suino, Pastorizzato nell'imballaggio, Dieses Produkt ist nur durchgekocht/-gebraten zu konsumieren, Hilfsmittel, die mit rohem Fleisch in Berührung kommen, umgehend gründlich reinigen, Nach dem Umgang mit rohem Fleisch stets die Hände reinigen, Ce produit ne peut être consommé que bien cuit/grillé, Nettoyer immédiatement et soigneusement les instruments qui entrent en contact avec la viande crue, Toujours se laver les mains après avoir manipulé de la viande crue, Questo prodotto deve essere consumato unicamente ben cotto/arrostito, Gli utensili che vengono a co,de came cruda devono essere subito lavati accuratamente, Lavarsi sempre le mani dopo il contatto con la carne cruda LUTFIC Durchschnittliche Nährwerte/ Brennwert Valeur énergétique Energia Fett Matieres grasses/Grassi - davon gestigte Fettsäuren/ dont acides gras satues i qui acidi grassi saturi KohlenhydraGlucides/Carboidrati - davon Zucker/dont sucres/di cui zuccheri Eiweiss/Proteines/Proteine Salz/Sel/Sa Chin Valeurs nutritives moyennes/Valori nutrizionali medi 100g (, Pro Portion/Par portion/Per porzione) max Zu verbrauchen bis: A consommer jusqu' Da consumare entro: 111, 5°C

  Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E327 - Lactate de calcium
  • Additif : E450 - Diphosphates
  • Additif : E621 - Glutamate monosodique
  • Ingrédient : Émulsifiant
  • Ingrédient : Exhausteur de goût
  • Ingrédient : Glucose
  • Ingrédient : Sirop de glucose

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Viande de porc, mozzarella (fromage), laro 10%, eu, couennes, sel de cuisine, tomates 1.8%, sirop de glucose, épices, émulsifiant (mono- et diglycénacides gras), stabilisant (diphosphate), acidifiants (acétate de sodium, lactate de calcium), antioxynt (acide citrique), exhausteur de goût (glutamate monosodique), condiment, Enveloppe (boyau de porc), Pasteurisé dans l'emballage, INGREDIENTI (carne di maiale), mozzarella 10% (formaggio), lardo, acqua, cotenne, sale da cucina, fiocchi di pomodori 1.8%, sciroppo di glucosio, spezie, emulsionante (monoe digliceridi degli acidi grassi), stabilizzante (difosfato), acidificanti (acetato di sodio e lattato di calcio), antiossidante (acido citrico), esaltatore di sapidità (glutammato monosodico), condimento, Involucro (budello suino), Pastorizzato nell'imballaggio, Dieses Produkt ist nur durchgekocht, gebraten zu konsumieren, Hilfsmittel, die mit rohem Fleisch in Berührung kommen, umgehend gründlich reinigen, Nach dem Umgang mit rohem Fleisch stets die Hände reinigen, Ce produit ne peut être consommé que bien cuit, grillé, Nettoyer immédiatement et soigneusement les instruments qui entrent en contact avec la viande crue, Toujours se laver les mains après avoir manipulé de la viande crue, Questo prodotto deve essere consumato unicamente ben cotto, arrostito, Gli utensili che vengono a co, de came cruda devono essere subito lavati accuratamente, Lavarsi sempre le mani dopo il contatto con la carne cruda LUTFIC Durchschnittliche Nährwerte, Brennwert Valeur énergétique Energia Fett Matieres grasses, Grassi, davon gestigte Fettsäuren, dont acides gras satues i qui acidi grassi saturi KohlenhydraGlucides, Carboidrati, davon Zucker, dont sucres, di cui zuccheri Eiweiss, Proteines, Proteine Salz, Sel, Sa Chin Valeurs nutritives moyennes, Valori nutrizionali medi (Pro Portion, Par portion, Per porzione), max Zu verbrauchen bis (A consommer jusqu' Da consumare entro), 111, 5°C

