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M Classic - 55pcs

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Code-barres: 7613312331316 (EAN / EAN-13)

Quantité : 55pcs

Marques : M Classic

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Chewing-gum, Chewing-gum sans sucres

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien

Magasins : Migros

Pays de vente : Allemagne, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    44 ingrédients


    Zuckesilieies Kaugunni mit Früchtearona und Sissungsmitteln Saat Sissungsmittel: Kyllt 25%, Srbit, Mannit, Matising und Sucralon men Sauerungsmitet: Citeure und Apesure, vendi kungsmittel Gumm zabicum, übeugsmittel E903, Emulgator: E473 Gomme à mächer sans sucre à rarème de fruits et édulcorants gredients edulcorants al 25% sobib mannitol, sirop de maltitol et sucre gomme base (avec antioxydant E306, colorant E170, bumectant: E422, acidifiants acide clique et acide mallique, épaississant: gomme arabique embage E903, émulsifiant: E473 da masticare senza zucchero allraroma di frutta con edulcoranti edulcoranti xilitolo 25%, sorbitola, mannitala, sciroppo di mante mma base (con antiossidante: E306), colorante: E170, agente umies rum, acidificantic acido citrico ed acido malico, addensante ga estimenta: E903, emulsionante: E473. can be themes an Verzehr abführend wirken. be consessive peut avoir des effets laxatifs en conspical provocare effetti lassativi desitives (valori nutritivi Budes carboidrati 100 g 734 kJ (176 kcal) 1.8 g sus di cui zuccheri le dont polyols | et 66 g 3 hores alimentaires fibre alimentari 0,8g enes proteine Distribution/Distribuzione - Genessenschafts-Bund, CH-8031 Zürich France SAS, F-74160 Archamps 1.7g 66 g <0,1 g M-INFOLINE MIGROS CH-0800 84 0848 www.migros.ch 1011.362 <0,5 g <0,01 g e 80g 292422919

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E170 - Carbonates de calcium
    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E473 - Sucroester
    • Additif : E903 - Cire de carnauba
    • Additif : E965 - Maltitol
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E170 - Carbonates de calcium


    Carbonate de calcium : Le carbonate de calcium -CaCO3- est composé d'ions carbonate -CO32-- et d'ions calcium -Ca2+-. Cette substance blanche a une masse molaire de 100‚1 g/mol. Le carbonate de calcium est le composé majeur des calcaires comme la craie, mais également du marbre. C'est aussi le constituant principal des coquilles d'animaux marins, du corail et des escargots. Ca2+ + CO32– → CaCO3.Le carbonate de calcium cristallise naturellement avec deux formes cristallines principales : l'aragonite et la calcite. Les deux autres formes cristallines sont plus rares : la vatérite & un hexahydrate, forme intermédiaire peu stable qui évolue vers la calcite. Il peut se présenter, dans les processus de cristallisation, sous forme de colloïde contenant de fins cristaux des formes plus stables. L'ion bicarbonate HCO3–, également appelé hydrogénocarbonate, est à la base de la formation du carbonate de calcium CaCO3 qui est faiblement soluble dans l'eau et est le constituant principal du calcaire -le calcaire minéral à l'état non pulvérulent est non soluble, le calcaire à l'état pulvérulent -de 2 à 20 μm- est faiblement soluble- : Ca2+ + 2 HCO3– → CaCO3 + H2CO3.En milieu acide, en revanche, le carbonate de calcium se convertit en bicarbonate de calcium Ca-HCO3-2, très soluble dans l'eau. C'est donc formellement un sel, d'une base faible -Ca-OH-2, pKa = 12‚6- et d'un acide faible -H2CO3, pKa = 6‚35-, capable de réagir avec les acides forts pour donner des sels de calcium, de l'eau et du dioxyde de carbone, qui est à la pression atmosphérique et à température ambiante, gazeux et volatil : CaCO3 + 2 HCl → CO2 + H2O + CaCl2 ; CaCO3 + 2 RCOOH → CO2 + H2O + Ca-RCOO-2.À partir de 800 °C survient une réaction de décomposition fortement endothermique : CaCO3 → CaO + CO2.CaO est la chaux vive, qui fait l'objet d'une très grande industrie, la deuxième après le raffinage du pétrole en termes de quantités et de tonnes de CO2 produites, soit 800 kg de Gaz à Effet de Serre -GES- pour une tonne de ciment, représentant 5 % des émissions de GES au niveau mondial. C'est d'ailleurs pour cette réaction que le carbonate de calcium porte, dans certaines industries, le nom de carbonate de chaux, qui était l'ancien nom avant que le calcium ne soit isolé.
    Source : Wikipedia
  • E414 - Gomme d'acacia


