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7613269742111

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Code-barres: 7613269742111 (EAN / EAN-13)

Magasins : Migros

Pays de vente : Suisse

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Santé

Ingrédients

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    104 ingrédients

    Anglais : Glucose, mittel E 440, Säuerungsmittel: E330 Sennenblumenöl, Konservierungsstoff: E 202), Pflanzenmargarine (Palmol, Rapsol, Wasser, Emulgator: E 471). VOLLEI (aus Bodenhatung). HASELNOSSE 7% WEIZENstärke, WEIZENmehl, Dekor (Rohrchrzucker, Reis gepufft, Caramelzucker), Marzipan (Zucker, MANDELN, Feuchthaltemittel E 420 und E 1103, Glucosesirup, Wasser Farbstoffe: E 160e und E 141, MILCHprotein), HartWEIZENgriess, Glucosesirup, Zuckersirup, HühnerEIEWEISSpulver (aus Bodenhaltung), Backtriebmittel: E 500 und E 450, Aromen, Emulgatoren: E 471, E 475 und E 432, WEIZENprotein Kochsalz jodiert, GERSTENmalzmahl, Aroma Kann enthalten: Soja, andere Nüsse, Sesam. Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt Schalenteile enthalten. Article de petite boulangerie avec carottes et noisettes Ingrédients: sucre, carottes 24%. préparation d'abricots (sucre, eau, sirop de glucose, purée d'abricots, glucose, gélifant E 440. ecidifiant: E 330, huile de tournesci, conservateur. E 202), margarine végétale (hule de palme, hule de colza, eau, émulsifant: E 471), OEUF enter (d'élevage au sol), NOISETTES 7% emidon de BLE, farine de BLE, décor (suore de canne brut, riz soufflé, sucre caramélisé) massepain (suore, AMANDES, humectants E 420 et E 1103, sirop de glucose, esu, colorants E 160e et E 141, protéine du LAIT), semoule de BLE dur, sirop de glucose, sirop de sucre blanc d'OEUF en poudre (d'élevage au sol), poudres à lever E 500 et E 450, ardmes émusifants: E 471, E 475 et E 432, protéines de BLE, sel de cuisine lode, farine de malt ORGE, arome. Peut contenir soja, autres fruits à coque, sésame Malgré un traitement minutieux, ce produit peut contenir des morceaux de coque. Nährwerte | 100g enthalten: Energie 1416kJ (337kcal), Fett 13g.
    Allergènes : Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160e - Apocaroténal 8'
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E440 - Pectines
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E475 - Esters polyglycériques d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Humectant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:mittel-e440, en:sauerungsmittel, en:e330-sennenblumenol, en:konservierungsstoff, en:pflanzenmargarine, en:palmol, en:rapsol, en:wasser, en:emulgator, en:vollei, en:aus-bodenhatung, en:haselnosse-7-weizenstarke, en:weizenmehl, en:dekor, en:rohrchrzucker, en:reis-gepufft, en:caramelzucker, Massepain, en:zucker, en:mandeln, en:feuchthaltemittel-e420-und-e1103, en:glucosesirup, en:wasser-farbstoffe, en:e160e-und-e141, en:milchprotein, en:hartweizengriess, en:glucosesirup, en:zuckersirup, en:huhnereieweisspulver, en:aus-bodenhaltung, en:backtriebmittel, en:e500-und-e450, en:aromen, en:emulgatoren, en:e475-und-e432, en:weizenprotein-kochsalz-jodiert, en:gerstenmalzmahl, en:aroma-kann-enthalten, en:andere-nusse, en:sesam, en:trotz-sorgfaltiger-verarbeitung-kann-das-produkt-schalenteile-enthalten, en:article-de-petite-boulangerie-avec-carottes-et-noisettes-ingredients, en:sucre, en:carottes, en:preparation-d-abricots, en:sucre, en:eau, en:sirop-de-glucose, en:puree-d-abricots, en:gelifant-e440, en:ecidifiant, en:huile-de-tournesci, en:conservateur, en:margarine-vegetale, en:hule-de-palme, en:hule-de-colza, en:eau, en:emulsifant, en:oeuf-enter, en:d-elevage-au-sol, en:noisettes-7-emidon-de-ble, en:farine-de-ble, en:decor, en:suore-de-canne-brut, en:riz-souffle, en:sucre-caramelise, en:massepain, en:suore, en:amandes, en:e420-et-e1103, en:sirop-de-glucose, en:esu, en:e160e-et-e141, en:proteine-du-lait, en:semoule-de-ble-dur, en:sirop-de-glucose, en:sirop-de-sucre-blanc-d-oeuf-en-poudre, en:d-elevage-au-sol, en:poudres-a-lever-e500-et-e450, en:ardmes-emusifants, en:e475-et-e432, en:proteines-de-ble, en:sel-de-cuisine-lode, en:farine-de-malt-orge, en:arome, en:peut-contenir-soja, en:autres-fruits-a-coque, en:sesame-malgre-un-traitement-minutieux, en:ce-produit-peut-contenir-des-morceaux-de-coque, en:nahrwerte-100g-enthalten, en:energie-1416kj, en:337kcal, en:fett

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    Caractère végétarien inconnu

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: Glucose, mittel e440, Säuerungsmittel (e330 Sennenblumenöl), Konservierungsstoff (e202), Pflanzenmargarine (Palmol, Rapsol, Wasser, Emulgator (e471)), VOLLEI (aus Bodenhatung), HASELNOSSE 7% WEIZENstärke, WEIZENmehl, Dekor (Rohrchrzucker, Reis gepufft, Caramelzucker), Marzipan (Zucker, MANDELN, Feuchthaltemittel e420 und e1103, Glucosesirup, Wasser Farbstoffe (e160e und e141), MILCHprotein), HartWEIZENgriess, Glucosesirup, Zuckersirup, HühnerEIEWEISSpulver (aus Bodenhaltung), Backtriebmittel (e500 und e450), Aromen, Emulgatoren (e471), e475 und e432, WEIZENprotein Kochsalz jodiert, GERSTENmalzmahl, Aroma Kann enthalten, andere Nüsse, Sesam, Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt Schalenteile enthalten, Article de petite boulangerie avec carottes et noisettes Ingrédients (sucre), carottes 24%, préparation d'abricots (sucre, eau, sirop de glucose, purée d'abricots, glucose, gélifant e440, ecidifiant (e330), huile de tournesci, conservateur, e202), margarine végétale (hule de palme, hule de colza, eau, émulsifant (e471)), OEUF enter (d'élevage au sol), NOISETTES 7% emidon de BLE, farine de BLE, décor (suore de canne brut, riz soufflé, sucre caramélisé), massepain (suore, AMANDES, humectants (e420 et e1103), sirop de glucose, esu, colorants (e160e et e141), protéine du LAIT), semoule de BLE dur, sirop de glucose, sirop de sucre blanc d'OEUF en poudre (d'élevage au sol), poudres à lever e500 et e450, ardmes émusifants (e471), e475 et e432, protéines de BLE, sel de cuisine lode, farine de malt ORGE, arome, Peut contenir soja, autres fruits à coque, sésame Malgré un traitement minutieux, ce produit peut contenir des morceaux de coque, Nährwerte | 100g enthalten (Energie 1416kJ (337kcal)), Fett
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Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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