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Pain foncé - Coop - 250 g

Pain foncé - Coop - 250 g

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Code-barres: 7610849932054 (EAN / EAN-13)

Quantité : 250 g

Marques : Coop

Labels, certifications, récompenses : en:FSC, FSC Mix, Fabriqué en Suisse

Code de traçabilité : FSC-C099972

Pays de vente : Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    12 ingrédients


    farine de froment, eau, farine complète (froment), son de froment, sel marin, levure, germes de blé 1.5%, levain sec (froment, seigle, orge). Teneur totale en sel de cuisine: 2%
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

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    Degré de transformation des aliments inconnu


    La catégorie du produit doit être spécifiée pour déterminer le groupe NOVA.

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : farine de froment, eau, farine complète (froment), son de froment, sel marin, levure, germes de blé 1.5%, levain sec (froment, seigle, orge)
    1. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 12.5 - percent_max: 91
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.5 - percent_max: 46.25
    3. farine complète -> en:wholemeal-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1.5 - percent_max: 31.3333333333333
      1. froment -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1.5 - percent_max: 31.3333333333333
    4. son de froment -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 1.5 - percent_max: 23.875
    5. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 1.5 - percent_max: 9.8999995
    6. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 9.8999995
    7. germes de blé -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    8. levain sec -> en:dehydrated-sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. froment -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. seigle -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      3. orge -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    • Teneur totale en sel de cuisine: 2%
      sel de cuisine -> en:salt - percent: 2

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 060 kj
    (255 kcal)
    Matières grasses 1,3 g
    Acides gras saturés 0,3 g
    Glucides 49 g
    Sucres 0,6 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 5 g
    Sel 9,9 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfood-ch-import
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
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