    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E473 - Sucroester


    Sucroester : Un sucroester -ou sucrose ester- est l'ester d'un acide gras et d'un sucre, généralement le saccharose. Ce sont des molécules tensioactives d'autant plus hydrophiles que le nombre de groupes alcool estérifiés qu'elles portent, est élevé. Leur HLB est comprise entre 1 et 16 pour du saccharose estérifié par du stéarate et elles sont employées pour leurs propriétés émulsifiantes comme agent de texture dans l'alimentaire, sous la dénomination E473.
    Source : Wikipedia
  • E903 - Cire de carnauba


    Cire de carnauba : La carnaúba est une cire issue des feuilles d'un palmier du nord-est du Brésil, le Copernicia prunifera. Elle se trouve généralement sous la forme de copeaux jaunes-bruns, cassants, très odorants. Cette cire est obtenue par le battage des feuilles de Copernicia prunifera, suivi d'un raffinage et parfois d'un blanchiment.
    Source : Wikipedia
  • E965 - Maltitol


    Maltitol : Le maltitol -E965- est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Zuckesilieies-kaugunni-mit-fruchtearona-und-sissungsmitteln-saat-sissungsmittel, Kyllt, Srbit, Mannit, Matising-und-sucralon-men-sauerungsmitet, Citeure-und-apesure, Vendi-kungsmittel-gumm-zabicum, Ubeugsmittel-e903, Emulgator, E473-gomme-a-macher-sans-sucre-a-rareme-de-fruits-et-edulcorants-gredients-edulcorants-al-25-sobib-mannitol, Avec-antioxydant-e306, Bumectant, Acidifiants-acide-clique-et-acide-mallique, Gomme-arabique-embage-e903, E473-da-masticare-senza-zucchero-allraroma-di-frutta-con-edulcoranti-edulcoranti-xilitolo, Sorbitola, Mannitala, Sciroppo-di-mante-mma-base, Con-antiossidante, Colorante, Agente-umies-rum, Acidificantic-acido-citrico-ed-acido-malico, Addensante-ga-estimenta, Emulsionante, Can-be-themes-an-verzehr-abfuhrend-wirken, Be-consessive-peut-avoir-des-effets-laxatifs-en-conspical-provocare-effetti-lassativi-desitives, Valori-nutritivi-budes-carboidrati-100-g-734-kj, 176-kcal, Sus-di-cui-zuccheri-le-dont-polyols-et-66-g-3-hores-alimentaires-fibre-alimentari-0-8-enes-proteine-distribution, Distribuzione, Genessenschafts-bund, Ch-8031-zurich-france-sas, F-74160-archamps-1-7g-66-g-0-1-m-infoline-migros-ch-0800-84-0848-www-migros-ch-1011-362-0-5-0-01-e-80g-292422919

