Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Saitan Snack - Alnatura - 30 g

edit Modifier la fiche

Saitan Snack - Alnatura - 30 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant .

Code-barres: 40045214

Quantité : 30 g

Marques : Alnatura, Alnatura GmbH

Catégories : de:Veganer Wurster. un.

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Bio européen, Source de protéines, Végétalien, DE-ÖKO-003, Riche en protéines, The Vegan Society

Magasins : Alnatura

Pays de vente : Suisse, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    13 ingrédients

    Allemand : SEITAN* 82 % (Wasser, WEIZENEIWEIß*), Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt*, Speisesalz, Gewürze* (ENTHÄLT SENF*), Zwiebeln*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Paprikaextrakt*, Buchenholzrauch *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Céleri, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    Végétalien

    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Moutarde
  • icon

    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Moutarde
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    de: SEITAN 82% (Wasser, WEIZENEIWEIß), Sonnenblumenöl, Hefeextrakt, Speisesalz, Gewürze (SENF), Zwiebeln, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl), Paprikaextrakt, Buchenholzrauch
    1. SEITAN -> en:seitan - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 82 - percent: 82 - percent_max: 82
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 41 - percent_max: 82
      2. WEIZENEIWEIß -> en:wheat-protein - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 41
    2. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 2.25 - percent_max: 18
    3. Hefeextrakt -> en:yeast-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 15.75
    4. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    5. Gewürze -> en:spice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      1. SENF -> en:mustard - labels: en:organic - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    6. Zwiebeln -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    7. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      1. Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    8. Paprikaextrakt -> en:e160c - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    9. Buchenholzrauch -> en:beech-wood-smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 31, valeur arrondie : 31)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 3.8, valeur arrondie : 3.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.85, valeur arrondie : 0.9)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1176, valeur arrondie : 1176)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 680, valeur arrondie : 680)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (11 - 4)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (0.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (1.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 176 kj
    (281 kcal)
    Matières grasses 15 g
    Acides gras saturés 1,3 g
    Glucides 3,7 g
    Sucres 0,5 g
    Fibres alimentaires 3,8 g
    Protéines 31 g
    Sel 1,7 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,85 %

Environnement

Emballage

Transport

Labels

Autres informations

Conditions de conservation : Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par bertusdendroef.
Fiche produit également modifiée par org-alnatura, roboto-app, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJ-a-ravmjdJj_UmWem5sWiKrrvcNxVv5PnMas.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche