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7613312380376

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Code-barres: 7613312380376 (EAN / EAN-13)

Magasins : Migros

Pays de vente : Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    57 ingrédients

    Italien : re la copertura per eguito srotolarla altri dolci come Che modellata a divertenti, ecchi senza creme, are sulla superfi - ra o di ganache, erenza, n creme o panna) o poco prima di sistenza, Nel fri - Dosti in conteni - tto condensa, Fondant (Dekormasse) Zutaten: Zucker, Glucosesirup, Maisstärke, Reisfett, Feuchthaltemittel: Sorbit und Invertase, Verdickungsmit - tel: Xanthan, natürliches Vanillearoma, Kann enthalten: Gluten, Mandeln, Pâte à sucre (masse de décor) Ingrédients: sucre, sirop de glucose, amidon de maïs, graisse de riz, humectants: sorbitol et invertase, épais - sissant: gomme xanthane, arôme naturel de vanille, Peut contenir: gluten, amandes, Pasta di zucchero (massa di decorazione) Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, amido di mais, grasso di riso, umidificanti: sorbitolo e invertasi, addensante: gomma di xanthan, aroma naturale di va - niglia, Può contenere: glutine, mandorle, Nährwerte | valeurs nutritives | valori nutritivi Energie énergie | energia Fett | matières grasses | grassi davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés | di cui acidi grassi saturi Kohlenhydrate | glucides | carboidrati davon Zucker| dont sucres | di cui zuccheri Ballaststoffe fibres alimentaires | fibre alimentari Eiweiss protéines | proteine Salz sel sale 9 100 g 1714 kJ (
    Traces : Gluten, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1103 - Invertase

    Invertase : L'invertase est une glycoside hydrolase qui catalyse l'hydrolyse du saccharose alimentaire -sucre- en fructose et en glucose ; ce mélange est appelé sucre inverti, d'où le nom de l'enzyme. Elle est présente dans la muqueuse de l'intestin grêle et son rôle est l'hydrolyse du saccharose alimentaire -sucre-. Les invertases clivent la liaison O–C-fructose- tandis que les sucrases clivent la liaison O–C-glucose-. Chez les abeilles, l'invertase est utilisée pour convertir le nectar en miel. Dans l'industrie alimentaire, à l'instar des abeilles, l'invertase est utilisée pour produire le sucre inverti en scindant le saccharose en une molécule de fructose et une de glucose et ainsi améliorer la durée de vie des produits. Sous sa forme industrielle, l'invertase est extraite des levures : en effet elle se trouve dans leur paroi interne voire dans leur vacuole. Cette protéine est naturellement sécrétée par certaines levures capables de se nourrir directement de saccharose. L'invertase fut décrite par Marcellin Berthelot en 1860.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : it:re-la-copertura-per-eguito-srotolarla-altri-dolci-come-che-modellata-a-divertenti, it:ecchi-senza-creme, it:are-sulla-superfi, it:ra-e-di-ganache, it:erenza, it:n-creme-e-panna, it:poco-prima-di-sistenza, it:nel-fri, it:dosti-in-conteni, it:tto-condensa, it:dekormasse, it:zutaten, it:zucker, it:glucosesirup, it:maisstarke, it:reisfett, it:feuchthaltemittel, it:sorbit-und-invertase, it:verdickungsmit, it:tel, it:xanthan, it:naturliches-vanillearoma, it:kann-enthalten, it:gluten, it:mandeln, it:pate-a-sucre, it:masse-de-decor, it:ingredients, it:sucre, it:sirop-de-glucose, it:amidon-de-mais, it:graisse-de-riz, it:humectants, it:sorbitol-et-invertase, it:epais, it:sissant, it:gomme-xanthane, it:arome-naturel-de-vanille, it:peut-contenir, it:gluten, it:amandes, it:pasta-di-zucchero, it:massa-di-decorazione, it:ingredienti, it:grasso-di-riso, it:aroma-naturale-di-va, it:niglia, it:nahrwerte-valeurs-nutritives-valori-nutritivi-energie-energie-energia-fett-matieres-grasses-grassi-davon-gesattigte-fettsauren-dont-acides-gras-satures-di-cui-acidi-grassi-saturi-kohlenhydrate-glucides-carboidrati-davon-zucker-dont-sucres-di-cui-zuccheri-ballaststoffe-fibres-alimentaires-fibre-alimentari-eiweiss-proteines-proteine-salz-sel-sale-9-100-g-1714-kj