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Zuckesilieies-kaugunni-mit-fruchtearona-und-sissungsmitteln-saat-sissungsmittel, Kyllt, Srbit, Mannit, Matising-und-sucralon-men-sauerungsmitet, Citeure-und-apesure, Vendi-kungsmittel-gumm-zabicum, Ubeugsmittel-e903, Emulgator, E473-gomme-a-macher-sans-sucre-a-rareme-de-fruits-et-edulcorants-gredients-edulcorants-al-25-sobib-mannitol, Gomme base, Avec-antioxydant-e306, E170, Bumectant, Acidifiants-acide-clique-et-acide-mallique, Gomme-arabique-embage-e903, E473-da-masticare-senza-zucchero-allraroma-di-frutta-con-edulcoranti-edulcoranti-xilitolo, Sorbitola, Mannitala, Sciroppo-di-mante-mma-base, Con-antiossidante, Colorante, E170, Agente-umies-rum, Acidificantic-acido-citrico-ed-acido-malico, Addensante-ga-estimenta, Emulsionante, Can-be-themes-an-verzehr-abfuhrend-wirken, Be-consessive-peut-avoir-des-effets-laxatifs-en-conspical-provocare-effetti-lassativi-desitives, Valori-nutritivi-budes-carboidrati-100-g-734-kj, 176-kcal, Sus-di-cui-zuccheri-le-dont-polyols-et-66-g-3-hores-alimentaires-fibre-alimentari-0-8-enes-proteine-distribution, Distribuzione, Genessenschafts-bund, Ch-8031-zurich-france-sas, F-74160-archamps-1-7g-66-g-0-1-m-infoline-migros-ch-0800-84-0848-www-migros-ch-1011-362-0-5-0-01-e-80g-292422919

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Zuckesilieies Kaugunni mit Früchtearona und Sissungsmitteln Saat Sissungsmittel (Kyllt 25%), Srbit, Mannit, Matising und Sucralon men Sauerungsmitet (Citeure und Apesure), vendi kungsmittel Gumm zabicum, übeugsmittel e903, Emulgator (e473 Gomme à mächer sans sucre à rarème de fruits et édulcorants gredients edulcorants al 25% sobib mannitol), sirop de maltitol, gomme base, avec antioxydant e306, colorant (e170), bumectant (e422), acidifiants acide clique et acide mallique, épaississant (gomme arabique embage e903), émulsifiant (e473 da masticare senza zucchero allraroma di frutta con edulcoranti edulcoranti xilitolo), sorbitola, mannitala, sciroppo di mante mma base (con antiossidante (e306)), colorante (e170), agente umies rum, acidificantic acido citrico ed acido malico, addensante ga estimenta (e903), emulsionante (e473, can be themes an Verzehr abführend wirken, be consessive peut avoir des effets laxatifs en conspical provocare effetti lassativi desitives, valori nutritivi Budes carboidrati 100 g 734 kJ (176 kcal), sus di cui zuccheri le dont polyols | et 66 g 3 hores alimentaires fibre alimentari 0.8% enes proteine Distribution, Distribuzione), Genessenschafts-Bund, CH-8031 Zürich France SAS, F-74160 Archamps 1.7g 66 g <0.1% M-INFOLINE MIGROS CH-0800 84 0848 www.migros.ch 1011.362 <0.5% <0.01% e 80g 292422919
    1. Zuckesilieies Kaugunni mit Früchtearona und Sissungsmitteln Saat Sissungsmittel -> fr:zuckesilieies-kaugunni-mit-fruchtearona-und-sissungsmitteln-saat-sissungsmittel - percent_min: 25 - percent_max: 25
      1. Kyllt -> fr:kyllt - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
    2. Srbit -> fr:srbit - percent_min: 3 - percent_max: 25
    3. Mannit -> fr:mannit - percent_min: 2.08333333333333 - percent_max: 25
    4. Matising und Sucralon men Sauerungsmitet -> fr:matising-und-sucralon-men-sauerungsmitet - percent_min: 1.08695652173913 - percent_max: 25
      1. Citeure und Apesure -> fr:citeure-und-apesure - percent_min: 1.08695652173913 - percent_max: 25
    5. vendi kungsmittel Gumm zabicum -> fr:vendi-kungsmittel-gumm-zabicum - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. übeugsmittel e903 -> fr:ubeugsmittel-e903 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Emulgator -> fr:emulgator - percent_min: 0 - percent_max: 14.1826086956522
      1. e473 Gomme à mächer sans sucre à rarème de fruits et édulcorants gredients edulcorants al 25% sobib mannitol -> fr:e473-gomme-a-macher-sans-sucre-a-rareme-de-fruits-et-edulcorants-gredients-edulcorants-al-25-sobib-mannitol - percent_min: 0 - percent_max: 14.1826086956522
    8. sirop de maltitol -> en:e965ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.8188405797101
    9. gomme base -> en:gum-base - percent_min: 0 - percent_max: 10.1304347826087
    10. avec antioxydant e306 -> fr:avec-antioxydant-e306 - percent_min: 0 - percent_max: 8.86413043478261
    11. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 7.8792270531401
      1. e170 -> en:e170 - percent_min: 0 - percent_max: 7.8792270531401
    12. bumectant -> fr:bumectant - percent_min: 0 - percent_max: 7.09130434782609
      1. e422 -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.09130434782609
    13. acidifiants acide clique et acide mallique -> fr:acidifiants-acide-clique-et-acide-mallique - percent_min: 0 - percent_max: 6.44664031620553
    14. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5.90942028985507
      1. gomme arabique embage e903 -> fr:gomme-arabique-embage-e903 - percent_min: 0 - percent_max: 5.90942028985507
    15. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      1. e473 da masticare senza zucchero allraroma di frutta con edulcoranti edulcoranti xilitolo -> fr:e473-da-masticare-senza-zucchero-allraroma-di-frutta-con-edulcoranti-edulcoranti-xilitolo - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    16. sorbitola -> fr:sorbitola - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    17. mannitala -> fr:mannitala - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    18. sciroppo di mante mma base -> fr:sciroppo-di-mante-mma-base - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      1. con antiossidante -> fr:con-antiossidante - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
        1. e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    19. colorante -> fr:colorante - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      1. e170 -> en:e170 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    20. agente umies rum -> fr:agente-umies-rum - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    21. acidificantic acido citrico ed acido malico -> fr:acidificantic-acido-citrico-ed-acido-malico - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    22. addensante ga estimenta -> fr:addensante-ga-estimenta - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      1. e903 -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    23. emulsionante -> fr:emulsionante - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      1. e473 -> en:e473 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      2. can be themes an Verzehr abführend wirken -> fr:can-be-themes-an-verzehr-abfuhrend-wirken - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      3. be consessive peut avoir des effets laxatifs en conspical provocare effetti lassativi desitives -> fr:be-consessive-peut-avoir-des-effets-laxatifs-en-conspical-provocare-effetti-lassativi-desitives - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555556
      4. valori nutritivi Budes carboidrati 100 g 734 kJ -> fr:valori-nutritivi-budes-carboidrati-100-g-734-kj - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
        1. 176 kcal -> fr:176-kcal - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
      5. sus di cui zuccheri le dont polyols | et 66 g 3 hores alimentaires fibre alimentari 0.8% enes proteine Distribution -> fr:sus-di-cui-zuccheri-le-dont-polyols-et-66-g-3-hores-alimentaires-fibre-alimentari-0-8-enes-proteine-distribution - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      6. Distribuzione -> fr:distribuzione - percent_min: 0 - percent_max: 0.277777777777778
    24. Genessenschafts-Bund -> fr:genessenschafts-bund - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    25. CH-8031 Zürich France SAS -> fr:ch-8031-zurich-france-sas - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    26. F-74160 Archamps 1.7g 66 g <0.1% M-INFOLINE MIGROS CH-0800 84 0848 www.migros.ch 1011.362 <0.5% <0.01% e 80g 292422919 -> fr:f-74160-archamps-1-7g-66-g-0-1-m-infoline-migros-ch-0800-84-0848-www-migros-ch-1011-362-0-5-0-01-e-80g-292422919 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667

Nutrition

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Chewing-gum sans sucres
    Énergie 736 kj
    (176 kcal)
    +5 %
    Matières grasses 1,8 g +304 %
    Acides gras saturés 1,7 g +580 %
    Glucides 66 g -
    Sucres 0,1 g +20 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0,5 g +112 %
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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