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Code-barres: 7613312368800 (EAN / EAN-13)

Marques : Migros

Magasins : Migros

Pays de vente : Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    70 ingrédients

    WEIZENmehl, Zucker, Palmöl, Feuchthaltemit - tel: Glycerin und Sorbit, Rapsöl, Kakao fettarm, Glucose - Fructose Sirup, HühnerEIEIWEISSpulver (aus Boden - hattung), BUTTER, MagerMILCHpulver, MANDELN, HASELNÜSSE, HAFERflocken, Gewürze, VOLLElpulver (aus Bodenhaltung), Sonnenblumenöl, Aromen, Back - triebmittel; E 503, Kakaomasse+, Emulgatoren: Sonnen - blumenlecithin und SOJAlecithin, Reismehl, Kochsalz, GERSTENmalzextrakt. Rainforest Alliance zertifiziert: www.ra.org Kann enthalten: andere Nüsse und Sesam. Biscuits dressés Ingrédients: farine de BLÉ, sucre, huile de palme, humectants: glycérol et sorbitol, huile de colza, cacao maigre, sirop de glucose-fructose, blanc d'ŒUF en poudre (d'élevage au sol), BEURRE, LAIT écrémé en poudre, AMANDES, NOISETTES, flocons d'AVOINE, épices, CEUF entier en poudre (d'élevage au sol), huile.. de tournesol, arômes, poudre à lever: E503, cacao en pâte, émulsifiants: lécithine de tournesol et lécithine de SOJA, farine de riz, sel de cuisine, extrait de malt d'ORGE. *Certifié Rainforest Alliance: www.ra.org Peut contenir: autres fruits à coque et sésame. Trocken lagern und vor Wärme schützen Là concour REST AL
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
    Traces : Graines de sésame

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Humectant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

  • E503 - Carbonates d'ammonium

    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Blanc d'œuf en poudre, Beurre, Lait en poudre écrémé

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Weizenmehl, Zucker, Palmol, Feuchthaltemit, Tel, Glycerin-und-sorbit, Rapsol, Kakao-fettarm, Fructose-sirup, Huhnereieiweisspulver, Aus-boden, Hattung, Butter, Magermilchpulver, Mandeln, Haselnusse, Haferflocken, Gewurze, Vollelpulver, Aus-bodenhaltung, Sonnenblumenol, Aromen, Back, Triebmittel, Kakaomasse, Emulgatoren, Sonnen, Blumenlecithin-und-sojalecithin, Reismehl, Kochsalz, Gerstenmalzextrakt, Rainforest-alliance-zertifiziert, Www-ra-org-kann-enthalten, Andere-nusse-und-sesam, Biscuits-dresses-ingredients, D-elevage-au-sol, Ceuf-entier-en-poudre, D-elevage-au-sol, Certifie-rainforest-alliance, Www-ra-org, Trocken-lagern-und-vor-warme-schutzen-la-concour-rest-al

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    fr: WEIZENmehl, Zucker, Palmöl, Feuchthaltemit, tel (Glycerin und Sorbit), Rapsöl, Kakao fettarm, Glucose, Fructose Sirup, HühnerEIEIWEISSpulver (aus Boden, hattung), BUTTER, MagerMILCHpulver, MANDELN, HASELNÜSSE, HAFERflocken, Gewürze, VOLLElpulver (aus Bodenhaltung), Sonnenblumenöl, Aromen, Back, triebmittel, e503, Kakaomasse+, Emulgatoren (Sonnen), blumenlecithin und SOJAlecithin, Reismehl, Kochsalz, GERSTENmalzextrakt, Rainforest Alliance zertifiziert (www.ra.org Kann enthalten), andere Nüsse und Sesam, Biscuits dressés Ingrédients (farine de BLÉ), sucre, huile de palme, humectants (glycérol et sorbitol), huile de colza, cacao maigre, sirop de glucose-fructose, blanc d'ŒUF en poudre (d'élevage au sol), BEURRE, LAIT écrémé en poudre, AMANDES, NOISETTES, flocons d'AVOINE, épices, CEUF entier en poudre (d'élevage au sol), huile, de tournesol, arômes, poudre à lever (e503), cacao en pâte, émulsifiants (lécithine de tournesol, lécithine de SOJA), farine de riz, sel de cuisine, extrait de malt d'ORGE, Certifié Rainforest Alliance (www.ra.org), Trocken lagern und vor Wärme schützen Là concour REST AL
    1. WEIZENmehl -> fr:weizenmehl - percent_min: 1.78571428571429 - percent_max: 100
    2. Zucker -> fr:zucker - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Palmöl -> fr:palmol - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Feuchthaltemit -> fr:feuchthaltemit - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. tel -> fr:tel - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. Glycerin und Sorbit -> fr:glycerin-und-sorbit - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Rapsöl -> fr:rapsol - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Kakao fettarm -> fr:kakao-fettarm - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Fructose Sirup -> fr:fructose-sirup - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. HühnerEIEIWEISSpulver -> fr:huhnereieiweisspulver - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. aus Boden -> fr:aus-boden - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. hattung -> fr:hattung - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. BUTTER -> fr:butter - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. MagerMILCHpulver -> fr:magermilchpulver - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. MANDELN -> fr:mandeln - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. HASELNÜSSE -> fr:haselnusse - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. HAFERflocken -> fr:haferflocken - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. Gewürze -> fr:gewurze - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. VOLLElpulver -> fr:vollelpulver - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. aus Bodenhaltung -> fr:aus-bodenhaltung - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. Sonnenblumenöl -> fr:sonnenblumenol - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. Aromen -> fr:aromen - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. Back -> fr:back - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. triebmittel -> fr:triebmittel - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. e503 -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. Kakaomasse+ -> fr:kakaomasse - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. Emulgatoren -> fr:emulgatoren - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      1. Sonnen -> fr:sonnen - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. blumenlecithin und SOJAlecithin -> fr:blumenlecithin-und-sojalecithin - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. Reismehl -> fr:reismehl - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. Kochsalz -> fr:kochsalz - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. GERSTENmalzextrakt -> fr:gerstenmalzextrakt - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. Rainforest Alliance zertifiziert -> fr:rainforest-alliance-zertifiziert - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
      1. www.ra.org Kann enthalten -> fr:www-ra-org-kann-enthalten - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. andere Nüsse und Sesam -> fr:andere-nusse-und-sesam - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. Biscuits dressés Ingrédients -> fr:biscuits-dresses-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
      1. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. humectants -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
      1. glycérol et sorbitol -> fr:sorbitols-et-glycerol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    36. cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 2.7027027027027
    38. blanc d'ŒUF en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
      1. d'élevage au sol -> fr:d-elevage-au-sol - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    39. BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    40. LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    41. AMANDES -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    42. NOISETTES -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    43. flocons d'AVOINE -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    44. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    45. CEUF entier en poudre -> fr:ceuf-entier-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
      1. d'élevage au sol -> fr:d-elevage-au-sol - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    46. huile -> en:oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    47. de tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    48. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    49. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
      1. e503 -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
    50. cacao en pâte -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
    51. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
      1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
      2. lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.02306547619048
    52. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
    53. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
    54. extrait de malt d'ORGE -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
    55. Certifié Rainforest Alliance -> fr:certifie-rainforest-alliance - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
      1. www.ra.org -> fr:www-ra-org - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
    56. Trocken lagern und vor Wärme schützen Là concour REST AL -> fr:trocken-lagern-und-vor-warme-schutzen-la-concour-rest-al - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 807 kj
    (432 kcal)
    Matières grasses 15 g
    Acides gras saturés 5,8 g
    Glucides 67 g
    Sucres 36 g
    Fibres alimentaires 2,4 g
    Protéines 6,5 g
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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