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5xCroissants - Finest Bakery - 240 g

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5xCroissants - Finest Bakery - 240 g

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Code-barres: 4099200010427 (EAN / EAN-13)

Quantité : 240 g

Conditionnement : Plastique, en:pp-polypropylene, sl:Product

Marques : Finest Bakery

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, en:Sweet pastries and pies, Viennoiseries, Croissants, sl:Pecivo

Lieux de fabrication ou de transformation : Nemčija

Magasins : Hofer

Pays de vente : Italie, Slovénie, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    32 ingrédients

     : SI: Croissant, Francoski rogljiček iz listnatega testa z mlečno kremo. Sestavine: 30% mlečna krema (rastlinske maščobe (palmina¹, repična), sladkor, 19 % laktoza, 10 % posneto mleko v prahu, 4 % čista maslena maščoba, 3 % sladka sirotka v prahu, emulgatorji: mono - in digliceridi maščobnih kislin, lecitini; naravna aroma, antioksidant alfa tokoferol), pšenična moka, palmine maščobe¹, sladkor, repično olje, jajce², kvas, sredstvi za ohranjanje vlage: sorbitoli, glicerol; naravna aroma, sol, emulgator: mono - in digliceridi maščobnih kislin. ¹certificirano palmino olje ²jajce iz hlevske reje Izdelek lahko vsebuje sledove lešnikov in mandeljnov.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Œufs, Fruits à coque, sl:mandelji

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E307 - Alphatocophérol

    Α-Tocophérol : L'α-tocophérol est une forme de vitamine E qui est préférentiellement absorbée et accumulée par les humains. Sa forme estérifiée est commercialisée sous le nom d'Omacor en Europe, et a été renommé Lovaza Outre-Atlantique pour éviter toute confusion avec un autre médicament ayant un nom de consonance similaire. Bien que son emploi principal soit le traitement de l'hypercholestérolémie, elle est également utilisée avec succès comme produit de complément dans le traitement de dépressions récalcitrantes. La molécule correspondante tombe dans le domaine public fin 2012. 1 UI de tocophérol est définie comme 2/3 milligrammes de RRR-α-tocopherol -anciennement appelé d-α-tocopherol-. 1 UI est également défini comme 1 milligramme d'un mélange à parts égales des huit stéréoisomères.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lactose, Œuf

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : sl:si, sl:croissant, sl:francoski-rogljiček-iz-listnatega-testa-z-mlečno-kremo, sl:sestavine, sl:mlečna-krema, sl:rastlinske-maščobe, sl:palmina, sl:repična, sl:posneto-mleko-v-prahu, sl:čista-maslena-maščoba, sl:sladka-sirotka-v-prahu, sl:emulgatorji, sl:palmine-maščobe, sl:repično-olje, sl:sredstvi-za-ohranjanje-vlage, sl:sorbitoli

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : SI (Croissant), Francoski rogljiček iz listnatega testa z mlečno kremo, Sestavine (mlečna krema 30%, rastlinske maščobe, palmina¹), repična, sladkor, laktoza 19%, posneto mleko v prahu 10%, čista maslena maščoba 4%, sladka sirotka v prahu 3%, emulgatorji (mono- in digliceridi maščobnih kislin), lecitini, naravna aroma, antioksidant (alfa tokoferol), pšenična moka, palmine maščobe¹, sladkor, repično olje, jajce², kvas, sredstvi za ohranjanje vlage (sorbitoli), glicerol, naravna aroma, sol, emulgator (mono- in digliceridi maščobnih kislin)
    1. SI -> sl:si
      1. Croissant -> sl:croissant
    2. Francoski rogljiček iz listnatega testa z mlečno kremo -> sl:francoski-rogljiček-iz-listnatega-testa-z-mlečno-kremo
    3. Sestavine -> sl:sestavine
      1. mlečna krema -> sl:mlečna-krema - percent: 30
      2. rastlinske maščobe -> sl:rastlinske-maščobe
      3. palmina¹ -> sl:palmina
    4. repična -> sl:repična
    5. sladkor -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. laktoza -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 19
    7. posneto mleko v prahu -> sl:posneto-mleko-v-prahu - percent: 10
    8. čista maslena maščoba -> sl:čista-maslena-maščoba - percent: 4
    9. sladka sirotka v prahu -> sl:sladka-sirotka-v-prahu - percent: 3
    10. emulgatorji -> sl:emulgatorji
      1. mono- in digliceridi maščobnih kislin -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    11. lecitini -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. naravna aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. antioksidant -> en:antioxidant
      1. alfa tokoferol -> en:e307 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. pšenična moka -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    15. palmine maščobe¹ -> sl:palmine-maščobe
    16. sladkor -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    17. repično olje -> sl:repično-olje
    18. jajce² -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    19. kvas -> en:raising-agent
    20. sredstvi za ohranjanje vlage -> sl:sredstvi-za-ohranjanje-vlage
      1. sorbitoli -> sl:sorbitoli
    21. glicerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    22. naravna aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    23. sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    24. emulgator -> en:emulsifier
      1. mono- in digliceridi maščobnih kislin -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.4, valeur arrondie : 7.4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 23

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2117, valeur arrondie : 2117)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 22, valeur arrondie : 22)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 352, valeur arrondie : 352)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (23 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (22%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.88%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (48g)     		Comparé à: Croissants
    Énergie 2 117 kj
    (506 kcal)     		1 020 kj
    (243 kcal)     		+29 %
    Matières grasses 31 g 14,9 g +55 %
    Acides gras saturés 15 g 7,2 g +44 %
    Glucides 49 g 23,5 g +11 %
    Sucres 22 g 10,6 g +140 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Protéines 7,4 g 3,55 g -6 %
    Sel 0,88 g 0,422 g -18 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 48g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par foodrepo
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, fixbot, kiliweb, openfoodfacts-contributors, walterppk, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZiDcDcgSzPLkbmwX-ww8aHJYTvcYpQx4rcFqs.

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