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Liste des additifs - Suisse

Additif : E627 - Guanylate disodique

Pays : Suisse - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

73 additifs :

AdditifProduits*Risques
E627 - Guanylate disodique 149
E631 - Inosinate disodique 139
E621 - Glutamate monosodique 137Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 64
E500 - Carbonates de sodium 26
E412 - Gomme de guar 24
E160c - Extrait de paprika 24
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 21
E150c - Caramel ammoniacal 19Risque modéré de sur-exposition
E501 - Carbonates de potassium 16
E306 - Extrait riche en tocophérols 15
E451 - Triphosphates 14Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 12
E270 - Acide lactique 11
E392 - Extrait de romarin 10
E14XX - Amidons modifiés 10
E551 - Dioxyde de silicium 9
E452 - Polyphosphates 8Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 8
E300 - Acide ascorbique 8
E450 - Diphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E339 - Phosphates de sodium 7Risque élevé de sur-exposition
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 7
E100 - Curcumine 6
E150a - Caramel E150a 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E101 - Riboflavine 6
E503 - Carbonates d'ammonium 5
E301 - Ascorbate de sodium 5
E262 - Acétates de sodium 5
E296 - Acide malique 5
E250 - Nitrite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 4
E501i - Carbonate de potassium 4
E223 - Disulfite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 4
E211 - Benzoate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 4
E327 - Lactate de calcium 4
E500ii - Carbonate acide de sodium 3
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 3
E500i - Carbonate de sodium 3
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E221 - Sulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
en:E160bii 2
E363 - Acide succinique 2
E452i - Polyphosphate de sodium 2
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 2
E508 - Chlorure de potassium 2Risque modéré de sur-exposition
E460 - Cellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E339i - Phosphate monosodique 1
E917 - Iodate de potassium 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E262i - Acétate de sodium 1
E511 - Chlorure de magnésium 1Risque modéré de sur-exposition
E120 - Acide carminique 1
E552 - Silicate de calcium 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E110 - Jaune orangé S 1
E102 - Tartrazine 1
E310 - Gallate de propyle 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150 - Caramel 1
E950 - Acésulfame K 1
E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium 1