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The taste of Christmas - Dr. Oetker - 110 g

The taste of Christmas - Dr. Oetker - 110 g

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Code-barres: 4000521025946 (EAN / EAN-13)

Quantité : 110 g

Marques : Dr. Oetker

Catégories : en:Bread coverings, Aides culinaires, Décorations alimentaires, Aides à la pâtisserie, Vermicelles, Vermicelles multicolores

Pays de vente : Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    42 ingrédients


    Zucker, Dextrose, Reismehl, modi - fizierte Stärke (Mais), Kakaobutter, färbende Lebensmittel (Konzentrate aus (Süßkartoffeln, Rettich, Saflor, Zitrone, Schwarze Johannisbeeren)), Glukosesirup, pflanzliche Öle (Kokos, Raps), Verdick - ungsmittel (Traganth), Farbstoffe (E101, E133, E141, E172), Überzugsmittel (Schellack), Trennmittel (Talkum), halter GLUTEN, ERDNÜSSE, SOJA, MILCH, MANDELN. Sauerungsmittel (Citronensäure), Aroma, Salz. Kann ent - HINWEIS: Glasuren oder Zuckerguss kurz vor dem Antrocknen bestreuen Rahm oder Crèmen erst kurz vor dem Servieren verzieren.
    Allergènes : Gluten, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E101 - Riboflavine
    • Additif : E133 - Bleu brillant FCF
    • Additif : E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines
    • Additif : E172 - Oxyde et hydroxyde de fer
    • Additif : E413 - Gomme de dragon
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E101 - Riboflavine


    Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.
    Source : Wikipedia
  • E413 - Gomme de dragon


    Gomme adragante : La gomme adragante, encore appelée tragacanthe ou gomme de dragon, est un exsudat obtenu à partir de la sève mucilagineuse séchée d'une vingtaine d'espèces de plantes du genre Astragalus -autrefois Astracantha-, originaires du sud-est de l'Europe et du sud-ouest de l'Asie. Elle est produite principalement en Iran mais aussi, à plus petite échelle, en Turquie et en Syrie.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Zucker, Reismehl, Modi, Fizierte-starke, Kakaobutter, Farbende-lebensmittel, Konzentrate-aus, Susskartoffeln, Rettich, Saflor, Zitrone, Schwarze-johannisbeeren, Glukosesirup, Pflanzliche-ole, Kokos, Raps, Verdick, Ungsmittel, Farbstoffe, Uberzugsmittel, Schellack, Trennmittel, Talkum, Halter-gluten, Erdnusse, Milch, Mandeln, Sauerungsmittel, Citronensaure, Aroma, Salz, Kann-ent, Hinweis, Glasuren-oder-zuckerguss-kurz-vor-dem-antrocknen-bestreuen-rahm-oder-cremen-erst-kurz-vor-dem-servieren-verzieren

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Zucker, Reismehl, Modi, Fizierte-starke, Kakaobutter, Farbende-lebensmittel, Konzentrate-aus, Susskartoffeln, Rettich, Saflor, Zitrone, Schwarze-johannisbeeren, Glukosesirup, Pflanzliche-ole, Kokos, Raps, Verdick, Ungsmittel, Farbstoffe, Uberzugsmittel, Schellack, Trennmittel, Talkum, Halter-gluten, Erdnusse, Milch, Mandeln, Sauerungsmittel, Citronensaure, Aroma, Salz, Kann-ent, Hinweis, Glasuren-oder-zuckerguss-kurz-vor-dem-antrocknen-bestreuen-rahm-oder-cremen-erst-kurz-vor-dem-servieren-verzieren

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Zucker, Reismehl, Modi, Fizierte-starke, Kakaobutter, Farbende-lebensmittel, Konzentrate-aus, Susskartoffeln, Rettich, Saflor, Zitrone, Schwarze-johannisbeeren, Glukosesirup, Pflanzliche-ole, Kokos, Raps, Verdick, Ungsmittel, Farbstoffe, Uberzugsmittel, Schellack, Trennmittel, Talkum, Halter-gluten, Erdnusse, Milch, Mandeln, Sauerungsmittel, Citronensaure, Aroma, Salz, Kann-ent, Hinweis, Glasuren-oder-zuckerguss-kurz-vor-dem-antrocknen-bestreuen-rahm-oder-cremen-erst-kurz-vor-dem-servieren-verzieren

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Zucker, Dextrose, Reismehl, modi, fizierte Stärke (Mais), Kakaobutter, färbende Lebensmittel (Konzentrate aus (Süßkartoffeln, Rettich, Saflor, Zitrone, Schwarze Johannisbeeren)), Glukosesirup, pflanzliche Öle (Kokos, Raps), Verdick, ungsmittel (Traganth), Farbstoffe (e101, e133, e141, e172), Überzugsmittel (Schellack), Trennmittel (Talkum), halter GLUTEN, ERDNÜSSE, SOJA, MILCH, MANDELN, Sauerungsmittel (Citronensäure), Aroma, Salz, Kann ent, HINWEIS (Glasuren oder Zuckerguss kurz vor dem Antrocknen bestreuen Rahm oder Crèmen erst kurz vor dem Servieren verzieren)
    1. Zucker -> fr:zucker - percent_min: 4.16666666666667 - percent_max: 100
    2. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Reismehl -> fr:reismehl - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. modi -> fr:modi - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. fizierte Stärke -> fr:fizierte-starke - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. Mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Kakaobutter -> fr:kakaobutter - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. färbende Lebensmittel -> fr:farbende-lebensmittel - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. Konzentrate aus -> fr:konzentrate-aus - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
        1. Süßkartoffeln -> fr:susskartoffeln - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
        2. Rettich -> fr:rettich - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
        3. Saflor -> fr:saflor - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
        4. Zitrone -> fr:zitrone - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
        5. Schwarze Johannisbeeren -> fr:schwarze-johannisbeeren - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    8. Glukosesirup -> fr:glukosesirup - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. pflanzliche Öle -> fr:pflanzliche-ole - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. Kokos -> fr:kokos - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      2. Raps -> fr:raps - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    10. Verdick -> fr:verdick - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. ungsmittel -> fr:ungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. Traganth -> en:e413 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Farbstoffe -> fr:farbstoffe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. e101 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      2. e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      3. e141 -> en:e141 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      4. e172 -> en:e172 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
    13. Überzugsmittel -> fr:uberzugsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. Schellack -> fr:schellack - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Trennmittel -> fr:trennmittel - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. Talkum -> fr:talkum - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. halter GLUTEN -> fr:halter-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. ERDNÜSSE -> fr:erdnusse - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. SOJA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. MILCH -> fr:milch - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. MANDELN -> fr:mandeln - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. Sauerungsmittel -> fr:sauerungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Citronensäure -> fr:citronensaure - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. Aroma -> fr:aroma - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. Salz -> fr:salz - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. Kann ent -> fr:kann-ent - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. HINWEIS -> fr:hinweis - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      1. Glasuren oder Zuckerguss kurz vor dem Antrocknen bestreuen Rahm oder Crèmen erst kurz vor dem Servieren verzieren -> fr:glasuren-oder-zuckerguss-kurz-vor-dem-antrocknen-bestreuen-rahm-oder-cremen-erst-kurz-vor-dem-servieren-verzieren - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

Nutrition

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Comparé à: en:Bread coverings
    Matières grasses
    Acides gras saturés -100 %
    Glucides
    Sucres -100 %
    Fibres alimentaires
    Protéines
    Sel
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par frank4711.
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