Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

7616700132137

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 7616700132137 (EAN / EAN-13)

Magasins : Migros

Pays de vente : Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    58 ingrédients

     : Himbeerzubereitung 32% (Zucker, Wasser, Himbeeren 20%, Himbeerpüree 8%, Himbeersaftkonzentrat 5%, modifizierte Stärke, Karottensaftkonzentrat färbend, schwarze Johannis - beerensaftkonzentrat, Aroma), Wasser, Himbeeren 13%, Pflanzenfette und - öle (Kokos ganz gehärtet, Palmkern ganz gehärtet, Kokos, Palm), Glucose, Zucker, Zitronensaft, MILCHZUCKER, MagerMILCHpulver, VollMILCHpulver, EIGELB (aus Bodenhaltung), Emulgatoren: E 472b und E 471, MILCHprotein, Verdickungsmittel: E 466 und E 263, Aromen, Schaummittel: E 472b, Stabilisatoren: E 516 und E 450, Gellermittel: E 401, Konservierungsstoff: E 202, Säureregulator: E 331. Kann enthalten: tenhaltiges Getreide, Soja, Nüsse, Sesam. Nährwe te valeurs nude 100 g enthalten | contiennent Energie énel ie 896 k cal), Fett matières grasses 11 g, davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés 11 g, Élaboré en Suisse Hersteller/Produit par/ Prodotto da: MIGROS Industrie
    Allergènes : Œufs, Lait
    Traces : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E401 - Alginate de sodium
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

  • E263 - Acétate de calcium

    Acétate de calcium : L'acétate de calcium est le sel de calcium de l'acide acétique. Il est fortement hygroscopique et on manipule habituellement son monohydrate. Il est utilisé comme conservateur alimentaire en pâtisserie sous le numéro E263 .
    Source : Wikipedia

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E401 - Alginate de sodium

    Alginate de sodium : L'alginate de sodium ou polymannuronate sodique, de formule -C6H7NaO6-n, est un additif alimentaire -E401-, utilisé dans les boissons, constitué d'alginate et de sodium. Il se présente sous forme de poudre blanche à blanc crème, inodore et sans saveur, très soluble dans l'eau. Il s'agit d'une longue molécule synthétisée à partir de l'acide alginique, extraite d'algues brunes, constituée d'unités glucidiques formant une chaîne.
    Source : Wikipedia

  • E466 - Carboxyméthylcellulose

    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

  • E516 - Sulfate de calcium

    Sulfate de calcium : Le sulfate de calcium est un corps composé chimique minéral anhydre, solide de structure ionique , formé simplement d'un anion sulfate et d'un cation de calcium, de formule chimique CaSO4 et de masse molaire 136‚14 g/mol. Il correspond en réalité le plus souvent à un corps minéral naturel, nommé anhydrite, typique des évaporites, assez abondant, quoique caché car il se dégrade en gonflant à l'eau, en engendrant en surface le plus souvent un composé dihydratée, CaSO4·2H2O, minéral emblématique des roches évaporites, encore plus abondant, connu par les minéralogistes ou géologues sous le nom de « gypse ». Il peut aussi former le plus souvent par transformation thermique un corps minéral hémihydraté, CaSO4·1/2H2O, il s'agit de la bassanite ou plus communément un des composés majeurs du « plâtre », poudre blanche obtenue par cuisson du gypse et pilage.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lactose, Lait en poudre écrémé, Lait entier en poudre, Jaune d'œuf, Protéine de lait

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : de:himbeerzubereitung, de:karottensaftkonzentrat-färbend, de:schwarze-johannis, de:beerensaftkonzentrat, de:pflanzenfette-und, de:kokos-ganz-gehärtet, de:palmkern-ganz-gehärtet, Oeufs-d-elevage-au-sol, de:gellermittel, de:kann-enthalten, de:tenhaltiges-getreide, de:nährwe-te-valeurs-nude-100-g-enthalten-contiennent-energie-énel-ie-896-k-cal, de:fett-matières-grasses, de:davon-gesättigte-fettsäuren-dont-acides-gras-saturés, de:élaboré-en-suisse-hersteller, de:produit-par, de:prodotto-da, de:migros-industrie