  1. Viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
  2. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590
     1. fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
  3. laro -> fr:laro - percent: 10
  4. eu -> fr:eu
  5. couennes -> en:pork-rind - vegan: no - vegetarian: no
  6. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  7. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 1.8
  8. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  9. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
  10. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. mono- et diglycénacides gras -> fr:mono-et-diglycenacides-gras
  11. stabilisant -> en:stabiliser
      1. diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
  12. acidifiants -> en:acid
      1. acétate de sodium -> en:e262i - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. lactate de calcium -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes
  13. antioxynt -> fr:antioxynt
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
  14. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer
      1. glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
  15. condiment -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  16. Enveloppe -> en:casing
      1. boyau de porc -> en:pork-collagen - vegan: no - vegetarian: no
  17. Pasteurisé dans l'emballage -> fr:pasteurise-dans-l-emballage
  18. INGREDIENTI -> fr:ingredienti
      1. carne di maiale -> fr:carne-di-maiale
  19. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent: 10
      1. formaggio -> fr:formaggio
  20. lardo -> fr:lardo
  21. acqua -> fr:acqua
  22. cotenne -> fr:cotenne
  23. sale da cucina -> fr:sale-da-cucina
  24. fiocchi di pomodori -> fr:fiocchi-di-pomodori - percent: 1.8
  25. sciroppo di glucosio -> fr:sciroppo-di-glucosio
  26. spezie -> fr:spezie
  27. emulsionante -> fr:emulsionante
      1. monoe digliceridi degli acidi grassi -> fr:monoe-digliceridi-degli-acidi-grassi
  28. stabilizzante -> fr:stabilizzante
      1. difosfato -> fr:difosfato
  29. acidificanti -> fr:acidificanti
      1. acetato di sodio e lattato di calcio -> fr:acetato-di-sodio-e-lattato-di-calcio
  30. antiossidante -> fr:antiossidante
      1. acido citrico -> fr:acido-citrico
  31. esaltatore di sapidità -> fr:esaltatore-di-sapidita
      1. glutammato monosodico -> fr:glutammato-monosodico
  32. condimento -> fr:condimento
  33. Involucro -> fr:involucro
      1. budello suino -> fr:budello-suino
  34. Pastorizzato nell'imballaggio -> fr:pastorizzato-nell-imballaggio
  35. Dieses Produkt ist nur durchgekocht -> fr:dieses-produkt-ist-nur-durchgekocht
  36. gebraten zu konsumieren -> fr:gebraten-zu-konsumieren
  37. Hilfsmittel -> fr:hilfsmittel
  38. die mit rohem Fleisch in Berührung kommen -> fr:die-mit-rohem-fleisch-in-beruhrung-kommen
  39. umgehend gründlich reinigen -> fr:umgehend-grundlich-reinigen
  40. Nach dem Umgang mit rohem Fleisch stets die Hände reinigen -> fr:nach-dem-umgang-mit-rohem-fleisch-stets-die-hande-reinigen
  41. Ce produit ne peut être consommé que bien cuit -> fr:ce-produit-ne-peut-etre-consomme-que-bien-cuit
  42. grillé -> fr:grille
  43. Nettoyer immédiatement et soigneusement les instruments qui entrent en contact avec la viande crue -> fr:nettoyer-immediatement-et-soigneusement-les-instruments-qui-entrent-en-contact-avec-la-viande-crue
  44. Toujours se laver les mains après avoir manipulé de la viande crue -> fr:toujours-se-laver-les-mains-apres-avoir-manipule-de-la-viande-crue
  45. Questo prodotto deve essere consumato unicamente ben cotto -> fr:questo-prodotto-deve-essere-consumato-unicamente-ben-cotto
  46. arrostito -> fr:arrostito
  47. Gli utensili che vengono a co -> fr:gli-utensili-che-vengono-a-co
  48. de came cruda devono essere subito lavati accuratamente -> fr:de-came-cruda-devono-essere-subito-lavati-accuratamente
  49. Lavarsi sempre le mani dopo il contatto con la carne cruda LUTFIC Durchschnittliche Nährwerte -> fr:lavarsi-sempre-le-mani-dopo-il-contatto-con-la-carne-cruda-lutfic-durchschnittliche-nahrwerte
  50. Brennwert Valeur énergétique Energia Fett Matieres grasses -> fr:brennwert-valeur-energetique-energia-fett-matieres-grasses
  51. Grassi -> fr:grassi
  52. davon gestigte Fettsäuren -> fr:davon-gestigte-fettsauren
  53. dont acides gras satues i qui acidi grassi saturi KohlenhydraGlucides -> fr:dont-acides-gras-satues-i-qui-acidi-grassi-saturi-kohlenhydraglucides
  54. Carboidrati -> fr:carboidrati
  55. davon Zucker -> fr:davon-zucker
  56. dont sucres -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  57. di cui zuccheri Eiweiss -> fr:di-cui-zuccheri-eiweiss
  58. Proteines -> en:protein - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  59. Proteine Salz -> fr:proteine-salz
  60. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  61. Sa Chin Valeurs nutritives moyennes -> fr:sa-chin-valeurs-nutritives-moyennes
  62. Valori nutrizionali medi -> fr:valori-nutrizionali-medi
      1. Pro Portion -> fr:pro-portion
      2. Par portion -> fr:par-portion
      3. Per porzione -> fr:per-porzione
  63. max Zu verbrauchen bis -> fr:max-zu-verbrauchen-bis
      1. A consommer jusqu' Da consumare entro -> fr:a-consommer-jusqu-da-consumare-entro
  64. 111 -> fr:111
  65. 5°C -> fr:5-c

Nutrition

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  Données manquantes pour calculer le Nutri-Score

  Données nutritionnelles manquantes

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Saucisses
  Matières grasses	?
  Acides gras saturés	?
  Glucides	?
  Sucres	?
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	?
  Sel	?
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	1,8 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

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