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Cremefine zum Kochen 7% Fett - Rama - 250ml

Cremefine zum Kochen 7% Fett - Rama - 250ml

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Code-barres: 8719200041219 (EAN / EAN-13)

Quantité : 250ml

Conditionnement : Plastique, en:Produkt

Marques : Rama

Catégories : Produits laitiers, Succédanés de la crème

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, de:75 % weniger Fett

Magasins : Penny

Pays de vente : Autriche, France, Allemagne, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    18 ingrédients


    Allemand : Trinkwasser, 20% MAGERMILCH, 12% BUTTERMILCH, 7% pflanzliche Öle und Fette (Raps, Palm), modifizierte Kartoffelstärke, MILCHZUCKER, Emulgator (Polysorbat 60), Stabilisatoren (Methylcellulose, Xanthan, Carrageen), Zucker, Aromen (mit MILCH), Farbstoff (Carotine).
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane
    • Additif : E461 - Méthylcellulose
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés


    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia
  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E461 - Méthylcellulose


    Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé, Babeurre, Lactose, Lait
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    de: Trinkwasser, MAGERMILCH 20%, BUTTERMILCH 12%, Rapsöl 7%, Palmfett, modifizierte Kartoffelstärke, MILCHZUCKER, Emulgator (Polysorbat 60), Stabilisatoren (Methylcellulose, Xanthan, Carrageen), Zucker, Aromen (mit MILCH), Farbstoff (Carotine)
    1. Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 61
    2. MAGERMILCH -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    3. BUTTERMILCH -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    4. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    5. Palmfett -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    6. modifizierte Kartoffelstärke -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    7. MILCHZUCKER -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    8. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7
      1. Polysorbat 60 -> en:e435 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7
    9. Stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 7
      1. Methylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
      2. Xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      3. Carrageen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
    10. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    11. Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
      1. mit MILCH -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    12. Farbstoff -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
      1. Carotine -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.6

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 7

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)

    Points négatifs : 3

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 370, valeur arrondie : 370)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 28, valeur arrondie : 28)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (3 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.07%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Produits laitiers
    Énergie 370 kj
    (89 kcal)
    -57 %
    Matières grasses 7,4 g -48 %
    Acides gras saturés 2,5 g -69 %
    Glucides 4,8 g -19 %
    Sucres 2,6 g -48 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 1,1 g -89 %
    Sel 0,07 g -89 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, fr4kl1n, inf, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, roboto-app, rochus, royalargus, tacite-mass-editor, yuka.WXBnbkM1b1F1T1VTdk13bDNCN1Y1dUJuN1pHQWYwbVFBZUVUSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBcWuLxkh-cbyPUwXG36uWhdbP1Os908NKhPas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhFpTtzRoSvNbBfnlELa7I2-c8fha_dO5JTUFqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhN1CceFnS7JZjXQoEGP4veALsSwT_1wv9XLPag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhRoQ_bMsBjVFkbVv3OHnNyKcqfGUP4t8o__Aqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJ5TNqF_h7pOhvQgESK9ueeH77aOO99vauhGKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZga97bpR7ZHCHhgnKg3M2yNMDZX9158pX2Nqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1ZXNzCsB72EwHnkGG72ImWK4fJT99Qx5nmIag, zabeck.
Dernière vérification de la fiche produit le par moon-rabbit.

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