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Liste des additifs - Suisse

Additif : E418 - Gomme gellane

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

55 additifs :

AdditifProduits*Risques
E418 - Gomme gellane 79
E330 - Acide citrique 13
E322 - Lécithines 10
E160a - Carotènes mélangés 9
E331 - Citrates de sodium 9
E340 - Orthophosphates de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 9
E466 - Carboxyméthylcellulose 9
E903 - Cire de carnauba 9
E160ai - Bêta-carotène 8
E473 - Sucroester 8Risque élevé de sur-exposition
E327 - Lactate de calcium 7
E333 - Citrates de calcium 7
E162 - Rouge de betterave 6
E901 - Cire d'abeille 6
E163 - Anthocyanes 5
E100 - Curcumine 4
E410 - Gomme de caroube 4
E415 - Gomme xanthane 4
E170 - Carbonates de calcium 3
E170i - Carbonate de calcium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E300 - Acide ascorbique 3
E322i - Lécithine 3
E407 - Carraghénanes 3Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 3
E500 - Carbonates de sodium 3
E950 - Acésulfame K 3
E120 - Acide carminique 2
E211 - Benzoate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E500ii - Carbonate acide de sodium 2
E952 - Acide cyclamique et ses sels 2
E955 - Sucralose 2
E960 - Glucosides de stéviol 2Risque modéré de sur-exposition
E101 - Riboflavine 1
E101i - Riboflavine 1
E110 - Jaune orangé S 1
E129 - Rouge allura AC 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160 - Caroténoïdes 1
E262 - Acétates de sodium 1
E296 - Acide malique 1
E332 - Citrates de potassium 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E340i - Phosphate monopotassique 1
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E525 - Hydroxyde de potassium 1
E570 - Acide stéarique 1