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Decocino
Decocino
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Code-barres: 4009853110566 (EAN / EAN-13)
Marques : Decocino
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Bonbons
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
44 ingrédients
Zucker, Maisstärke, Reis, Gu Restett, Reismehl, natürliches Vanille Aroma, Überzugsmittel: E Bienenwachs; Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: E 415; Rote Bete Safkonzentrat, Farbstoffe: E 100, E 101, E120, E131, E12 Décor à parsemer en sucre - Ingrédients: sucre, amidon de iz, sirop de glucose, graisse de riz, farine de riz, arôme nature vanille, agents d'enrobage: E 904; cire d'abeille; fécule de pom terre, épaississant: E 415; concentré de jus de betterave rouge colorants: E100, E 101, E 120, E 131, E 132. Vor Wärme schützen, trocken und lichtgeschützt lagern. Mindesta hattbar bis Ende: siehe Deckel. / Protéger de la chaleur dans sec et protégé de la lumière. A consommer de pretra couvercle. Günthart & Co. KG Hauptstraße 37 D
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E100 - Curcumine
- Additif : E101 - Riboflavine
- Additif : E120 - Acide carminique
- Additif : E131 - Bleu patenté V
- Additif : E132 - Indigotine carmin d'indigo
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E901 - Cire d'abeille
- Additif : E904 - Gomme-laque
- Ingrédient : Agent d'enrobage
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E101 - Riboflavine
Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.Source : Wikipedia
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E120 - Acide carminique
Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.Source : Wikipedia
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E131 - Bleu patenté V
Bleu patenté V : Le bleu patenté V -ou bleu CI n°5- est un composé chimique -triarylméthane- de couleur bleu-foncé.Source : Wikipedia
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E132 - Indigotine carmin d'indigo
Carmin d'indigo : Le carmin d'indigo -ou indigotine I, bleu CI n°1- est un colorant bleu -numéro E132- naturel extrait de l'indigotier. Il fait partie de la famille des indigoïdes.Source : Wikipedia
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E415 - Gomme xanthane
Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.Source : Wikipedia
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E901 - Cire d'abeille
Cire d'abeille : La cire d'abeille est la cire naturelle particulière sécrétée par les abeilles à miel. Elles l'utilisent pour construire les rayons de leur ruche afin d'y stocker le miel, le pollen et leur couvain. Chimiquement, la cire d'abeille se compose principalement d'esters d'acides gras et de divers alcools à longue chaîne.Source : Wikipedia
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E904 - Gomme-laque
Gomme-laque : La gomme-laque est une laque issue de la sécrétion d'une cochenille asiatique, Kerria lacca. La résine obtenue est de couleur jaune/rouge-ambrée, généralement fournie sous la forme de paillettes que l'on dissout dans de l'alcool à 95° pour en faire un vernis qu'on applique généralement au tampon en ébénisterie et en lutherie. La gomme-laque peut aussi se dissoudre à chaud dans une solution aqueuse alcaline, en particulier en vue de fabriquer des colles ou des encres. Les industries alimentaire et pharmaceutique utilisent la gomme-laque, qui était autrefois utilisée comme plastique naturel afin de confectionner divers objets. Elle est connue au Canada sous le nom de shellac.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Zucker, Maisstarke, Reis, Gu-restett, Reismehl, Naturliches-vanille-aroma, Uberzugsmittel, E-bienenwachs, Kartoffelstarke, Verdickungsmittel, Rote-bete-safkonzentrat, Farbstoffe, E12-decor-a-parsemer-en-sucre, Ingredients, Amidon-de-iz, Graisse-de-riz, Arome-nature-vanille, Fecule-de-pom-terre, Concentre-de-jus-de-betterave-rouge-colorants, Vor-warme-schutzen, Trocken-und-lichtgeschutzt-lagern, Mindesta-hattbar-bis-ende, Siehe-deckel, Proteger-de-la-chaleur-dans-sec-et-protege-de-la-lumiere, A-consommer-de-pretra-couvercle, Gunthart-et-co, Kg-hauptstrasse-37-dCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : E120, E904, E901, E120Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : E120, E904, E120Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Zucker, Maisstärke, Reis, Gu Restett, Reismehl, natürliches Vanille Aroma, Überzugsmittel (E Bienenwachs), Kartoffelstärke, Verdickungsmittel (e415), Rote Bete Safkonzentrat, Farbstoffe (e100), e101, e120, e131, E12 Décor à parsemer en sucre, Ingrédients, amidon de iz, sirop de glucose, graisse de riz, farine de riz, arôme nature vanille, agents d'enrobage (e904), cire d'abeille, fécule de pom terre, épaississant (e415), concentré de jus de betterave rouge colorants (e100), e101, e120, e131, e132, Vor Wärme schützen, trocken und lichtgeschützt lagern, Mindesta hattbar bis Ende (siehe Deckel, Protéger de la chaleur dans sec et protégé de la lumière, A consommer de pretra couvercle, Günthart et Co, KG Hauptstraße 37 D)- Zucker -> fr:zucker - percent_min: 3.03030303030303 - percent_max: 100
- Maisstärke -> fr:maisstarke - percent_min: 0 - percent_max: 50
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- Gu Restett -> fr:gu-restett - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Reismehl -> fr:reismehl - percent_min: 0 - percent_max: 20
- natürliches Vanille Aroma -> fr:naturliches-vanille-aroma - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
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- E12 Décor à parsemer en sucre -> fr:e12-decor-a-parsemer-en-sucre - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- Ingrédients -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
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- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- arôme nature vanille -> fr:arome-nature-vanille - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
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- concentré de jus de betterave rouge colorants -> fr:concentre-de-jus-de-betterave-rouge-colorants - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
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- e132 -> en:e132 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- Vor Wärme schützen -> fr:vor-warme-schutzen - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
- trocken und lichtgeschützt lagern -> fr:trocken-und-lichtgeschutzt-lagern - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
- Mindesta hattbar bis Ende -> fr:mindesta-hattbar-bis-ende - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
- siehe Deckel -> fr:siehe-deckel - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
- Protéger de la chaleur dans sec et protégé de la lumière -> fr:proteger-de-la-chaleur-dans-sec-et-protege-de-la-lumiere - percent_min: 0 - percent_max: 1.56402737047898
- A consommer de pretra couvercle -> fr:a-consommer-de-pretra-couvercle - percent_min: 0 - percent_max: 1.04268491365266
- Günthart et Co -> fr:gunthart-et-co - percent_min: 0 - percent_max: 0.782013685239492
- KG Hauptstraße 37 D -> fr:kg-hauptstrasse-37-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.625610948191593
Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en faible quantité (1.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (75%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Bonbons Énergie 1 657 kj
(396 kcal)+18 % Matières grasses 1,2 g +1 % Acides gras saturés 0,4 g -47 % Glucides 96 g +15 % Sucres 75 g +61 % Fibres alimentaires ? Protéines 0,5 g -78 % Sel ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
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Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 62/100)
Catégorie : Bonbons, tout type
Catégorie : Bonbons, tout type
- Score environnemental PEF : 0.41 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.73 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: C (Score: 42/100)
Produit : Decocino
Score d'analyse du cycle de vie : 62
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 42/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence
173 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Bonbons, tout type (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par setomi.
Fiche produit également modifiée par insectproductadd, prepperapp, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1aUOLGnzz_NEbgomGt5P2sNIXpUPFys4TQP6s.