Viandes de veau

Catégorie : Viandes de veau

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 16 produits de la catégorie Viandes de veau dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 18 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	833 kj (204 kcal)	230 kj (52 kcal)	420 kj (107 kcal)	448 kj (113 kcal)	979 kj (240 kcal)	1 090 kj (252 kcal)	1 100 kj (264 kcal)
Matières grasses	14,6 g	7,77 g	2,4 g	2,5 g	20 g	23 g	24 g
Acides gras saturés	5,5 g	3,32 g	0 g	0,9 g	7 g	10 g	17 g
Glucides	1,09 g	0,442 g	0 g	0,5 g	1 g	1,9 g	9 g
Sucres	0,679 g	0,477 g	0 g	0 g	1 g	1,3 g	2 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	13,8 g	4,18 g	5 g	12 g	12 g	22,8 g	32 g
Sel	1,2 g	0,749 g	0 g	0 g	1,7 g	2 g	2 g