crème d'or - Bon Chef

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Maltodextrines
  • Ingrédient : Épaississant
  • Ingrédient : Petit-lait

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Gasn SouP Suppe getrocknet (Maltodextrin), Molkepulver, Sonnenblumenöl, Gemüse 11.1% (Gelberbsen, Gartenerbsen, Zwiebeln, Lauch), Kartoffelstärke, Kochsalz jodiert, Croütons 6.2% (Wei, zenmehl, Palmöl, Kochsalz, Hefe, Anti, OXIdationsmittel |e282), modifizierte Maisstärke, Rahm, Hefeextrakt, Zucker, verdickungsmittel (Johannis brotkernmehl, Guarkernmeh), Rapsol, Gewürz, natürliches Aroma, Potage déshydraté, Ingredients (maltodextrine), petit-lait en poudre, huile de tournesol, légumes déshydratés 11.1% (pois jaunes, pois verts, oignons, poireau), fecule de pommes de terre, sel de cuisine iodé, croútons 6.2% (tarine de ble, hulle de palme, sel de cuisine, levure, antioxygènes, e282), amidon de mais modifie, creme en poudre, extrait de levure, sucre, épalssissants (farine de graines de caroubes, farine de graines de guar), huile de colza, epice, arome naturel, Minestra disidratata, Ingredienti (maltodestrina), siero di latte in polvere, olio di girasole, verdura essiccata 11.1% (piselli gialli, piselli verdi, cipolle, porro), fecola di patate, sale da cucina iodata, dadini di

  1. Gasn SouP Suppe getrocknet -> de:gasn-soup-suppe-getrocknet
     1. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
  2. Molkepulver -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
  3. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  4. Gemüse -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 11.1
     1. Gelberbsen -> de:gelberbsen
     2. Gartenerbsen -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20072
     3. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
     4. Lauch -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
  5. Kartoffelstärke -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  6. Kochsalz jodiert -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  7. Croütons -> de:croütons - percent: 6.2
     1. Wei -> de:wei
     2. zenmehl -> de:zenmehl
     3. Palmöl -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
     4. Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     5. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
     6. Anti -> de:anti
     7. OXIdationsmittel |e282 -> de:oxidationsmittel-e282
  8. modifizierte Maisstärke -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
  9. Rahm -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
  10. Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
  11. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  12. verdickungsmittel -> en:thickener
      1. Johannis brotkernmehl -> de:johannis-brotkernmehl
      2. Guarkernmeh -> de:guarkernmeh
  13. Rapsol -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
  14. Gewürz -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
  15. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  16. Potage déshydraté -> de:potage-déshydraté
  17. Ingredients -> de:ingredients
      1. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
  18. petit-lait en poudre -> de:petit-lait-en-poudre
  19. huile de tournesol -> de:huile-de-tournesol
  20. légumes déshydratés -> de:légumes-déshydratés - percent: 11.1
      1. pois jaunes -> de:pois-jaunes
      2. pois verts -> de:pois-verts
      3. oignons -> de:oignons
      4. poireau -> de:poireau
  21. fecule de pommes de terre -> de:fecule-de-pommes-de-terre
  22. sel de cuisine iodé -> de:sel-de-cuisine-iodé
  23. croútons -> de:croútons - percent: 6.2
      1. tarine de ble -> de:tarine-de-ble
      2. hulle de palme -> de:hulle-de-palme
      3. sel de cuisine -> de:sel-de-cuisine
      4. levure -> de:levure
      5. antioxygènes -> de:antioxygènes
      6. e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes
  24. amidon de mais modifie -> de:amidon-de-mais-modifie
  25. creme en poudre -> de:creme-en-poudre
  26. extrait de levure -> de:extrait-de-levure
  27. sucre -> de:sucre
  28. épalssissants -> de:épalssissants
      1. farine de graines de caroubes -> de:farine-de-graines-de-caroubes
      2. farine de graines de guar -> de:farine-de-graines-de-guar
  29. huile de colza -> de:huile-de-colza
  30. epice -> de:epice
  31. arome naturel -> de:arome-naturel
  32. Minestra disidratata -> de:minestra-disidratata
  33. Ingredienti -> de:ingredienti
      1. maltodestrina -> de:maltodestrina
  34. siero di latte in polvere -> de:siero-di-latte-in-polvere
  35. olio di girasole -> de:olio-di-girasole
  36. verdura essiccata -> de:verdura-essiccata - percent: 11.1
      1. piselli gialli -> de:piselli-gialli
      2. piselli verdi -> de:piselli-verdi
      3. cipolle -> de:cipolle
      4. porro -> de:porro
  37. fecola di patate -> de:fecola-di-patate
  38. sale da cucina iodata -> de:sale-da-cucina-iodata
  39. dadini di -> de:dadini-di

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (150 ml)
  Énergie	220 kj (53 kcal)	330 kj (79 kcal)
  Matières grasses	2 g	3 g
  Acides gras saturés	0,5 g	0,75 g
  Glucides	7 g	10,5 g
  Sucres	2,5 g	3,75 g
  Fibres alimentaires	0,5 g	0,75 g
  Protéines	1 g	1,5 g
  Sel	0,9 g	1,35 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	11,1 %	11,1 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

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  Origines des ingrédients

  Origines des ingrédients ayant un faible impact

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  Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
  Suisse	100 %	Faible

Espèces menacées

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  Contient de l'huile de palme

  Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

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  Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.