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Code-barres: 4099200427812 (EAN / EAN-13)

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces

Pays de vente : Suisse

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Santé

Ingrédients

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    128 ingrédients


    U CHEis mit Vanillegeschmack gefüllt mit Marillen-Cocktail, umhüllt mit einer gezuckerten Haselnuss-Waffelzubereitung, Zutaten: eingedickte entrahmte Milch, gezuckerte Haselnuss-Waffelzubereitung (17%) (Zucker, Waffelgranulat (6,8%) * (Weizenmehl, Zucker, Emulgator: Lecithine (enthält Soja), Kokosfett, Speisesalz), Haselnüsse (2%)*), Marillen-Cocktail (11,6%) (Marillenpüree (5,2%)*, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Marillenaroma), Zucker, Schlagsahne, Kokosfett, Glukosesirup, Molkenerzeugnis, Jamaika-Rum (0,4%), Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, natürliches Aroma, Farbstoff: Carotin, *%-Angaben bezogen auf das Endprodukt, Enthält 0,2 Vol % Alkohol, Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten, - x 130 ml , 20 mle CH Glace goût vanille avec un cœur de cocktail d'abricots et un enrobage à base de granules de gaufre-noisettes sucrées, Zutaten: lait écrémé concentré, granules de gaufre-noisettes sucrées (17%) (sucre, granules de gaufre (6,8%)* (farine de blé, sucre, émulsifiant : lécithines (contient soja), graisse de coco, sel), noisettes (2%)*), cocktail d'abricots (11,6%) (purée d'abricots (5,2%)*, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, stabilisant : farine de graines de caroube, acidifiant : acide citrique, arôme naturel d'abricot), sucre, crème, graisse de coco, sirop de glucose, lactosérum en poudre, rhum de jamaica (0,4%), émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras, stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar, arôme naturel, colorant: caroténoïdes,*% par rapport au produit fini, Contient 0,2 Vol% d'alcool, Peut contenir des traces d'œufs, d'arachides et d'autres fruits à coque, CH Gelato al gusto vaniglia, ripieno di cocktail all'albicocca e ricoperto con granella zuccherata di nocciole e biscotto, Ingredienti: latte scremato concentrato, granella zuccherata di nocciole e biscotto (17%) (zucchero, granella di biscotto (6,8%)* (farina di frumento, zucchero, emulsionante: lecitine (soia), grasso di noce di cocco, sale), nocciole (2%) cocktail di albicocca (11,6%) (purea di albicocca (5,2%)*, sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio, stabilizzante farina di semi di carrube, Acidificante: acido citrico, aroma di albicocca naturale), zucchero, panna, grasso di noce di cocco, sciroppo di glucosio, siero di latte in polvere, rum giamaicano (0,4%), emulsionante: Mono-e digiceridi degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carrube, gomma di guar, aromi naturali, colorante: Caroteni, *% relativa al prodotto finale, Contiene 0,2 Vol% di alcool, Può contenere tracce di uova, arachidi o altra frutta a guscio, Hergestellt von / Fabriqué par / Prodotto da: Belgian Icecream Group - Gierlebaan 100-B-2460 Tielen, Durchschnittliche Nährwerte / Valeurs nutritives moyennes/Valori nutritive medi Pro / Pour/Per 100 ml Brennwert / Valeur énergétique / Valore energetico Fett/Lipides/Grassi - davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés / di cui acidi grassi saturi Kohlenhydrate / Glucides / Carboidrati - davon Zucker/dont sucres / di cui zuccheri Eiweiss/Protéines / Proteini Salz/Sel/Sale
    Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
    Traces : Œufs, Fruits à coque, Arachides, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Sucre inverti
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé concentré, Crème, Lactosérum en poudre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : U-cheis-mit-vanillegeschmack-gefullt-mit-marillen-cocktail, Umhullt-mit-einer-gezuckerten-haselnuss-waffelzubereitung, Zutaten, Eingedickte-entrahmte-milch, Gezuckerte-haselnuss-waffelzubereitung, Zucker, Waffelgranulat, Haselnusse, Marillen-cocktail, Marillenpuree, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Stabilisator, Johannisbrotkernmehl, Sauerungsmittel, Citronensaure, Naturliches-marillenaroma, Zucker, Schlagsahne, Kokosfett, Glukosesirup, Molkenerzeugnis, Jamaika-rum, Emulgator, Monound-diglyceride-von-speisefettsauren, Stabilisatoren, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Naturliches-aroma, Farbstoff, Carotin, Angaben-bezogen-auf-das-endprodukt, Enthalt-0-2-vol-alkohol, Kann-spuren-von-eiern, Erdnussen-und-anderen-schalenfruchten-enthalten, X, 20-mle-ch-glace-gout-vanille-avec-un-coeur-de-cocktail-d-abricots-et-un-enrobage-a-base-de-granules-de-gaufre-noisettes-sucrees, Zutaten, Granules-de-gaufre-noisettes-sucrees, Gaufre, Cocktail-d-abricots, Par-rapport-au-produit-fini, 2-vol-d-alcool, Ch-gelato-al-gusto-vaniglia, Ripieno-di-cocktail-all-albicocca-e-ricoperto-con-granella-zuccherata-di-nocciole-e-biscotto, Ingredienti, Latte-scremato-concentrato, Granella-zuccherata-di-nocciole-e-biscotto, Zucchero, Granella-di-biscotto, Nocciole, Cocktail-di-albicocca, Purea-di-albicocca, Sciroppo-di-zucchero-invertito, Sciroppo-di-glucosio, Stabilizzante-farina-di-semi-di-carrube, Acidificante, Acido-citrico, Aroma-di-albicocca-naturale, Zucchero, Panna, Grasso-di-noce-di-cocco, Sciroppo-di-glucosio, Siero-di-latte-in-polvere, Rum-giamaicano, Emulsionante, Monoe-digiceridi-degli-acidi-grassi, Stabilizzanti, Farina-di-semi-di-carrube, Gomma-di-guar, Aromi-naturali, Colorante, Caroteni, Relativa-al-prodotto-finale, Contiene-0-2-vol-di-alcool, Puo-contenere-tracce-di-uova, Arachidi-o-altra-frutta-a-guscio, Hergestellt-von, Fabrique-par, Prodotto-da, Belgian-icecream-group, Gierlebaan-100-b-2460-tielen, Durchschnittliche-nahrwerte, Valeurs-nutritives-moyennes, Valori-nutritive-medi-pro, Pour, Per-100-ml-brennwert, Valeur-energetique, Valore-energetico-fett, Lipides, Grassi, Davon-gesattigte-fettsauren, Dont-acides-gras-satures, Di-cui-acidi-grassi-saturi-kohlenhydrate, Glucides, Carboidrati, Davon-zucker, Di-cui-zuccheri-eiweiss, Proteini-salz, Sale

