| E407 - Carraghénanes |
286 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E14XX - Amidons modifiés |
281 | | |
| E330 - Acide citrique |
176 | | |
| E440 - Pectines |
115 | | |
| E331 - Citrates de sodium |
110 | | |
| E412 - Gomme de guar |
101 | | |
| E415 - Gomme xanthane |
85 | | |
| E950 - Acésulfame K |
83 | | |
| E452 - Polyphosphates |
80 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
72 | | |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
65 | | |
| E270 - Acide lactique |
63 | | |
| E339 - Phosphates de sodium |
55 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E322 - Lécithines |
55 | | |
| E160a - Carotènes mélangés |
52 | | |
| E428 - Gélatine |
52 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
51 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E955 - Sucralose |
48 | | |
| E951 - Aspartame |
41 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E322i - Lécithine |
40 | | |
| E1105 - Lysozyme |
39 | | |
| E450 - Diphosphates |
33 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
32 | | |
| E952 - Acide cyclamique et ses sels |
30 | | |
| E160b - Rocou |
23 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
21 | | |
| E410 - Gomme de caroube |
21 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
20 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
20 | | |
| E327 - Lactate de calcium |
15 | | |
| E235 - Natamycine |
14 | | |
| E150a - Caramel E150a |
14 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E414 - Gomme d'acacia |
12 | | |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
12 | | |
| E100 - Curcumine |
12 | | |
| E942 - Protoxyde d'azote |
12 | | |
| E300 - Acide ascorbique |
11 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
11 | | |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
11 | | |
| E160c - Extrait de paprika |
10 | | |
| E941 - Azote |
10 | | |
| E101 - Riboflavine |
9 | | |
| E406 - Agar-agar |
9 | | |
| E160 - Caroténoïdes |
9 | | |
| E200 - Acide sorbique |
9 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E250 - Nitrite de sodium |
9 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E621 - Glutamate monosodique |
9 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
9 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E509 - Chlorure de calcium |
8 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E461 - Méthylcellulose |
8 | | |
| E501 - Carbonates de potassium |
7 | | |
| E332 - Citrates de potassium |
7 | | |
| E1400 - Dextrines |
7 | | |
| E333 - Citrates de calcium |
7 | | |
| E1510 - Éthanol |
6 | | |
| E460 - Cellulose |
6 | | |
| E451 - Triphosphates |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E301 - Ascorbate de sodium |
5 | | |
| E160e - Apocaroténal 8' |
5 | | |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
5 | | |
| E341 - Phosphates de calcium |
5 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E475 - Esters polyglycériques d'acides gras |
4 | | |
| E101i - Riboflavine |
4 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
4 | | |
| E501i - Carbonate de potassium |
4 | | |
| E903 - Cire de carnauba |
4 | | |
| E223 - Disulfite de sodium |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin |
4 | | |
| E1200 - Polydextrose |
4 | | |
| E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane |
4 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
4 | | |
| E260 - Acide acétique |
4 | | |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
4 | | |
| E422 - Glycérol |
4 | | |
| E150 - Caramel |
4 | | |
| E420 - Sorbitol |
4 | | |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
4 | | |
| E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras |
3 | | |
| E954 - Saccharine et ses sels |
3 | | |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
3 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E968 - Érythritol |
3 | | |
| E162 - Rouge de betterave |
3 | | |
| E120 - Acide carminique |
3 | | |
| E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
3 | | |
| E904 - Gomme-laque |
3 | | |
| E901 - Cire d'abeille |
3 | | |
| E960 - Glucosides de stéviol |
3 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E631 - Inosinate disodique |
3 | | |
| E262 - Acétates de sodium |
3 | | |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
3 | | |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
3 | | |
| E500i - Carbonate de sodium |
3 | | |
| E392 - Extrait de romarin |
3 | | |
| E304i - Palmitate d'ascorbyle |
2 | | |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
2 | | |
| E1414 - Phosphate de diamidon acétylé |
2 | | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
2 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E170 - Carbonates de calcium |
2 | | |
| E171 - Oxyde de titane |
2 | | |
| E203 - Sorbate de calcium |
2 | | |
| E251 - Nitrate de sodium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E281 - Propionate de sodium |
2 | | |
| E296 - Acide malique |
2 | | |
| E340ii - Phosphate dipotassique |
2 | | |
| E343 - Phosphates de magnésium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E417 - Gomme tara |
2 | | |
| E420ii - Sirop de sorbitol |
2 | | |
| E472 - Esters d'acides gras alimentaires |
2 | | |
| E525 - Hydroxyde de potassium |
2 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
2 | | |
| E962 - Sel d'aspartame-acésulfame |
2 | | |
| E965 - Maltitol |
2 | | |
| E127 - Érythrosine |
1 | | |
| E418 - Gomme gellane |
1 | | |
| E405 - Alginate de propane-1 |
1 | | |
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires |
1 | | |
| E350 - Malates de sodium |
1 | | |
| E343i - Phosphate monomagnésique |
1 | | |
| E339ii - Phosphate disodique |
1 | | |
| E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E333iii - Citrate tricalcique |
1 | | |
| E331iii - Citrate trisodique |
1 | | |
| E331ii - Citrate disodique |
1 | | |
| E316 - Érythorbate de sodium |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E309 - Delta-tocophérol de synthèse |
1 | | |
| E307 - Alphatocophérol |
1 | | |
| E503i - Carbonate d'ammonium |
1 | | |
| E290 - Dioxyde de carbone |
1 | | |
| E282 - Propionate de calcium |
1 | | |
| E965ii - Sirop de maltitol |
1 | | |
| E536 - Ferrocyanure de potassium |
1 | | |
| E551 - Dioxyde de silicium |
1 | | |
| E553 - Silicate de magnésium |
1 | | |
| E553b - Talc |
1 | | |
| E570 - Acide stéarique |
1 | | |
| E576 - Gluconate de sodium |
1 | | |
| E280 - Acide propionique |
1 | | |
| E104 - Jaune de quinoléine |
1 | | |
| E252 - Nitrate de potassium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E900 - E900 food additive |
1 | | |
| E234 - Nisine |
1 | | |
| E224 - Disulfite de potassium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E212 - Benzoate de potassium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E211 - Benzoate de sodium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E170i - Carbonate de calcium |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E949 - Hydrogène |
1 | | |
| E163 - Anthocyanes |
1 | | |
| E160d - Lycopène |
1 | | |
| E160aii - Carotènes végétaux |
1 | | |
| E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique |
1 | | |
| E133 - Bleu brillant FCF |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E959 - Néohespéridine dihydrochalcone |
1 | | |
| E457 - Alpha-Cyclodextrine |
1 | | |
| E460i - Cellulose microcristalline |
1 | | |
| E452i - Polyphosphate de sodium |
1 | | |
| E440i - Pectine non amidée |
1 | | |
| E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |