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Decocino

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Code-barres: 4009853110566 (EAN / EAN-13)

Marques : Decocino

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Bonbons

Pays de vente : Allemagne, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    44 ingrédients


    Zucker, Maisstärke, Reis, Gu Restett, Reismehl, natürliches Vanille Aroma, Überzugsmittel: E Bienenwachs; Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: E 415; Rote Bete Safkonzentrat, Farbstoffe: E 100, E 101, E120, E131, E12 Décor à parsemer en sucre - Ingrédients: sucre, amidon de iz, sirop de glucose, graisse de riz, farine de riz, arôme nature vanille, agents d'enrobage: E 904; cire d'abeille; fécule de pom terre, épaississant: E 415; concentré de jus de betterave rouge colorants: E100, E 101, E 120, E 131, E 132. Vor Wärme schützen, trocken und lichtgeschützt lagern. Mindesta hattbar bis Ende: siehe Deckel. / Protéger de la chaleur dans sec et protégé de la lumière. A consommer de pretra couvercle. Günthart & Co. KG Hauptstraße 37 D

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E101 - Riboflavine
    • Additif : E120 - Acide carminique
    • Additif : E131 - Bleu patenté V
    • Additif : E132 - Indigotine carmin d'indigo
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E901 - Cire d'abeille
    • Additif : E904 - Gomme-laque
    • Ingrédient : Agent d'enrobage
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E101 - Riboflavine


    Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.
    Source : Wikipedia
  • E120 - Acide carminique


    Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.
    Source : Wikipedia
  • E132 - Indigotine carmin d'indigo


    Carmin d'indigo : Le carmin d'indigo -ou indigotine I, bleu CI n°1- est un colorant bleu -numéro E132- naturel extrait de l'indigotier. Il fait partie de la famille des indigoïdes.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E901 - Cire d'abeille


    Cire d'abeille : La cire d'abeille est la cire naturelle particulière sécrétée par les abeilles à miel. Elles l'utilisent pour construire les rayons de leur ruche afin d'y stocker le miel, le pollen et leur couvain. Chimiquement, la cire d'abeille se compose principalement d'esters d'acides gras et de divers alcools à longue chaîne.
    Source : Wikipedia
  • E904 - Gomme-laque


    Gomme-laque : La gomme-laque est une laque issue de la sécrétion d'une cochenille asiatique, Kerria lacca. La résine obtenue est de couleur jaune/rouge-ambrée, généralement fournie sous la forme de paillettes que l'on dissout dans de l'alcool à 95° pour en faire un vernis qu'on applique généralement au tampon en ébénisterie et en lutherie. La gomme-laque peut aussi se dissoudre à chaud dans une solution aqueuse alcaline, en particulier en vue de fabriquer des colles ou des encres. Les industries alimentaire et pharmaceutique utilisent la gomme-laque, qui était autrefois utilisée comme plastique naturel afin de confectionner divers objets. Elle est connue au Canada sous le nom de shellac.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Zucker, Maisstarke, Reis, Gu-restett, Reismehl, Naturliches-vanille-aroma, Uberzugsmittel, E-bienenwachs, Kartoffelstarke, Verdickungsmittel, Rote-bete-safkonzentrat, Farbstoffe, E12-decor-a-parsemer-en-sucre, Ingredients, Amidon-de-iz, Graisse-de-riz, Arome-nature-vanille, Fecule-de-pom-terre, Concentre-de-jus-de-betterave-rouge-colorants, Vor-warme-schutzen, Trocken-und-lichtgeschutzt-lagern, Mindesta-hattbar-bis-ende, Siehe-deckel, Proteger-de-la-chaleur-dans-sec-et-protege-de-la-lumiere, A-consommer-de-pretra-couvercle, Gunthart-et-co, Kg-hauptstrasse-37-d

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : E120, E904, E901, E120

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : E120, E904, E120

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Zucker, Maisstärke, Reis, Gu Restett, Reismehl, natürliches Vanille Aroma, Überzugsmittel (E Bienenwachs), Kartoffelstärke, Verdickungsmittel (e415), Rote Bete Safkonzentrat, Farbstoffe (e100), e101, e120, e131, E12 Décor à parsemer en sucre, Ingrédients, amidon de iz, sirop de glucose, graisse de riz, farine de riz, arôme nature vanille, agents d'enrobage (e904), cire d'abeille, fécule de pom terre, épaississant (e415), concentré de jus de betterave rouge colorants (e100), e101, e120, e131, e132, Vor Wärme schützen, trocken und lichtgeschützt lagern, Mindesta hattbar bis Ende (siehe Deckel, Protéger de la chaleur dans sec et protégé de la lumière, A consommer de pretra couvercle, Günthart et Co, KG Hauptstraße 37 D)
    1. Zucker -> fr:zucker - percent_min: 3.03030303030303 - percent_max: 100
    2. Maisstärke -> fr:maisstarke - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Reis -> fr:reis - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Gu Restett -> fr:gu-restett - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Reismehl -> fr:reismehl - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. natürliches Vanille Aroma -> fr:naturliches-vanille-aroma - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Überzugsmittel -> fr:uberzugsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. E Bienenwachs -> fr:e-bienenwachs - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Kartoffelstärke -> fr:kartoffelstarke - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Verdickungsmittel -> fr:verdickungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Rote Bete Safkonzentrat -> fr:rote-bete-safkonzentrat - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Farbstoffe -> fr:farbstoffe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. e101 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. e131 -> en:e131 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. E12 Décor à parsemer en sucre -> fr:e12-decor-a-parsemer-en-sucre - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. Ingrédients -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. amidon de iz -> fr:amidon-de-iz - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. graisse de riz -> fr:graisse-de-riz - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. arôme nature vanille -> fr:arome-nature-vanille - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. agents d'enrobage -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. e904 -> en:e904 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. cire d'abeille -> en:e901 - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. fécule de pom terre -> fr:fecule-de-pom-terre - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. concentré de jus de betterave rouge colorants -> fr:concentre-de-jus-de-betterave-rouge-colorants - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
      1. e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. e101 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. e131 -> en:e131 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. e132 -> en:e132 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. Vor Wärme schützen -> fr:vor-warme-schutzen - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. trocken und lichtgeschützt lagern -> fr:trocken-und-lichtgeschutzt-lagern - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. Mindesta hattbar bis Ende -> fr:mindesta-hattbar-bis-ende - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      1. siehe Deckel -> fr:siehe-deckel - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      2. Protéger de la chaleur dans sec et protégé de la lumière -> fr:proteger-de-la-chaleur-dans-sec-et-protege-de-la-lumiere - percent_min: 0 - percent_max: 1.56402737047898
      3. A consommer de pretra couvercle -> fr:a-consommer-de-pretra-couvercle - percent_min: 0 - percent_max: 1.04268491365266
      4. Günthart et Co -> fr:gunthart-et-co - percent_min: 0 - percent_max: 0.782013685239492
      5. KG Hauptstraße 37 D -> fr:kg-hauptstrasse-37-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.625610948191593

Nutrition

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (75%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Bonbons
    Énergie 1 657 kj
    (396 kcal)
    +18 %
    Matières grasses 1,2 g +1 %
    Acides gras saturés 0,4 g -47 %
    Glucides 96 g +15 %
    Sucres 75 g +61 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0,5 g -78 %
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par setomi.
Fiche produit également modifiée par insectproductadd, prepperapp, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1aUOLGnzz_NEbgomGt5P2sNIXpUPFys4TQP6s.

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