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    fr: U CHEis mit Vanillegeschmack gefüllt mit Marillen-Cocktail, umhüllt mit einer gezuckerten Haselnuss-Waffelzubereitung, Zutaten (eingedickte entrahmte Milch), gezuckerte Haselnuss-Waffelzubereitung 17%, Zucker, Waffelgranulat 6.8%, Haselnüsse 2%, Marillen-Cocktail 11.6% (Marillenpüree 5.2%, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Stabilisator (Johannisbrotkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Marillenaroma), Zucker, Schlagsahne, Kokosfett, Glukosesirup, Molkenerzeugnis, Jamaika-Rum 0.4%, Emulgator (Monound Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl), Guarkernmehl, natürliches Aroma, Farbstoff (Carotin), %-Angaben bezogen auf das Endprodukt, Enthält 0‚2 Vol % Alkohol, Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten, x, 20 mle CH Glace goût vanille avec un cœur de cocktail d'abricots et un enrobage à base de granules de gaufre-noisettes sucrées, Zutaten (lait écrémé concentré), granules de gaufre-noisettes sucrées 17%, sucre, gaufre 6.8%, noisettes 2%, cocktail d'abricots 11.6% (purée d'abricots 5.2%, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, stabilisant (farine de graines de caroube), acidifiant (acide citrique), arôme naturel d'abricot), sucre, crème, graisse de coco, sirop de glucose, lactosérum en poudre, rhum 0.4%, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisants (farine de graines de caroube), gomme guar, arôme naturel, colorant (caroténoïdes), % par rapport au produit fini, 2 Vol% d'alcool, CH Gelato al gusto vaniglia, ripieno di cocktail all'albicocca e ricoperto con granella zuccherata di nocciole e biscotto, Ingredienti (latte scremato concentrato), granella zuccherata di nocciole e biscotto 17%, zucchero, granella di biscotto 6.8%, nocciole 2%, cocktail di albicocca 11.6% (purea di albicocca 5.2%, sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio, stabilizzante farina di semi di carrube, Acidificante (acido citrico), aroma di albicocca naturale), zucchero, panna, grasso di noce di cocco, sciroppo di glucosio, siero di latte in polvere, rum giamaicano 0.4%, emulsionante (Monoe digiceridi degli acidi grassi), stabilizzanti (farina di semi di carrube), gomma di guar, aromi naturali, colorante (Caroteni), % relativa al prodotto finale, Contiene 0‚2 Vol% di alcool, Può contenere tracce di uova, arachidi o altra frutta a guscio, Hergestellt von, Fabriqué par, Prodotto da (Belgian Icecream Group), Gierlebaan 100-B-2460 Tielen, Durchschnittliche Nährwerte, Valeurs nutritives moyennes, Valori nutritive medi Pro, Pour, Per 100 ml Brennwert, Valeur énergétique, Valore energetico Fett, Lipides, Grassi, davon gesättigte Fettsäuren, dont acides gras saturés, di cui acidi grassi saturi Kohlenhydrate, Glucides, Carboidrati, davon Zucker, dont sucres, di cui zuccheri Eiweiss, Protéines, Proteini Salz, Sel, Sale
    1. U CHEis mit Vanillegeschmack gefüllt mit Marillen-Cocktail -> fr:u-cheis-mit-vanillegeschmack-gefullt-mit-marillen-cocktail
    2. umhüllt mit einer gezuckerten Haselnuss-Waffelzubereitung -> fr:umhullt-mit-einer-gezuckerten-haselnuss-waffelzubereitung
    3. Zutaten -> fr:zutaten
      1. eingedickte entrahmte Milch -> fr:eingedickte-entrahmte-milch
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    22. Kann Spuren von Eiern -> fr:kann-spuren-von-eiern
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    33. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    34. graisse de coco -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
    35. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    36. lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    37. rhum -> en:rum - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1004 - percent: 0.4
    38. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    39. stabilisants -> en:stabiliser
      1. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    40. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    41. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    42. colorant -> en:colour
      1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    43. % par rapport au produit fini -> fr:par-rapport-au-produit-fini
    44. 2 Vol% d'alcool -> fr:2-vol-d-alcool
    45. CH Gelato al gusto vaniglia -> fr:ch-gelato-al-gusto-vaniglia
    46. ripieno di cocktail all'albicocca e ricoperto con granella zuccherata di nocciole e biscotto -> fr:ripieno-di-cocktail-all-albicocca-e-ricoperto-con-granella-zuccherata-di-nocciole-e-biscotto
    47. Ingredienti -> fr:ingredienti
      1. latte scremato concentrato -> fr:latte-scremato-concentrato
    48. granella zuccherata di nocciole e biscotto -> fr:granella-zuccherata-di-nocciole-e-biscotto - percent: 17
    49. zucchero -> fr:zucchero
    50. granella di biscotto -> fr:granella-di-biscotto - percent: 6.8
    51. nocciole -> fr:nocciole - percent: 2
    52. cocktail di albicocca -> fr:cocktail-di-albicocca - percent: 11.6
      1. purea di albicocca -> fr:purea-di-albicocca - percent: 5.2
      2. sciroppo di zucchero invertito -> fr:sciroppo-di-zucchero-invertito
      3. sciroppo di glucosio -> fr:sciroppo-di-glucosio
      4. stabilizzante farina di semi di carrube -> fr:stabilizzante-farina-di-semi-di-carrube
      5. Acidificante -> fr:acidificante
        1. acido citrico -> fr:acido-citrico
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    54. panna -> fr:panna
    55. grasso di noce di cocco -> fr:grasso-di-noce-di-cocco
    56. sciroppo di glucosio -> fr:sciroppo-di-glucosio
    57. siero di latte in polvere -> fr:siero-di-latte-in-polvere
    58. rum giamaicano -> fr:rum-giamaicano - percent: 0.4
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      1. farina di semi di carrube -> fr:farina-di-semi-di-carrube
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      1. Caroteni -> fr:caroteni
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    69. Fabriqué par -> fr:fabrique-par
    70. Prodotto da -> fr:prodotto-da
      1. Belgian Icecream Group -> fr:belgian-icecream-group
    71. Gierlebaan 100-B-2460 Tielen -> fr:gierlebaan-100-b-2460-tielen
    72. Durchschnittliche Nährwerte -> fr:durchschnittliche-nahrwerte
    73. Valeurs nutritives moyennes -> fr:valeurs-nutritives-moyennes
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    76. Per 100 ml Brennwert -> fr:per-100-ml-brennwert
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    78. Valore energetico Fett -> fr:valore-energetico-fett
    79. Lipides -> fr:lipides
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    82. dont acides gras saturés -> fr:dont-acides-gras-satures
    83. di cui acidi grassi saturi Kohlenhydrate -> fr:di-cui-acidi-grassi-saturi-kohlenhydrate
    84. Glucides -> fr:glucides
    85. Carboidrati -> fr:carboidrati
    86. davon Zucker -> fr:davon-zucker
    87. dont sucres -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    88. di cui zuccheri Eiweiss -> fr:di-cui-zuccheri-eiweiss
    89. Protéines -> en:protein - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    90. Proteini Salz -> fr:proteini-salz
    91. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    92. Sale -> fr:sale

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Glaces
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7,2 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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