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Pastilles Ems - 30
Pastilles Ems - 30
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Code-barres: 4260048437954 (EAN / EAN-13)
Quantité : 30
Marques : Ems
Catégories : Snacks, Condiments, Snacks sucrés, Confiseries, Sels, Bonbons, en:groceries, Pastilles-pour-la-gorge, Sel-mineral
Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien, Homeopatie
Origine des ingrédients : Allemagne
Lieux de fabrication ou de transformation : Ems les Bains
Pays de vente : Suisse
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
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26 ingrédients
Dosierung und Anwendung Bis zu 6 mal tąglich 1bis 2Pastillen lutschen Zusammensetzung 1 Tablette enthält 126 mg Naturtichestmser Salz, Saccharose, sprühgetrocknetes arabisches Gummi, Stearinsäure, Tragant, Calciumstearat, Vanilleextrakt. Enthält Natrium und Saccharose (Zucker) Posologie et utilisation sucer 1 à 2 pastilles Jusqua 6 x par jour Composition 1pastille contient 16mg de sel Emser naturel, saccharose, gomme arabique sechee par pulverisation, acide stearique adragant, stearale de calcium, extrait de vanille. Contient du sodium et du saccharose (sucre) Posologla e implego fino a 6 volte al giorno succhiare 1 o 2 pastiglie Composizione: 1pastiglia contiene 126 mg di sale Emser naturale, saccarosio, gomma arabica essiccata a spruzzo, acido stearico. adragante stearato di calcio, estratto di vaniglia, Contiene sodio e saccarosio (zucchero).Traces : Saccharose, Sodium, Sucre
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E413 - Gomme de dragon
- Additif : E414 - Gomme d'acacia
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E413 - Gomme de dragon
Gomme adragante : La gomme adragante, encore appelée tragacanthe ou gomme de dragon, est un exsudat obtenu à partir de la sève mucilagineuse séchée d'une vingtaine d'espèces de plantes du genre Astragalus -autrefois Astracantha-, originaires du sud-est de l'Europe et du sud-ouest de l'Asie. Elle est produite principalement en Iran mais aussi, à plus petite échelle, en Turquie et en Syrie.Source : Wikipedia
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E414 - Gomme d'acacia
Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.Source : Wikipedia
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E570 - Acide stéarique
Acide gras : En chimie, un acide gras est un acide carboxylique à chaîne aliphatique. Les acides gras naturels possèdent une chaîne carbonée de 4 à 36 atomes de carbone -rarement au-delà de 28- et typiquement en nombre pair, car la biosynthèse des acides gras, catalysée par l'acide gras synthase, procède en ajoutant de façon itérative des groupes de deux atomes de carbone à l'acétyl-CoA. Par extension, le terme est parfois utilisé pour désigner tous les acides carboxyliques à chaîne hydrocarbonée non-cyclique. On parle d'acides gras à longue chaîne pour une longueur de 14 à 24 atomes de carbone et à très longue chaîne s'il y a plus de 24 atomes de carbone. Les acides gras sont présents dans les graisses animales et les graisses végétales, les huiles végétales ou les cires, sous forme d'esters. En biochimie, les acides gras sont une catégorie de lipides qui comprend notamment les acides carboxyliques aliphatiques et leurs dérivés -acides gras méthylés, hydroxylés, hydroperoxylés, etc.- et les eicosanoïdes. Ces derniers dérivent de l'acide eicosapentaénoïque -oméga-3- ou de l'acide arachidonique -oméga-6- et ont souvent un rôle d'hormones. Les acides gras jouent un rôle structurel fondamental dans toutes les formes de vies connues à travers divers types de lipides -phosphoglycérides, sphingolipides…- qui, en milieu aqueux, s'organisent en réseaux bidimensionnels structurant toutes les membranes biologiques -membrane cellulaire, plasmique, mitochondriale, du réticulum endoplasmique, des thylacoïdes, etc.-. Ils constituent également des sources importantes d'énergie métabolique : les acides gras permettent aux êtres vivants de stocker environ 37 kJ d'énergie -9 kcal- par gramme de lipides, contre environ 17 kJ pour les glucides -4 kcal-. Ils sont stockés par l'organisme sous forme de triglycérides, dans lesquels trois molécules d'acides gras forment un ester avec une molécule de glycérol. Lorsqu'ils ne sont pas liés à d'autres molécules, les acides gras sont dits « libres ». Leur dégradation produit de grandes quantités d'ATP, molécule énergétique privilégiée des cellules : la β-oxydation suivie de la dégradation par le cycle de Krebs d'un acide gras saturé à n = 2p atomes de carbone libère en effet -10p – 2- ATP + -p – 1- × -FADH2 + NADH+H+-, soit l'équivalent énergétique de 106 ATP pour une molécule d'acide palmitique CH3-–CH2-14–COOH, qui contient 16 atomes de carbone -n = 16, et donc p = 8-. Les acides gras peuvent être synthétisés par l'organisme à travers un ensemble de processus métaboliques appelés lipogenèse. Ils sont également apportés en grande quantité par l'alimentation. En moyenne, les besoins énergétiques quotidiens s'élèvent à 2 000 kcal pour une femme et 2 500 kcal pour un homme adultes, dont les matières grasses ne devraient idéalement pas représenter plus de 35 %, soit 65 g pour une femme et 90 g pour un homme adultes. L'alimentation humaine occidentale apporte néanmoins bien davantage de matières grasses, les valeurs annuelles individuelles pour la France, toutes tranches d'âges confondues, s'élevant en moyenne à 125 g par jour et par personne, autrement dit 160 % de la quantité maximale recommandée pour un adulte.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Dosierung-und-anwendung-bis-zu-6-mal-tąglich-1bis-2pastillen-lutschen-zusammensetzung-1-tablette-enthalt-126-mg-naturtichestmser-salz, Spruhgetrocknetes-arabisches-gummi, Stearinsaure, Calciumstearat, Vanilleextrakt, Enthalt-natrium-und-saccharose, Zucker, Posologie-et-utilisation-sucer-1-a-2-pastilles-jusqua-6-x-par-jour-composition-1pastille-contient-16mg-de-sel-emser-naturel, Gomme-arabique-sechee-par-pulverisation, Acide-stearique-adragant, Stearale-de-calcium, Posologla-e-implego-fino-a-6-volte-al-giorno-succhiare-1-o-2-pastiglie-composizione, 1pastiglia-contiene-126-mg-di-sale-emser-naturale, Saccarosio, Gomma-arabica-essiccata-a-spruzzo, Acido-stearico, Adragante-stearato-di-calcio, Estratto-di-vaniglia, Contiene-sodio-e-saccarosio, ZuccheroCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
Ingrédients non reconnus : Dosierung-und-anwendung-bis-zu-6-mal-tąglich-1bis-2pastillen-lutschen-zusammensetzung-1-tablette-enthalt-126-mg-naturtichestmser-salz, Spruhgetrocknetes-arabisches-gummi, Stearinsaure, Calciumstearat, Vanilleextrakt, Enthalt-natrium-und-saccharose, Zucker, Posologie-et-utilisation-sucer-1-a-2-pastilles-jusqua-6-x-par-jour-composition-1pastille-contient-16mg-de-sel-emser-naturel, Gomme-arabique-sechee-par-pulverisation, Acide-stearique-adragant, Stearale-de-calcium, Sodium, Posologla-e-implego-fino-a-6-volte-al-giorno-succhiare-1-o-2-pastiglie-composizione, 1pastiglia-contiene-126-mg-di-sale-emser-naturale, Saccarosio, Gomma-arabica-essiccata-a-spruzzo, Acido-stearico, Adragante-stearato-di-calcio, Estratto-di-vaniglia, Contiene-sodio-e-saccarosio, ZuccheroCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
Ingrédients non reconnus : Dosierung-und-anwendung-bis-zu-6-mal-tąglich-1bis-2pastillen-lutschen-zusammensetzung-1-tablette-enthalt-126-mg-naturtichestmser-salz, Spruhgetrocknetes-arabisches-gummi, Stearinsaure, Calciumstearat, Vanilleextrakt, Enthalt-natrium-und-saccharose, Zucker, Posologie-et-utilisation-sucer-1-a-2-pastilles-jusqua-6-x-par-jour-composition-1pastille-contient-16mg-de-sel-emser-naturel, Gomme-arabique-sechee-par-pulverisation, Acide-stearique-adragant, Stearale-de-calcium, Sodium, Posologla-e-implego-fino-a-6-volte-al-giorno-succhiare-1-o-2-pastiglie-composizione, 1pastiglia-contiene-126-mg-di-sale-emser-naturale, Saccarosio, Gomma-arabica-essiccata-a-spruzzo, Acido-stearico, Adragante-stearato-di-calcio, Estratto-di-vaniglia, Contiene-sodio-e-saccarosio, ZuccheroCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Dosierung und Anwendung Bis zu 6 mal tąglich 1bis 2Pastillen lutschen Zusammensetzung 1 Tablette enthält 126 mg Naturtichestmser Salz, Saccharose, sprühgetrocknetes arabisches Gummi, Stearinsäure, Tragant, Calciumstearat, Vanilleextrakt, Enthält Natrium und Saccharose (Zucker), Posologie et utilisation sucer 1 à 2 pastilles Jusqua 6 x par jour Composition 1pastille contient 16mg de sel Emser naturel, saccharose, gomme arabique sechee par pulverisation, acide stearique adragant, stearale de calcium, extrait de vanille, Contient du sodium, du saccharose, Posologla e implego fino a 6 volte al giorno succhiare 1 o 2 pastiglie Composizione (1pastiglia contiene 126 mg di sale Emser naturale), saccarosio, gomma arabica essiccata a spruzzo, acido stearico, adragante stearato di calcio, estratto di vaniglia, Contiene sodio e saccarosio (zucchero)- Dosierung und Anwendung Bis zu 6 mal tąglich 1bis 2Pastillen lutschen Zusammensetzung 1 Tablette enthält 126 mg Naturtichestmser Salz -> fr:dosierung-und-anwendung-bis-zu-6-mal-tąglich-1bis-2pastillen-lutschen-zusammensetzung-1-tablette-enthalt-126-mg-naturtichestmser-salz - percent_min: 4.34782608695652 - percent_max: 100
