2155647010207
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Code-barres: 2155647010207 (EAN / EAN-13)
Catégories : Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats au bœuf, Plats au veau
Magasins : Migros
Pays de vente : Suisse
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Degré de transformation des aliments inconnu
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : de:zum-gekochtessen-fleisch-aus-der-region, de:geschlachtet-in-ch-9015-st, de:gallen, de:verarbeitet-in-ch-6036-dierikon-geboren, de:né, de:schweiz-aufgezogen, de:élevé, de:schweiz-geschlachtet, de:abattu, de:ch-107-zerlegt, de:transforme, de:ch-41554278-das-fleisch-stammt-aus-der-zentralschweiz-von-einem-ip-suisse-bauernhof, de:sämtliche-tiere-leben-in-gruppen-auf-stroh-und-werden-mit-vollmilch-und-heu-gefüttert, de:zusätzlich-fördert-der-produzent-dle-biodiversität, de:unabhängige-kontrolle, de:www-ipsuisse-ch-zertifizierung, de:certification, de:procert-mcheck-tierwohl-bien-être-animal-nährwerte-valeurs-nutritives-energie-énergie-co2-★☆☆☆☆-klimaverträglichkeit-compatibilité-climatique-100-g-674-kj, de:161-kcal, de:fett-matieres-grassesCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : de:zum-gekochtessen-fleisch-aus-der-region, de:geschlachtet-in-ch-9015-st, de:gallen, de:verarbeitet-in-ch-6036-dierikon-geboren, de:né, de:schweiz-aufgezogen, de:élevé, de:schweiz-geschlachtet, de:abattu, de:ch-107-zerlegt, de:transforme, de:ch-41554278-das-fleisch-stammt-aus-der-zentralschweiz-von-einem-ip-suisse-bauernhof, de:sämtliche-tiere-leben-in-gruppen-auf-stroh-und-werden-mit-vollmilch-und-heu-gefüttert, de:zusätzlich-fördert-der-produzent-dle-biodiversität, de:unabhängige-kontrolle, de:www-ipsuisse-ch-zertifizierung, de:certification, de:procert-mcheck-tierwohl-bien-être-animal-nährwerte-valeurs-nutritives-energie-énergie-co2-★☆☆☆☆-klimaverträglichkeit-compatibilité-climatique-100-g-674-kj, de:161-kcal, de:fett-matieres-grassesCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : de:zum-gekochtessen-fleisch-aus-der-region, de:geschlachtet-in-ch-9015-st, de:gallen, de:verarbeitet-in-ch-6036-dierikon-geboren, de:né, de:schweiz-aufgezogen, de:élevé, de:schweiz-geschlachtet, de:abattu, de:ch-107-zerlegt, de:transforme, de:ch-41554278-das-fleisch-stammt-aus-der-zentralschweiz-von-einem-ip-suisse-bauernhof, de:sämtliche-tiere-leben-in-gruppen-auf-stroh-und-werden-mit-vollmilch-und-heu-gefüttert, de:zusätzlich-fördert-der-produzent-dle-biodiversität, de:unabhängige-kontrolle, de:www-ipsuisse-ch-zertifizierung, de:certification, de:procert-mcheck-tierwohl-bien-être-animal-nährwerte-valeurs-nutritives-energie-énergie-co2-★☆☆☆☆-klimaverträglichkeit-compatibilité-climatique-100-g-674-kj, de:161-kcal, de:fett-matieres-grassesCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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de: zum Gekochtessen Fleisch aus der Region, geschlachtet in CH-9015 St, Gallen, verarbeitet in CH-6036 Dierikon Geboren, Né (Schweiz Aufgezogen, Élevé), Schweiz Geschlachtet, Abattu (CH-107 Zerlegt, Transforme), CH-41554278 Das Fleisch stammt aus der Zentralschweiz von einem IP-SUISSE Bauernhof, Sämtliche Tiere leben in Gruppen auf Stroh und werden mit Vollmilch und Heu gefüttert, Zusätzlich fördert der Produzent dle Biodiversität, Unabhängige Kontrolle, www.ipsuisse.ch Zertifizierung, Certification (ProCert MCHECK ***** Tierwohl Bien-être animal Nährwerte | valeurs nutritives Energie| énergie CO2 ★☆☆☆☆ Klimaverträglichkeit Compatibilité climatique 100 g 674 kJ (161 kcal), Fett | matieres grasses)- zum Gekochtessen Fleisch aus der Region -> de:zum-gekochtessen-fleisch-aus-der-region - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
- geschlachtet in CH-9015 St -> de:geschlachtet-in-ch-9015-st - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Gallen -> de:gallen - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- verarbeitet in CH-6036 Dierikon Geboren -> de:verarbeitet-in-ch-6036-dierikon-geboren - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Né -> de:né - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Schweiz Aufgezogen -> de:schweiz-aufgezogen - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Élevé -> de:élevé - percent_min: 0 - percent_max: 10
- Schweiz Geschlachtet -> de:schweiz-geschlachtet - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Abattu -> de:abattu - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- CH-107 Zerlegt -> de:ch-107-zerlegt - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- Transforme -> de:transforme - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- CH-41554278 Das Fleisch stammt aus der Zentralschweiz von einem IP-SUISSE Bauernhof -> de:ch-41554278-das-fleisch-stammt-aus-der-zentralschweiz-von-einem-ip-suisse-bauernhof - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- Sämtliche Tiere leben in Gruppen auf Stroh und werden mit Vollmilch und Heu gefüttert -> de:sämtliche-tiere-leben-in-gruppen-auf-stroh-und-werden-mit-vollmilch-und-heu-gefüttert - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- Zusätzlich fördert der Produzent dle Biodiversität -> de:zusätzlich-fördert-der-produzent-dle-biodiversität - percent_min: 0 - percent_max: 10
- Unabhängige Kontrolle -> de:unabhängige-kontrolle - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- www.ipsuisse.ch Zertifizierung -> de:www-ipsuisse-ch-zertifizierung - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- Certification -> de:certification - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- ProCert MCHECK ***** Tierwohl Bien-être animal Nährwerte | valeurs nutritives Energie| énergie CO2 ★☆☆☆☆ Klimaverträglichkeit Compatibilité climatique 100 g 674 kJ -> de:procert-mcheck-tierwohl-bien-être-animal-nährwerte-valeurs-nutritives-energie-énergie-co2-★☆☆☆☆-klimaverträglichkeit-compatibilité-climatique-100-g-674-kj - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- 161 kcal -> de:161-kcal - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- Fett | matieres grasses -> de:fett-matieres-grasses - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
- ProCert MCHECK ***** Tierwohl Bien-être animal Nährwerte | valeurs nutritives Energie| énergie CO2 ★☆☆☆☆ Klimaverträglichkeit Compatibilité climatique 100 g 674 kJ -> de:procert-mcheck-tierwohl-bien-être-animal-nährwerte-valeurs-nutritives-energie-énergie-co2-★☆☆☆☆-klimaverträglichkeit-compatibilité-climatique-100-g-674-kj - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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-
Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (8.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité élevée (9.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Environnement
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Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 43/100)
Catégorie : Quenelle de veau, en sauce
Catégorie : Quenelle de veau, en sauce
- Score environnemental PEF : 0.67 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.07 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
82.2 %
Transformation
5.5 %
Emballage
3.4 %
Transport
2.5 %
Distribution
1.4 %
Consommation
5.1 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 23/100)
Produit :
Score d'analyse du cycle de vie : 43
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 23/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.1 km dans une voiture à essence
607 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Quenelle de veau, en sauce (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
86.8 %
Transformation
3.1 %
Emballage
4.5 %
Transport
3.5 %
Distribution
0.6 %
Consommation
1.5 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Sources de données
Produit ajouté le par kigosh
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