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : it:re-la-copertura-per-eguito-srotolarla-altri-dolci-come-che-modellata-a-divertenti, it:ecchi-senza-creme, it:are-sulla-superfi, it:ra-e-di-ganache, it:erenza, it:n-creme-e-panna, it:poco-prima-di-sistenza, it:nel-fri, it:dosti-in-conteni, it:tto-condensa, Fondant, it:dekormasse, it:zutaten, it:zucker, it:glucosesirup, it:maisstarke, it:reisfett, it:feuchthaltemittel, it:sorbit-und-invertase, it:verdickungsmit, it:tel, it:xanthan, it:naturliches-vanillearoma, it:kann-enthalten, it:gluten, it:mandeln, it:pate-a-sucre, it:masse-de-decor, it:ingredients, it:sucre, it:sirop-de-glucose, it:amidon-de-mais, it:graisse-de-riz, it:humectants, it:sorbitol-et-invertase, it:epais, it:sissant, it:gomme-xanthane, it:arome-naturel-de-vanille, it:peut-contenir, it:gluten, it:amandes, it:pasta-di-zucchero, it:massa-di-decorazione, it:ingredienti, it:grasso-di-riso, it:aroma-naturale-di-va, it:niglia, it:nahrwerte-valeurs-nutritives-valori-nutritivi-energie-energie-energia-fett-matieres-grasses-grassi-davon-gesattigte-fettsauren-dont-acides-gras-satures-di-cui-acidi-grassi-saturi-kohlenhydrate-glucides-carboidrati-davon-zucker-dont-sucres-di-cui-zuccheri-ballaststoffe-fibres-alimentaires-fibre-alimentari-eiweiss-proteines-proteine-salz-sel-sale-9-100-g-1714-kj

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : it:re-la-copertura-per-eguito-srotolarla-altri-dolci-come-che-modellata-a-divertenti, it:ecchi-senza-creme, it:are-sulla-superfi, it:ra-e-di-ganache, it:erenza, it:n-creme-e-panna, it:poco-prima-di-sistenza, it:nel-fri, it:dosti-in-conteni, it:tto-condensa, Fondant, it:dekormasse, it:zutaten, it:zucker, it:glucosesirup, it:maisstarke, it:reisfett, it:feuchthaltemittel, it:sorbit-und-invertase, it:verdickungsmit, it:tel, it:xanthan, it:naturliches-vanillearoma, it:kann-enthalten, it:gluten, it:mandeln, it:pate-a-sucre, it:masse-de-decor, it:ingredients, it:sucre, it:sirop-de-glucose, it:amidon-de-mais, it:graisse-de-riz, it:humectants, it:sorbitol-et-invertase, it:epais, it:sissant, it:gomme-xanthane, it:arome-naturel-de-vanille, it:peut-contenir, it:gluten, it:amandes, it:pasta-di-zucchero, it:massa-di-decorazione, it:ingredienti, it:grasso-di-riso, it:aroma-naturale-di-va, it:niglia, it:nahrwerte-valeurs-nutritives-valori-nutritivi-energie-energie-energia-fett-matieres-grasses-grassi-davon-gesattigte-fettsauren-dont-acides-gras-satures-di-cui-acidi-grassi-saturi-kohlenhydrate-glucides-carboidrati-davon-zucker-dont-sucres-di-cui-zuccheri-ballaststoffe-fibres-alimentaires-fibre-alimentari-eiweiss-proteines-proteine-salz-sel-sale-9-100-g-1714-kj

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    it: re la copertura per eguito srotolarla altri dolci come Che modellata a divertenti, ecchi senza creme, are sulla superfi, ra e di ganache, erenza, n creme e panna, poco prima di sistenza, Nel fri, Dosti in conteni, tto condensa, Fondant (Dekormasse), Zutaten (Zucker), Glucosesirup, Maisstärke, Reisfett, Feuchthaltemittel (Sorbit und Invertase), Verdickungsmit, tel (Xanthan), natürliches Vanillearoma, Kann enthalten (Gluten), Mandeln, Pâte à sucre (masse de décor), Ingrédients (sucre), sirop de glucose, amidon de maïs, graisse de riz, humectants (sorbitol et invertase), épais, sissant (gomme xanthane), arôme naturel de vanille, Peut contenir (gluten), amandes, Pasta di zucchero (massa di decorazione), Ingredienti (zucchero), sciroppo di glucosio, amido di mais, grasso di riso, umidificanti (sorbitolo, invertasi), addensante (gomma di xanthan), aroma naturale di va, niglia, Nährwerte | valeurs nutritives | valori nutritivi Energie énergie | energia Fett | matières grasses | grassi davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés | di cui acidi grassi saturi Kohlenhydrate | glucides | carboidrati davon Zucker| dont sucres | di cui zuccheri Ballaststoffe fibres alimentaires | fibre alimentari Eiweiss protéines | proteine Salz sel sale 9 100 g 1714 kJ
    1. re la copertura per eguito srotolarla altri dolci come Che modellata a divertenti -> it:re-la-copertura-per-eguito-srotolarla-altri-dolci-come-che-modellata-a-divertenti - percent_min: 2.38095238095238 - percent_max: 100
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    5. erenza -> it:erenza - percent_min: 0 - percent_max: 20
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    11. Fondant -> en:fondant - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
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      1. Zucker -> it:zucker - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Glucosesirup -> it:glucosesirup - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Maisstärke -> it:maisstarke - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. Reisfett -> it:reisfett - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. Feuchthaltemittel -> it:feuchthaltemittel - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. Sorbit und Invertase -> it:sorbit-und-invertase - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. Verdickungsmit -> it:verdickungsmit - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. tel -> it:tel - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      1. Xanthan -> it:xanthan - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. natürliches Vanillearoma -> it:naturliches-vanillearoma - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. Kann enthalten -> it:kann-enthalten - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Gluten -> it:gluten - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. Mandeln -> it:mandeln - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. Pâte à sucre -> it:pate-a-sucre - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. masse de décor -> it:masse-de-decor - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. Ingrédients -> it:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
      1. sucre -> it:sucre - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. sirop de glucose -> it:sirop-de-glucose - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. amidon de maïs -> it:amidon-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. graisse de riz -> it:graisse-de-riz - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. humectants -> it:humectants - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
      1. sorbitol et invertase -> it:sorbitol-et-invertase - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. épais -> it:epais - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. sissant -> it:sissant - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
      1. gomme xanthane -> it:gomme-xanthane - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. arôme naturel de vanille -> it:arome-naturel-de-vanille - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. Peut contenir -> it:peut-contenir - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
      1. gluten -> it:gluten - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. amandes -> it:amandes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. Pasta di zucchero -> it:pasta-di-zucchero - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
      1. massa di decorazione -> it:massa-di-decorazione - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. Ingredienti -> it:ingredienti - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
      1. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    36. amido di mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. grasso di riso -> it:grasso-di-riso - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    38. umidificanti -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
      1. sorbitolo -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
      2. invertasi -> en:e1103 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.31578947368421
    39. addensante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
      1. gomma di xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    40. aroma naturale di va -> it:aroma-naturale-di-va - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    41. niglia -> it:niglia - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    42. Nährwerte | valeurs nutritives | valori nutritivi Energie énergie | energia Fett | matières grasses | grassi davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés | di cui acidi grassi saturi Kohlenhydrate | glucides | carboidrati davon Zucker| dont sucres | di cui zuccheri Ballaststoffe fibres alimentaires | fibre alimentari Eiweiss protéines | proteine Salz sel sale 9 100 g 1714 kJ -> it:nahrwerte-valeurs-nutritives-valori-nutritivi-energie-energie-energia-fett-matieres-grasses-grassi-davon-gesattigte-fettsauren-dont-acides-gras-satures-di-cui-acidi-grassi-saturi-kohlenhydrate-glucides-carboidrati-davon-zucker-dont-sucres-di-cui-zuccheri-ballaststoffe-fibres-alimentaires-fibre-alimentari-eiweiss-proteines-proteine-salz-sel-sale-9-100-g-1714-kj - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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