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Ingrédients

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  68 ingrédients

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  Rahmglace Kaffee und Rahmglace mit Schokoladencouverture Zutaten: Magermilch (Schweiz), Schokoladen - couverture 31% (Zucker, Kakaobutter, Kakao - masse, Vollmilchpulver, eingesottene Butter, Emulgator [E 322 aus Soja], Aroma), Rahm 15% (Schweiz), Rohrzucker, Glucosesirup, Kaffeeextrakt, Emulgator (E 471), Stabilisatoren (E 410, E 407), Crème glacée au café et crème glacée avec du chocolat de couverture Ingrédients: lait écrémé (Suisse), chocolat de couverture 31% (sucre, beurre de cacao, cacao en pâte, lait entier en poudre, beurre fondu, émulsi - sucre de canne, sirop de glucose, extrait de café, fiant [E 322 de soja], arôme), crème 15% (Suisse), émulsifiant (E 471), stabilisants (E 410, E 407), ► Fairtrade-Zucker, - Kakao und - Kaffee mit Mengen-Sucre, cacao et café Fairtrade avec bilan de ausgleich, Gesamtanteil 76,2% ohne Milchprodukte, Mehr Info: Fairtrade-Code 1028600, www,maxhavelaar,ch/mengenausgleich masse, 76,2% du poids total sans produits laitiers, Pour en savoir plus: code Fairtrade 1028600, www,maxhavelaar,ch/bilandemasse Nährwerte Ø, Valeurs nutritives moyennes Valori nutritivi medi www,coop,ch/foodprofil Energie Énergie Energia Fett Matières grasses Grassi davon gesättigte Fettsäuren dont acides gras saturés di cui acidi grassi saturi Kohlenhydrate Glucides Carboidrati davon Zucker dont sucres di cui zuccheri , Nahrungsfasern Fibres alimentaires, Fibre 100 g 1 Lutscher bâtonnet Eiweiss Protéines Proteine Salz Sel Sale

  Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E322 - Lécithines
  • Additif : E407 - Carraghénanes
  • Additif : E410 - Gomme de caroube
  • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
  • Ingrédient : Émulsifiant
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Glucose
  • Ingrédient : Sirop de glucose

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Rahmglace Kaffee und Rahmglace mit Schokoladencouverture Zutaten (Magermilch (Schweiz)), Schokoladen, couverture 31% (Zucker, Kakaobutter, Kakao, masse, Vollmilchpulver, eingesottene Butter, Emulgator (e322 aus Soja), Aroma), Rahm 15% (Schweiz), Rohrzucker, Glucosesirup, Kaffeeextrakt, Emulgator (e471), Stabilisatoren (e410, e407), Crème glacée au café et crème glacée avec du chocolat de couverture Ingrédients (lait écrémé), chocolat de couverture 31% (sucre, beurre de cacao, cacao en pâte, lait entier en poudre, beurre fondu, émulsi, sucre de canne, sirop de glucose, café, fiant (e322 de soja), arôme), crème 15%, émulsifiant (e471), stabilisants (e410, e407), ► Fairtrade-Zucker, Kakao und, Kaffee mit Mengen-Sucre, cacao et café Fairtrade avec bilan de ausgleich, Gesamtanteil 76.2% ohne Milchprodukte, Mehr Info (Fairtrade-Code 1028600), www, maxhavelaar, ch, mengenausgleich masse, Pour en savoir plus (code Fairtrade 1028600), www, maxhavelaar, ch, bilandemasse Nährwerte Ø, Valeurs nutritives moyennes Valori nutritivi medi www, coop, ch, foodprofil Energie Énergie Energia Fett Matières grasses Grassi davon gesättigte Fettsäuren dont acides gras saturés di cui acidi grassi saturi Kohlenhydrate Glucides Carboidrati davon Zucker dont sucres di cui zuccheri, Nahrungsfasern Fibres alimentaires, Fibre 100 g 1 Lutscher bâtonnet Eiweiss Protéines Proteine Salz Sel Sale

  1. Rahmglace Kaffee und Rahmglace mit Schokoladencouverture Zutaten -> fr:rahmglace-kaffee-und-rahmglace-mit-schokoladencouverture-zutaten
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  10. Crème glacée au café et crème glacée avec du chocolat de couverture Ingrédients -> fr:creme-glacee-au-cafe-et-creme-glacee-avec-du-chocolat-de-couverture-ingredients
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      4. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
      5. beurre fondu -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
      6. émulsi -> fr:emulsi
      7. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      8. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      9. café -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003
      10. fiant -> fr:fiant
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      11. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  12. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 15
  13. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
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  15. ► Fairtrade-Zucker -> fr:►-fairtrade-zucker
  16. Kakao und -> fr:kakao-und
  17. Kaffee mit Mengen-Sucre -> fr:kaffee-mit-mengen-sucre
  18. cacao et café Fairtrade avec bilan de ausgleich -> fr:cacao-et-cafe-fairtrade-avec-bilan-de-ausgleich
  19. Gesamtanteil 76.2% ohne Milchprodukte -> fr:gesamtanteil-76-2-ohne-milchprodukte
  20. Mehr Info -> fr:mehr-info
      1. Fairtrade-Code 1028600 -> fr:fairtrade-code-1028600
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  27. maxhavelaar -> fr:maxhavelaar
  28. ch -> fr:ch
  29. bilandemasse Nährwerte Ø -> fr:bilandemasse-nahrwerte-ø
  30. Valeurs nutritives moyennes Valori nutritivi medi www -> fr:valeurs-nutritives-moyennes-valori-nutritivi-medi-www
  31. coop -> fr:coop
  32. ch -> fr:ch
  33. foodprofil Energie Énergie Energia Fett Matières grasses Grassi davon gesättigte Fettsäuren dont acides gras saturés di cui acidi grassi saturi Kohlenhydrate Glucides Carboidrati davon Zucker dont sucres di cui zuccheri -> fr:foodprofil-energie-energie-energia-fett-matieres-grasses-grassi-davon-gesattigte-fettsauren-dont-acides-gras-satures-di-cui-acidi-grassi-saturi-kohlenhydrate-glucides-carboidrati-davon-zucker-dont-sucres-di-cui-zuccheri
  34. Nahrungsfasern Fibres alimentaires -> fr:nahrungsfasern-fibres-alimentaires
  35. Fibre 100 g 1 Lutscher bâtonnet Eiweiss Protéines Proteine Salz Sel Sale -> fr:fibre-100-g-1-lutscher-batonnet-eiweiss-proteines-proteine-salz-sel-sale

Nutrition

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Matières grasses	?
  Acides gras saturés	?
  Glucides	?
  Sucres	?
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	?
  Sel	?
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Emballage

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  Emballage à faible impact

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  • Elements d'emballage

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    Batonnet
    

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  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage

Transport

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  Origines des ingrédients

  Origines des ingrédients ayant un fort impact

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  Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
  Inconnu	100 %	élevé
  Suisse	0 %	Faible