- Saccharose -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sprühgetrocknetes arabisches Gummi -> fr:spruhgetrocknetes-arabisches-gummi - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Stearinsäure -> fr:stearinsaure - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Tragant -> en:e413 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Calciumstearat -> fr:calciumstearat - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Vanilleextrakt -> fr:vanilleextrakt - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- Enthält Natrium und Saccharose -> fr:enthalt-natrium-und-saccharose - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- Zucker -> fr:zucker - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- Posologie et utilisation sucer 1 à 2 pastilles Jusqua 6 x par jour Composition 1pastille contient 16mg de sel Emser naturel -> fr:posologie-et-utilisation-sucer-1-a-2-pastilles-jusqua-6-x-par-jour-composition-1pastille-contient-16mg-de-sel-emser-naturel - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- saccharose -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- gomme arabique sechee par pulverisation -> fr:gomme-arabique-sechee-par-pulverisation - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- acide stearique adragant -> fr:acide-stearique-adragant - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- stearale de calcium -> fr:stearale-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- extrait de vanille -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- Contient du sodium -> en:sodium - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- du saccharose -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- Posologla e implego fino a 6 volte al giorno succhiare 1 o 2 pastiglie Composizione -> fr:posologla-e-implego-fino-a-6-volte-al-giorno-succhiare-1-o-2-pastiglie-composizione - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- 1pastiglia contiene 126 mg di sale Emser naturale -> fr:1pastiglia-contiene-126-mg-di-sale-emser-naturale - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- saccarosio -> fr:saccarosio - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- gomma arabica essiccata a spruzzo -> fr:gomma-arabica-essiccata-a-spruzzo - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
- acido stearico -> fr:acido-stearico - percent_min: 0 - percent_max: 5
- adragante stearato di calcio -> fr:adragante-stearato-di-calcio - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
- estratto di vaniglia -> fr:estratto-di-vaniglia - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
- Contiene sodio e saccarosio -> fr:contiene-sodio-e-saccarosio - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
- zucchero -> fr:zucchero - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
Nutrition
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Nutri-Score non applicable
Non applicable pour la catégorie : Sels
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Repères nutritionnels
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Sel en quantité élevée (12.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (1g)Comparé à: Sels Matières grasses ? ? Acides gras saturés ? ? Glucides ? ? Sucres ? ? Fibres alimentaires ? ? Protéines ? ? Sel 12,6 g 0,126 g -81 % Potassium 611 mg 6,11 mg Calcium 1,6 mg 0,016 mg Fer 0,3 mg 0,003 mg Magnésium 29,1 mg 0,291 mg Manganèse 0,01 mg 0 mg Iode 500 µg 5 µg Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
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Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 62/100)
Catégorie : Bonbons, tout type
Catégorie : Bonbons, tout type
- Score environnemental PEF : 0.41 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.73 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
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Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +14
Politique environnementale : +4
Transport : +10
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Allemagne Moyen
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 61/100)
Produit : Pastilles Ems - 30
Score d'analyse du cycle de vie : 62
Somme des bonus et malus : -1
Score final : 61/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence
173 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Bonbons, tout type (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Allemagne Moyen
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Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
Sources de données
Produit ajouté le par turlututu
Dernière modification de la page produit le par charlesnepote.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors.