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Top's cuisine: Chicken Green Curry - - 350 g

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Top's cuisine: Chicken Green Curry - - 350 g

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Code-barres: 5412344369012 (EAN / EAN-13)

Quantité : 350 g

Origine des ingrédients : Belgique

Pays de vente : Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    41 ingrédients

    Riz précuit 51% (eau, riz, huile de colza, huile de tournesol), poulet 15% (poulet, eau, amidon, sel), lait de coco 12% (extrait de coco, eau), eau, pâte de curry (plantes aromatiques, épices, sucre, huile de riz, sauce au poisson(anchois (poisson), sel, sucre), sel, échalotes, pâte de crevettes (crevettes (crustacés), sel)), pousses de bambou 4%, ananas 2% (ananas, eau, sucre), maïs 1%, amidon, plantes aromatiques, épices, épaississant (gomme xanthane), émulsifiant (lécithine de soja)
    Allergènes : Crustacés, Poisson, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Poulet, Poulet, Sauce poisson, Anchois, Pâte de crevettes, Crevette
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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Poulet, Poulet, Sauce poisson, Anchois, Pâte de crevettes, Crevette
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Riz précuit 51% (eau, riz, huile de colza, huile de tournesol), poulet 15% (poulet, eau, amidon, sel), lait de coco 12% (coco, eau), eau, pâte de curry, plantes aromatiques, épices, sucre, huile de riz, sauce au poisson (anchois, sel, sucre), sel, échalotes, pâte de crevettes (crevettes, sel), pousses de bambou 4%, ananas 2% (ananas, eau, sucre), maïs 1%, amidon, plantes aromatiques, épices, épaississant (gomme xanthane), émulsifiant (lécithine de soja)
    1. Riz précuit -> fr:riz-precuit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 51
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
      3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    2. poulet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent: 15
      1. poulet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    3. lait de coco -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent: 12
      1. coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    5. pâte de curry -> en:curry-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    9. huile de riz -> en:rice-bran-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    10. sauce au poisson -> en:fish-sauce - vegan: no - vegetarian: no
      1. anchois -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097
    13. pâte de crevettes -> en:shrimp-paste - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021
      1. crevettes -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    14. pousses de bambou -> en:bamboo-shoot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20198 - percent: 4
    15. ananas -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2
      1. ananas -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    16. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent: 1
    17. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    18. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. épaississant -> en:thickener
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (350 g)
    Énergie 528 kj
    (126 kcal)     		1 850 kj
    (442 kcal)
    Matières grasses 3,8 g 13,3 g
    Acides gras saturés 3 g 10,5 g
    Glucides 16,9 g 59,1 g
    Sucres 1,5 g 5,25 g
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 5,7 g 19,9 g
    Sel 0,35 g 1,22 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 24,418 % 24,418 %
Taille d'une portion : 350 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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