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Cremefine zum kochen pour cuisiner - Rama - 250 ml

Cremefine zum kochen pour cuisiner - Rama - 250 ml

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Code-barres: 8712100751608 (EAN / EAN-13)

Quantité : 250 ml

Marques : Rama

Labels, certifications, récompenses : Sans lactose

Pays de vente : Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    15 ingrédients


    eau, 24% BABEURRE, 14% huiles et graisses végétales (colza, palme), amidon modifié, émulsifiant (mono - et diglycéride d’acidité gras), stabilisants: (methylcellulose, farine de graines de guarkernmehl), correcteurs d’acidité (citrate de sodium, acide citrique), lactase, arômes
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E461 - Méthylcellulose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E461 - Méthylcellulose


    Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Babeurre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Mono-et-diglycerides-d-acidite-gras, Farine-de-graines-de-guarkernmehl, Citrate de sodium

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    : eau, BABEURRE 24%, huiles et graisses végétales de colza 14%, graisses végétales de palme, amidon modifié, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acidité gras), stabilisants (methylcellulose), farine de graines de guarkernmehl, correcteurs d'acidité (citrate de sodium, acide citrique), lactase, arômes
    1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 24 - percent_max: 62
    2. BABEURRE -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801 - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
    3. huiles et graisses végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    4. graisses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 14
    5. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 14
    6. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 13
      1. mono- et diglycérides d'acidité gras -> fr:mono-et-diglycerides-d-acidite-gras - percent_min: 0 - percent_max: 13
    7. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 10.4
      1. methylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.4
    8. farine de graines de guarkernmehl -> fr:farine-de-graines-de-guarkernmehl - percent_min: 0 - percent_max: 8.66666666666667
    9. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 7.42857142857143
      1. citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 7.42857142857143
      2. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.71428571428571
    10. lactase -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    11. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (15 ml)
    Énergie 614 kj
    (147 kcal)
    92,1 kj
    (22 kcal)
    Matières grasses 15 g 2,25 g
    Acides gras saturés 4,9 g 0,735 g
    Glucides 2,5 g 0,375 g
    Sucres 1,2 g 0,18 g
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 0,8 g 0,12 g
    Sel 0,24 g 0,036 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 14 % 14 %
Taille d'une portion : 15 ml

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par openfood-ch-import
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par foodrepo.

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