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Himbeerzubereitung 32% (Zucker, Wasser, Himbeeren 6.4%, Himbeerpüree 2.56%, Himbeersaft 1.6%, modifizierte Stärke, Karottensaftkonzentrat färbend, schwarze Johannis, beerensaftkonzentrat, Aroma), Wasser, Himbeeren 13%, Pflanzenfette und, öle (Kokos ganz gehärtet, Palmkern ganz gehärtet, Kokos, Palm), Glucose, Zucker, Zitronensaft, MILCHZUCKER, MagerMILCHpulver, VollMILCHpulver, EIGELB (aus Bodenhaltung), Emulgatoren (e472b), e471, MILCHprotein, Verdickungsmittel (e466), e263, Aromen, Schaummittel (e472b), Stabilisatoren (e516), e450, Gellermittel (e401), Konservierungsstoff (e202), Säureregulator (e331, Kann enthalten), tenhaltiges Getreide, Soja, Nüsse, Sesam, Nährwe te valeurs nude 100 g enthalten | contiennent Energie énel ie 896 k cal, Fett matières grasses, davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés, Élaboré en Suisse Hersteller, Produit par, Prodotto da (MIGROS Industrie)
    1. Himbeerzubereitung -> de:himbeerzubereitung - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
      1. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6.4 - percent_max: 15.04
      2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.4 - percent_max: 10.72
      3. Himbeeren -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 6.4 - percent: 6.4 - percent_max: 6.4
      4. Himbeerpüree -> en:raspberry-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 2.56 - percent: 2.56 - percent_max: 2.56
      5. Himbeersaft -> en:raspberry-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
      6. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      7. Karottensaftkonzentrat färbend -> de:karottensaftkonzentrat-färbend - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      8. schwarze Johannis -> de:schwarze-johannis - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      9. beerensaftkonzentrat -> de:beerensaftkonzentrat - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      10. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 13 - percent_max: 32
    3. Himbeeren -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    4. Pflanzenfette und -> de:pflanzenfette-und - percent_min: 0.741935483870968 - percent_max: 13
    5. öle -> en:oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 13
      1. Kokos ganz gehärtet -> de:kokos-ganz-gehärtet - percent_min: 0 - percent_max: 13
      2. Palmkern ganz gehärtet -> de:palmkern-ganz-gehärtet - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      3. Kokos -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
      4. Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
    6. Glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 13
    7. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10.7849462365591
    8. Zitronensaft -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 8.98745519713262
    9. MILCHZUCKER -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.70353302611367
    10. MagerMILCHpulver -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 6.74059139784946
    11. VollMILCHpulver -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 5.99163679808841
    12. EIGELB -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 5.39247311827957
      1. aus Bodenhaltung -> fr:oeufs-d-elevage-au-sol - percent_min: 0 - percent_max: 5.39247311827957
    13. Emulgatoren -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.90224828934506
      1. e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.90224828934506
    14. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.49372759856631
    15. MILCHprotein -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.14805624483044
    16. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.85176651305684
      1. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.85176651305684
    17. e263 -> en:e263 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.59498207885305
    18. Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.37029569892473
    19. Schaummittel -> en:foaming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.17204301075269
      1. e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.17204301075269
    20. Stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.99581839904421
      1. e516 -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.99581839904421
    21. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.83814374646293
    22. Gellermittel -> de:gellermittel - percent_min: 0 - percent_max: 2.69623655913978
      1. e401 -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.69623655913978
    23. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.56784434203789
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.56784434203789
    24. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.45112414467253
      1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.45112414467253
      2. Kann enthalten -> de:kann-enthalten - percent_min: 0 - percent_max: 1.22556207233627
    25. tenhaltiges Getreide -> de:tenhaltiges-getreide - percent_min: 0 - percent_max: 2.34455352968677
    26. Soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.24686379928315
    27. Nüsse -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.15698924731183
    28. Sesam -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 2.07402812241522
    29. Nährwe te valeurs nude 100 g enthalten | contiennent Energie énel ie 896 k cal -> de:nährwe-te-valeurs-nude-100-g-enthalten-contiennent-energie-énel-ie-896-k-cal - percent_min: 0 - percent_max: 1.99721226602947
    30. Fett matières grasses -> de:fett-matières-grasses - percent_min: 0 - percent_max: 1.99721226602947
    31. davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés -> de:davon-gesättigte-fettsäuren-dont-acides-gras-saturés - percent_min: 0 - percent_max: 1.95238095238095
    32. Élaboré en Suisse Hersteller -> de:élaboré-en-suisse-hersteller - percent_min: 0 - percent_max: 1.88505747126437
    33. Produit par -> de:produit-par - percent_min: 0 - percent_max: 1.73950745750954
    34. Prodotto da -> de:prodotto-da - percent_min: 0 - percent_max: 1.73950745750954
      1. MIGROS Industrie -> de:migros-industrie - percent_min: 0 - percent_max: 1.73950745750954

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 27,928 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par insectproductadd
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche